Yurtdışı yurdunu nasıl temin ederim? Bu kökten atıştırmalık pişirme reçetesi

Ülkemizin hemen hemen her metacimi, yaban turbu yaprağıyla büyüyor. Ev hanımları, bu bitkinin iyileştirici özelliklere sahip olduğunu biliyorlar. Makarna makarnayı makul sınırlar dahilinde kullanmak soğuk algınlığı önlemeye yardımcı olur, sindirim sistemini geliştirir. Bu bitkinin köklerinden gelen çeşniler et ve balık yemekleri ile iyi birleşiyor. Size bu yazıda, lezzetli soslar ve atıştırmalıklar şeklinde ev yapımı horseradish'i nasıl hazırlayacağınızı tarif eden çeşitli tarifler sunuyoruz. Bu tür yemekler, şenlikli ve sıradan masanın lezzetli bir eklenmesi ve süslemesi olacak. Bu tarifleri inceleyin, üzerinde baharat pişirin ve gerçekten iştah açıcı ve kokulu olduklarından emin olun.

Horseradish evde. Geleneksel bir Rus baharatının tarifi

Taze kökler akan suyun altında yıkanır, soyulur ve ince öğütücü ile soyulur. Bu kütleye sahip bir kapta, haşlanmış soğuk su, tuz ve şekeri istediğiniz gibi ekleyin. Ayrıca bir limon kabuğu veya suyu ekleyebilirsiniz. İş parçası yeterince kalın olmalıdır. Teknenin tüm içeriğini karıştırın, kavanozlara yayın ve sıkı kapakları kapatın. Tüm eylemleri çok hızlı yapın, bundan dolayı yunsana balığın özelliklerini yitirmek ve kaybetmek için zamanı kalmaz. Sunmadan önce böyle bir hazırlama ekşi krema ile yapılır. Açık baharatın müstehcenliği en fazla 12 saat saklanır.

Pancar ile ev yapımı horseradish. Pişirme reçetesi

maddeler:

• Yoğurt kökü - 300 g;
• Pancar suyu - 2 büyük kaşık;
• Tuz ve şeker - her biri 20 gram;
• Sirke yemek odası% 9 - 100 g;
• Su - 150 gr.

Taze sık kökler yıkanır ve üst tabakadan temizlenir. Onları rendeye veya et değirmenine öğüt. Ortaya çıkan boşluğu bir tencere içine katın ve kaynar su ile döktürün, iyice karıştırın ve sıkıca örtün. Bol su ve serin ortam bırakın. Ardından, diğer tüm malzemeyi yaban turpuna ekleyin. Tuz ve şeker çözülene kadar baharat iyice karıştırın. Sonra steril küçük kavanozlara aktarın ve kapakla kaplayın. Okuduğunuz tarif olan yoğurt , ilk bahara kadar serin bir yerde saklanabilir. Bu nedenle, ileride kullanılmak üzere böyle bir hazırlığı güvenli bir şekilde yapabilirsiniz.

"Khrenovina Sibirskaya" - gerçek erkekler için baharatlı ve yumuşak baharat

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki gıdalara ihtiyacınız var: domatesler (3 kilogram), yaban turpusu ve sarımsak (her biri 250 gram).

Yabanturkan evdendir, şu an tanımlayacağınız tarifi, keskin lezzeti ve güçlü aromasıyla ayırt eder. Sağlığınıza zarar vermemek için, onu ılımlı bir şekilde, çok küçük porsiyonlarda kullanmanız gerektiğini unutmayın. Çocuklar bu baharat tavsiye etmiyoruz.

Et değirmeni üzerinde domates, sarımsak ve son olarak yoğurt kızartması yapın. Niçin tam olarak bu emir? İlk olarak, at turretinin kökü sinirli ve net et öğütücü üzerinde tıkayabilir. İkincisi, çok hızlı buharlaştığından havada ezilmiş bir şekilde uzun süre bekletilmemesi önerilir. Ortaya çıkan sebze kütlesini iyice karıştırın ve kavanozlara koyun. Onları kapaklarla örtün ve birkaç gün boyunca enfüze bırakın. Sunmadan önce, mayonez veya ekşi krema tadına bakın.

Tarifi kendiniz seçeceğiniz horseradish evi, ailenizin tüm yetişkin üyeleri için et ve balık yemekleri için favori bir baharat olacaktır. Bon tadı!