Yerelması (enginar) veya pişirmeyi enginar

Bunlar göbekli kökler hala bir şekilde bir armut benzemeye, topraktan dışarı çıkardı, ama genel olarak adı "elması" açık değildir: çiçek dulavratotu iyi bir bitki olup, bir görünmüyor. Ama, her ne girift adı ne de giydiği , kök o güvenle ginseng ile karşılaştırılabilir yararlı maddeler içeriyordu için. Bu magnezyum, çinko, selenyum aşan, bu, şeker ve kolesterol seviyelerini düşürmek için yardımcı olan bir belirgin bir anti-kanser özelliklere sahip bulunmaktadır. Bu tuzlar, gastrit, anemi, sinir bozukluklarının birikimi ile ve bağışıklık sağlamlaştırması için, diyabet, çekirdek için reçete edilmektedir. onun kökünün tatlı, lezzetli lezzet sayesinde ana yemek ve tatlı olarak kullanılır. en elması hazırlanabilir bakalım.

salata

Bu kök hafifçe pişirilir veya salamura, çiğ kullanılabilir. Bir bilinen Kore çanak enginar eklemeden düşünülemez salamura sebzeler, keskin bir aperatif temsil kimchi (kimchi). Eğer iyice yıkanmış ve hatta çizik fırça arazi kalıntıları çıkarmak için kadar, enginar yemek pişirmeyi belirleyin. Sonra üst ve alt uçları ve hasarlı alanları ve "tüyleri" kesmek için gereklidir.

Salata № 1. P havuç kökü ve Kudüs enginar, tuz, zeytinyağı dolgu silin.

Snack 2 №. Kaynatın kök tuzlu suda 5 dakika. Yengeç çubukları, Çin lahanası, salatalık, yumurta ve pırasa ile küçük küpler halinde kesin. konserve mısır ve mayonez ekleyin.

üstte enginar pişirmek için nasıl

Bir tava doğranmış soğan tereyağında kızartılmış çiğ doğranmış eklenmesi Kudüs enginar, 20 dakika boyunca kaynamaya. su ve süt eşit miktarda dökün. Biz patates atmak. kısık ateşte başka yarım saat kaynamaya devam edin. Bir elek aracılığıyla kalın silin çorba geri dönün. Bir kez daha bir kaynama noktasına gelene, krem yarım fincan ekleyin. yeşil soğan ve kavrulmuş fındık ile servis edilir.

saniye enginar nasıl pişirilir

Birçok kök sebzeleri varsa, mantar (champignons, istiridye mantar, orman) ile pişirin. Ham enginar küpler halinde kesin. Soğan ve mantarları ve parçalamak. Bir tencereye şeyi koymak. , Baharat ve tuz ile tat maydanoz ve rendelenmiş peynir serpin, ekşi krema dökün ve pişene kadar fırında güveç göndermek için doldurun.

enginarının Köfteler

Bu yemeğin için enginar ince bir rende üzerinde ovuşturdu edilmelidir. Bu şekilde hala eziyet ve diğer sebzeler olabilir. Çok yerelması kabak, kereviz, kabak ve havuç ile uyum içinde. kütle olarak 1-2 yumurta, bir slayt un bir kaşık ekleyin. bitkisel yağlar ve yağı karışımı ile tuz, biber, kızartma lezzetli Burger ile sezon.

tatlı enginar pişirmek için nasıl

Elması iyi bisküvi olsun. Sürtme kök (bir pound), 2 yumurta, kaşık yarım soda ve tuz, yağ, şeker, 100 g ekleyin. hamur yoğurmak un sypem ne kadar irade çok dik değildir. margarin pişirme ov. kaşıkla hamur yayın ve hazır olana kadar 200 ^{° C'de} ısıtılmış bir fırında.