Uçan balık yumurtası

Japonya - gizem ülke ve tüm olağandışı, antik gelenekleri bize demokrasi ve serbestlikle tanıdık çok daha fazlası var saygı vardır. Kendi mutfak tat kombinasyonları ve pişirme işlemlerinde olağan dışı aynı zamanda, basitlik dolu ve. Klasik rulolar ve suşi uzun hatta suşi bar, örneğin, daha popüler hale gelmiştir, yerel restoran menüleri aslan payını kazandı , İtalyan restoranları Japon gıda sofistike hala birçok bakımdan alt olmasına rağmen. Ama bunların hazırlanma teknoloji bazı beceri ve bilgi gerektirir ve dolayısıyla şef profesyonel olmalıdır.

Balık karaca Uçan - Japon yemek çeşitlerinden ayrılmaz bileşenlerinden biridir. Bu, suşi ve rulolar bir madde olarak değil, aynı zamanda salata, çorba, patates püresi, aperatifler sadece kullanımını tek başına kullanılır ve bulaşıkları süslüdür. Bu arada, bir dekorasyon olarak balık karaca uçan oldukça çok yönlüdür. Tabii ki, süslemek için tatlı değil, ama renkli varyantları başka yemekler için idealdir. Havyar uçan balık (balık Karaca uçan), genellikle doğal boyalarla boyanmış. Ve böylece turuncu (doğal renk) olabilir, kırmızı tonlarının (renk koyu nedeniyle zencefil olur), siyah ya da mavi (kullanılan mürekkep balığı mürekkep) ve yeşil (nedeniyle suyu vasabi).

ürün, hem de başka lezzetleri besin değeri, çok yüksektir. fosfor, silikon,: sadece tüm B vitaminleri karmaşık, hem de vitamin A, C, D ek olarak, bu havyar yararlı mikro ve makro elemanları ihtiva olduğunu belirten iyot, potasyum ve daha fazlası. Herkes özel sağlık sorunları olsa bile, böyle bir yapı istemem iddia etmeyecektir. kimin vücut tükendiğinde balık karaca ve anemi olanlar veya uçan önerilir. Çok kullanışlı ve hamile kadınlar ve spor veya sürekli büyük fiziksel efor yaşandığı olanlar, ihtiyaç duyulan genel olarak böyledir.

Ancak, tüm bu ürünün yerel bir mağazadan satın alınabilir ve bunu değiştirmek için bir şey varsa o iyidir. Balık karaca Uçan ülkemizde çok yaygın değil, ama evde unutulmaz yemekler hazırlayacak olmadan. Deneyebilirsin capelin ait havyar, çok daha kolay olsun, hem de Pike veya yumurta küçük boyutu ile herhangi bir başka. Tabii ki, tadı herhangi değiştirmelerin orijinalden farklı olacaktır. Evet ve hassasiyet, zindelik onlar gibi değildi. Yani, genel olarak, bir uçan balık havyar doldurulamaz.

Bir uçan balık Tobiko havyar - bu en iddiasız gıda biridir. O büyük bir donma getiriyor ve sonra lezzet buzunu kaybetmedi. o olmasına rağmen, dünyada teslim edilir nedeni budur habitat uçan balık sınırlıdır. Tüm dünyada sektörlerde bu benzersiz bir lezzet vermek özel braynlarda tuzluluk tabi tutulur. Ancak, en lezzetli uçan balık yumurtası sadece Japonca elde edilir. Onun için Reçete kuşaktan kuşağa yüzyıllardır iletilen ve bu ürünün olağanüstü bir tat ve aroma kurtarmak için olanak tanır. Gerçek gurmeler sadece Japonya eski tariflere göre hazırlanan gerçek Tobiko, sunabilirler biliyoruz. Bazen uçan balık donmuş havyar bulabilirsiniz, ancak profesyoneller güven ve konserve şeklinde bu incelik olsun daha iyidir.

Ve yine, neden balık sinek? Gerçekten de uçabilir. misyon fazla su yüzeyi üzerinde bir plan gibi olmasına rağmen. Güçlü kaudal göre yanal büyük yüzgeçleri doğrultma, balık uzunluğunun 2/3 olan uzunluğu, oldukça büyük bir mesafeyi yenebilmektedir.

Size sıradışı ve yeni ürünlerden lezzetli ve sağlıklı yemekler diliyoruz!