Nasıl kabak oladiki pişirmek için?

Kabak - çok ünlü ve popüler sebzeler. saf haliyle yiyecek genellikle kullanmayın olsak da kabak büyük yemekler çok çeşitli Bu havyar miktarları ve soslar ve hatta kek hazırlanması için kullanılabilir. Ve tabii ki, oladiki kabak.

olağanüstü kabak?

Bu bize sebzeler yararlı özellikleri bir kitle var bu oldukça normal ve olağan olduğu ortaya çıktı. Bir yara iyileşmesini, yatıştırıcı etkiye sahip ve sakin obsesif açlık yardımcı olabilir. Buna ek olarak, düşük kalorili balkabağı, böylece kilo kaybı için birçok diyetler parçası olan, terapötik diyetler kullanılır, hatta bebekler püresi squash sunmak için teşvik edilir. Bu sebze ile farklı yemekler bir sürü düşünebiliriz. Bu havyar ve sote ve hatta kek. Ve tabii ki, birçok squash oladiki tarafından ekledi.

hazırlık

Bu krepler onlar anlamıyla ağzınızda eritmek, çok hassas söndürmeye. Ve daha biber ve sarımsak ekleyerek birçok erkekle çok popüler bir keskin küçük olabilir. kabak oladiki denir gıda hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:

- kendilerini kabak, orta büyüklükte 4 adet;

- yumurta, 2 parça;

- 7-8 yemek kaşığı kaşık arasında bir miktarda buğday unu;

- tat tuz ekleyin;

- dereotu - küçük bir kiriş;

- Sarımsak (istenirse 2 ya da 3 adet eklemeniz gerekir zamanki keskinlik için, siz ve daha fazla sürebilir);

- Kızartma için herhangi bir bitkisel yağ.

Öncelikle kabak temizleyip, rendelenir gerekir. Bunu yapmak için, böyle bir blender (veya rendelenmiş) gibi herhangi bir olağan mutfak aletleri kullanabilir. Sonra, ortaya çıkan kitle sıkılmış meyve suyu gelen. yumurta, un, kıyılmış dereotu, rendelenmiş sarımsak: Daha sonra kalan malzemeleri ekleyin gerekir. Tuz ilave suyu durmak için zaman yok sadece sıcak önce, son eklenmektedir. Hamur iyice karışmış olmalıdır. Bu akıntısı olmamalıdır. İyi ısıtılan tavaya günü, bitkisel yağ dökün, ardından (Deneyimli aşçılar güzel bir patty almak için kullanmanızı öneririz) yemek odası kaşık hamur yayılır. Her iki taraftan İyi yavru börek. Yumuşak oladiki kabak bir kapak ile tava kapsamalıdır almak için. Açık bir tavada kızartma yaparken, bitmiş ürün gevrek olacaktır. Bu iki seçeneği denemek için en iyisidir.

Nasıl yenir?

Bu oladiki kabak çoğu ekşi krema ile yenen. Ancak, mayonez deneyebilirsiniz. Aynı zamanda iyi doğranmış otlar ile serpin edilir.

diğer tarifleri

Bu ortak reçete için diğer seçenekleri deneyebilirsiniz. Örneğin, kabak ampul ile birlikte rendeleyin. Ya ince doğranmış soğanı (2 soğan), hazırlanmış kıyma (300 gram) ile karıştırın ve sonra bir ızgara kabak, orada 2 yumurta yendi ve unu ekleyin. Bazı tatlı elde edilir kabak, tarifi oladikov tercih ederim. Bunu yapmak için, hamur düzenli şeker iki üç yemek kaşığı ekleyin yoğurun.

Kabak kekler - lezzetli ve sağlıklı yemek. Buna ek olarak, hazırlanışı çok düşük maliyeti ve özel çabalar uygulamak zorunda olmayacaktır. Bu yüzden denemek için mantıklı!