Sütteki irmik tarifi - o kadar basit değil!

Sovyet çocuklar anlamıyla zakarmlivali lapası, ama çocuklar sürdürdü- o yakmak değildir ve hiçbir topak olsaydı, elbette, onu seviyorum. irmik tarifi sütte biri değil, ama nadir anneler çocuklarının düzgün kahvaltı pişmiş sunuyoruz.

Temel tarifi

Her taşınan pişirme basitlik - sürekli pokipit dakika bir buçuk karıştırma, ince bir akımı içinde tahıl 4 çay kaşığı, hemen hemen kaynamaya kadar bir bardak süt getirildi ve hazır olarak görünmektedir. irmik, küçük olsa da, ama krup - Aslında. Ve sadece bunun her tahıl açmak gerekir. süreç, hızla su ile seyreltilmiş süt gitti emin olmak için - tüm oranlarda, ama gereklidir. Uygun lapası bile farklı görünüyor, ama tadı - sadece cennet ve dünya. Aslında, düşük ısı uzun bir süre, 10-15 dakika karıştırın. Sonra başka bir ve battaniyesi sarıldı ve 80-100 ° C'ye ısıtılır, fırında koydu. Doğru tarifi irmik süt hazırlamak için yaklaşık bir saat gerektirir.

Vücut üzerindeki etkileri

İşte o zaman bir karmaşa yüzden lapası edilir! Taneler her taraftan her görünür, hacimli bulunmaktadır. Ve midede çok farklı az pişmiş daha davranacaktır. Bu vücut tarafından kendi asimilasyon ve işleme tamlığı ile sağa sonra hepsi bu. süt ile sağ tarifi irmik gastrointestinal sistem, kemik ve kas, ve bir çocuk ve bir yetişkin üzerinde olumlu bir etki sağlar. Tibet, örneğin, hatta rahipler hemen hemen her gün yemek çok saygın lapa.

arzu değildir Kim yapabilir,

Tabii ki, bir yaşından küçük çocukların lapa vermek daha iyi değil - çok onlar için tatmin edici ve ağır olduğu, düzgün pişmiş eğer. Sonuçta, yalnız bile suyla etkileşime bu kıç, nişasta büyük miktarda kurtardı. Sütteki Kalori irmik daha da yüksek. Ayrıca, bu tabak fitin belli bir miktar, örneğin, fosfor bulunmaktadır. Kalsiyum tuzları fosfor kısmen bağlanan ve kan dolaşımına girin. Bu görülebilir ölçekte gerçekleşmesi için, ancak, esas olarak irmik beslemek için gereklidir. Petrol ve hatta Sovyet çocuklar tam almak çeşitli katkı maddeleri. (Yaşamın bir yıl sonra) her şekilde çocukları zevk büyümüş: Süt irmik kurutulmuş meyvelerle sonra, şekerlenmiş meyve sonra, reçel, sonra yağı attı.

glüten Hakkında

Neden kompozisyon verilen vücuttaki kimyasal reaksiyonları hesaplamak değil? Ama tuhaf bir şey oldu. Halk arasında sevilen lapası derin utanç içinde şimdi. böyle tutku anlatmak Hakkında, subcortex insanlar üzerinde böyle bir hakkı ertelendi: irmik - zehir. bazı insanlar alerjik olduğu gluten varlığına - Buna sadece geri döndürülemez bir zarar olduğunu. Ancak, bu insanlar olamaz buğday şey yok! Ve tüm anketler zararlı hlebushek anlamına gelmez.

Biz yararlı özelliklerini incelemek

irmik gerçekten nedir? Bu da un, sadece daha büyük bir aynıdır, taşlama buğday tanelerinden yontma. ürününün yüz gram yararlı maddelerin içeriğinde bakalım, irmik aradı.

genel bileşimi

Protein - 10.3 gram, yağ - 1 gram, karbonhidrat - diyet lifi 70.6 gram - 3.6 gram su - mono- ve disakkaridler 14 gram - 1.6 gram nişasta - 68.5 gram kül - 0.5 gram doymuş yağ arasında asitleri - 2 gram.

vitaminler

Enerji değeri irmik 333 kcal olduğunu. Yani, belki de sadece bir efsane irmik tehlikesi hakkında yaygın değil mi? İyi olabilir. o, vitaminlerin çok şaşırtıcı irmik tablonun sunumu ile değil baknrsa? Ve yine de potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi macroelements sahip sodyum, fosfor elemanları demir, manganez, bakır, çinko, flor, malibden, floro, vanadyum, silikon, kobalt, alüminyum, nikel, kalay, titanyum ve iz. Ve yine her yerde bu karmaşa içinde uzun bir ısı tedavisinden hiçbir şey yararlı olacağını yazın. Aslında - Bu bir tartışma noktasıdır. Büyük anneler Eskiden alerji vardı kaç sorun. Ve şimdi Ortodoks manastırların ruh ve vücut için iyi beslenme hakkında çok şey biliyorum o sadece orada çok uzun zaman bu karmaşa demlenmiş ve.

Sütteki doğru tarifi irmik, ama basit değil lapası ve "Guryev"!

Malzemeler: irmik 10 yemek kaşığı süt 1 litre, şeker bir buçuk bardak tereyağ 50 gram, 2 yumurta, fıstık ya da diğer fındık yarım fincan, şekerlenmiş meyve, bir avuç, bir armut ve elma.

hazırlık

İyi süt veya krema sığ tava veya tencerenin içine dökülür ve sıcak fırında çürümek terk edilir. üstte Bir süre sonra tombul kahrolası cilt oluşturulur. Dikkatle kırmamaya dikkat ederek, bir plakaya çıkarın ve tekrar fırına tava koyun. Sıkılırsan kadar köpük çıkarın, ancak en az 4 köpükler "Guryev" denir süt ile buğdayın reçete krem gerektirir. Bu tatil çanak başarıyla Hiç pasta yerine, bu nedenle sabırlı olun.

Aslında, yulaf lapası

Süt kaynatma yapışkan irmik geri kalanında, yarım şeker, tuz ekleyin - tat. ince çok yavaşça, bir karıştırıcı fındık kıyılmış şekerli bir kaşık sarısı şeker sıcak püresi 2 rastortyh karıştırma, şeker iki kaşık ile bir katı köpük proteinleri içine çırpılmış karıştırın. Zaten lezzetli ama hazır değil!

Kasha topağı

ağır (tercihen dökme demirden) tava almak ve püresi bazı alt yerleştirin. (? Nasılsa toplu Kaç köpükler gibi birçok parça ve elde edilen kitle bölmek O) Ama kalın koymak için dikkatli olmak -. Yüksek 2 santimetre. Yakın lapası köpük. Ve tekrar ediyorum: tahıl bir katman lapa tabakasını yağsız - köpük bitene kadar. Ayrıca, üst tabaka - zorunlu lapa. Hala oldukça büyük miktarlarda kalmalıdır şeker, serpin. Şimdi iştah açıcı kızarana 180 derecelik bir açıyla fırında pişirin. takar, şurup şeker kalıntılarının yemek birlikte, bir kaşık ya da iki su içinde ilave edin. Ve bu şurup biraz zaman fırın dışında alacağı, kek, lapa süslemeleri elma ve armut ağaçları, dilim kaynatın. "Guriev lapası" Bu şurup ya da bunun yerine sos mevcut sıkışmasına Teklif. Cook düzgün ve Zdorovenki olun!