Spagetti sosu: tarifi

makarna sosları çeşitli tek kelimeyle muhteşem. Bunlar et ve balık, meyve ve sebze ile olabilir. Sen, farklı soslar için spagetti pişirmek ve ilk defa her gün onları yemek için her gün can.

etli spagetti sosu

makarna pişirin. kızarana kadar derin bir tavada kızartılmış kıyılmış dana Yarım kilo. buna 5 kıyılmış domates (ya da 200 g macun), biber ve tuz ilave edilir. tam yağlı süt bir bardak içinde unu geniş kaşık karıştırın ve ayrıca kavurma ete ekleyin. kaynarken, ısıyı ayırın ve istenirse, ya da çok az konserve mısır kırmızı biber ekleyin.

Makarna bir tabakta ortaya koydu ve sos dökün.

için Sos spagetti: bir tarif ile beyaz peynir ve zeytin

Bu tarifi daha dolu İtalya'nın anımsatan olamazdı. ısıtılmış tava üzerinde kesme ve yer domates sosu pound hazırlanması için, tuz ve biber serpilir, zeytinyağı ile hafifçe serpilir. Onlar hafif kahverengimsi bir renk tonu elde dek pişirin. küpler halinde peynir kesme, parçalamak maydanoz 250 g (3 kaşık sahip olmalıdır). , Spagetti kaynatın suyu dökmek ve kavrulmuş domates, peynir ve otlar ekleyin. yayınlanırken, yıpranmış parmesan peyniri ve doğranmış zeytin serpin.

Spagetti sosu: yeşil fasulye tarifi

2 kg taze yeşil fasulye arındırmak ve iyice yıkanır. 1 soğan ince bir tava içinde kesilir ve yavru. kiriş 1, vahşi rezene çekirdekleri karıştırın ve püre yapmak bundan sonra en azından 2 saat için çok ağır ateşte kaynamaya (çok kalın ise, su ilave edilebilir). Makarna freni, yarısına kadar kaynatın ve püre haline koymak, diğer bir 10 dakika boyunca kaynayan ile. Sonra tuz, soğan ve karabiber ekleyin ve servis yapın.

için Sos mantarlı spagetti ve jambon

Kaynama spagetti (250 g) verdi. pişmiş jambon 100 g ve haşlanmış beyaz mantar 200 g (mantar değiştirilebilir), uzun ince dilimler halinde kesilir ve hafifçe tereyağı kızartılır. 4 yemek kaşığı ekleyin salça ve kaynatma hep birlikte. makarna ile karıştırın ve servis yapın.

Spagetti sosu: kişniş ile bir tarif

makarna, 400 g kaynatın. kişnişi Paketi ince küçük parçalar halinde bir biber kırmızı pod keskin kesim doğrayın, diş sarımsak 4 parçalar halinde kesilmiş. beyaz ekmek, kabuk çıkarılır ve pulpa crumble bir dilim kesin. Bütün bu karışım, 100 ayçiçeği tohumu g, aynı et suyu, tuz ve herhangi bir bitkisel yağ, 4 büyük kaşık ekleyin. Bir karıştırıcı ile yendi.

makarna sosu karıştırın ve tablo tutam uygulandığında ayçiçeği tohumu (50 g), tost.

Spagetti sosu: karides tarifi

karides gibi çok lezzetli beslenme spagetti sosu deniz ürünleri,. 1 demet marul kesme ve yağ içinde söner. Yağ kızartma ve soyulmuş karides 200 g, bunları tuz. skovordke üzerine salça 1 kaşık hafifçe ona 3 yemek kaşığı ekleyin ısındı konyak, 400 mi. krem ve 5 dakika boyunca kaynamaya. Tuz ve karabiberi ekleyin. sosunda karides salatası ve dakika ve kaynamaya sadece birkaç koydu. Sonra spagetti sosu ekleyin ve servis yapın.

bolognese

kıyma yarım kilogram 2 doğranmış soğanı ilave için, baharat tadı ve tuzu için. Simmer dakika 15. Banka soyulmuş domates (yağ herhangi bir bitkisel olabilir) ve doldurma ekleyerek, bir kıyma makinesi ile bükmek ve bir taşım kaynatın. haşlanmış makarna ile karıştırılır ve hizmet sunarken, rendelenmiş parmesan peyniri serpin.

Spagetti sosu: hardal ve sebzeli bir tarif

makarna, 400 g kaynatın. şeritler halinde kesilir ve kabak 300g havuç, maydanoz tarhun, dereotu, maydanoz (0,5 ışın) 250 gr. Tüm sebzeler, soya yağı kaynamaya biber ve tuz ekleyin. 100 g Rokfor püre çatalı. spagettiyle peynir ve sebze karıştırın. 4 çorba kaşığı önceden ısıtın , soya yağı sirke 2 kaşık dolusu, 1 küçük kaşık hardal, 100 mi suyu, yeşil ile karıştırın. Biz makarna için hepsini yayıldı.