Sos ile Dana

Bu sos sayesinde çok sulu ve ihale çıkıyor çünkü et yemekleri Fanlar kesinlikle sos ile sığır eti tatmak isteyeceksiniz. Bu yemek herhangi bir garnitür ile iyi gider.

domates sosu soslu dana

İhtiyacınız olanlar: bir libre dana bonfile, iki büyük soğan, un büyük bir kaşık, üç yemek kaşığı domates salçası, bir defne yaprağı ve biber. Et küçük parçalar halinde kesilmiş ve yüksek ısıda bitkisel yağda kızartılmış pan gönderiyor. parçasının yüzey sığır eklenti kıyılmış soğan kabuğu zazharistaya ne zaman, tuz tat. Sürekli ürünlerini karıştırarak, sote devam edin. Beş dakika sonra, un, heyecan ekleyin birkaç dakika daha kızartın ve su iki bardak ile eti dökün. , Salça Lay suya ilave edin ve bir saat daha kapalı kapak altında kaynamaya güveç tantalized. 10 dakika boyunca pişirilir kadar defne yaprağı ve biber ekleyin.

sos ve sebze ile sığır eti

sığır eti, bir büyük havuç, iki domates, büyük soğan, baharat ve un sterlin: İhtiyacınız olacak hazırlanması için. Sığır küçük parçalar halinde kesilmiş ve tavada yayıldı. Ampul, temiz ve ince yarı halkaları, havuç kesilmiş - daha sonra 2 gruba ayrılır küçük dilimleri. Soyulmuş domatesleri, sıcak su içinde 15-20 saniye boyunca daldırılır ve ince ince kesilmiş. et bağlı sebze suyu, tuz ve güveç dökülür. Yarım saat sonra un, heyecan iki çorba kaşığı ekleyin ve bir saat çürümek için kaynamaya bırakın.

sos ile Dana, basit tarifi

Bu sığır, 3-4 havuç, 2 soğan, polstakana krem, su, tuz, karabiber ve defne yaprağı kilogram ihtiyacı var. ince doğranmış soğan ve havuç - ince yarım halkalar. Sığır yağı olmadan bir tavada küçük parçalara ve yavru ayrılmıştır. tava, tuz, karabiber ve ekşi krema için sebze ekleyin. kısık ateşte iki saat boyunca su ve güveç iki bardak dökün.

sos ile sulu Dana

Malzemeler: sığır eti, soğan, un ve baharatlar bir pound. et bir parçasını yendi ve ince şeritler halinde kesilir. Soğan ince yarım halkalar halinde kesilmiş ve sığır eti ekleyin petrol dakika 5. kızartılmış ve tuzlu yaklaşık 10 dakika boyunca hep birlikte kızarmış, yerleştirilen defne yaprağı ve su (yaklaşık 1.5 su bardağı) dökün. yaklaşık bir saat kısık ateşte güveç, daha sonra un ve tat özleri, heyecan çorba kaşığı ekleyin ve 10 dakika sonra ateşi söndürün.

Çok lezzetli dönüşler balzamik sirke ile sebze ve sos ile sığır eti. - kaşığı bir çift, 1 büyük çorba kaşığı balzamik sirke, 2 soğan, et için sarımsak ve baharat karanfil birkaç taze sığır, zeytinyağı ve soya sosu bir pound: İhtiyacınız olacak bu yemek hazırlamak için. Sığır uzun ince dilimler halinde kesin. marine hazırlayın: zeytinyağı, mix balzamik sirke, soya sosu ve doğranmış sarımsak. etin üzerinde marine dökün ve hamile bir saat bekletin. İnce şeritler - Soğan yarım halkalar, havuç kesti. et birincisi, tek başına ve sebzeli marine ve kızartmak, çıkarılır. 10 dakika sonra, marine bir bardak su ilave edildi ve kısık ateşte 50 dakika söndürülür dökün.

şenlikli masada tatlı ve ekşi soslu sığır beslenebilir. hazırlamak için, almak gerekir: sığır eti bir pound, salça 3 büyük yemek kaşığı siyah ekmek 500 gr, un, bir çorba kaşığı yemek kaşığı bir çift şarap sirkesi, kişniş, maydanoz, defne yaprağı, karabiber, 1 havuç ve biraz şeker.

Sığır, ince tabakalar halinde bölünmüş ve 3 ila 5 cm arasında bir uzunluğa sahip parçalar halinde kesilmiş şeritler önerilmemektedir. Unu serpin ve kızarmış tava bunları gönderilir. kırmızı kabuk belirdiğinde, su dökün ve kısık ateşte güveç koydu. su verme başlamasından 50 dakika sonra et şeritler ve ilave - yarım daireler ve havuç suyun, soğan kesme küçük bir miktar batırılmış ekmek. defne yaprağı, salça, sirke, 0.5 saat yatırın. şeker ve kaşık kişniş çimdik. Başka bir 10 dakika için bütün karıştırma ve güveç.

Afiyet olsun.