Somon Yemekleri. pişirme tarifleri

Somon - Bu lezzetli ürün. Nedenle, somon tüm lezzetli yemekler isimlendirmek mümkündür. yemek tarifleri çok zaman alır ve büyük bir tat almaz. Somon birçok sebze ve yan yemekler ile iyi gider. Bunun için daha da yoğun tadı yapar sos uygulamak da mümkündür.

İşte pişirme örneğidir somon. Tarifler her şey kolay ve hızlıdır. tercihen kemiksiz, somon alın ve bölümleri parçalar halinde kesilir. Daha sonra her parça her bir tarafında kısa bir süre yavru. Ayrıca mümkündür somon pişirmek için fırın haznesinde. Bunu yapmak için, bir fırın tepsisine üzerinde yatıyordu ve fırına verin. aksi takdirde kuru olacak, balık pişmiş olmadığından emin olun. Şimdi, garnitür yapmak. ev yapımı erişte kaynatın. Bir tavada pişirirken biraz zeytinyağı ve tuz tat ekleyin. ıspanak alın ve zeytinyağı ve doğranmış sarımsak ile karıştırın. Sonra yavaşça haşlanmış erişte ile karıştırın.
hizmet yemekleri alınıyor. ıspanak erişte bir plaka üzerinde yayın ve üst dilim koymak ızgara somon. masada servis yapın.

Gördüğünüz gibi, somon pişirme çok zaman almaz. Biz de pişirmeye teklif somon cutlets. Bunu yapmak için, kemiklerin olmadan somon yarım kilo alır. Eğer fileto yoksa, o zaman kemik soyulabilir. kendisine haşlanmış patates 200 gram ekleyin ve havuç gibi yaklaşık aynı. Bir öğütücü kullanarak tüm malzemeyi öğütmek. istediğiniz gibi tuz ile baharat ve sezon ekleyin. Sonra, köftesi oluştururlar ve ekmek kırıntıları bunları çökmeye. Bir tavada her zamanki gibi her iki tarafta Fry. kavurma süresi her iki tarafı için 1-2 dakikadır. Ondan sonra, bitkisel yağ ile bu gres önünde bir fırın tepsisine, üzerine köftesi yayıldı. Biz 170 derecede ısıtılmış fırında ayarlayın. Yaklaşık 10 dakika boyunca fırında pişirin. Bu hamburger propeklis için yeterli ve kuru değildi olacaktır.

Bu somon yemekler birçok varyant biridir. Tarifler onların çeşitlilik ve özgünlük ile karakterizedir. Üstelik, çok hızlı bir şekilde pişirilir jölesi bu muhteşem balık, yapılabilir. Bunu yapmak için, bir taze dereotu, almak gerekir maydanoz, defne yaprağı, kereviz kökü ve biber. Biz kabın altındaki bu baharat ve otlar koydu. Üstüne üstlük Hazırlanan balık koydu. Tüm soğuk su ile doldurun ve kaynamaya koyun. su tencereye bir kaynama noktasına gelene sonra, ateşi kısın ve yaklaşık 20 dakika boyunca Balık pişirmek gerekir. Bu noktada, biz de tuz ekleyin.

Sonra tava balık çıkar ve küçük parçalar halinde bölmek, biz de tüm kemikler ayrılır. Et suyunu atın ve süzün. içine jelatin dökün. Yaklaşık 1, sıvı 5 litre jelatin 30 gram alır. Aynı şekilde karides daha kaynatın. Bundan sonra temizleyin.

dolgu formu alın ve yeşil bezelye ile soyulmuş karides altındaki koydu. jelatin ile seyreltilmiş biraz et suyu ile doldurun. sertleşmesine buzdolabında koyun. Bundan sonra, somon dilimleri, bezelye ve yeşil şeklinde yayılır, et suyu kalır dökün. tamamen sertleşir kadar buzdolabında jöle koyun. Lezzetli yemekler ve somon güzel sürümü. Tarifler kendi zerafeti ile karakterizedir. Bu festival masaya gönderilebilir.

Bu yemeğin sıradışı oldu somon pişmiş olabilir bilmiyorum, aşağıdaki tarifi tam size göre. o rulo sarmak mümkün olduğunu böylece somon kesin. sen hiç baharat, zemin çam fıstığı serpin ve biraz brendi ile serpilir. 30 dakika boyunca serin bir yerde balık tutun.

Bu zamanda, yıkama ve tuzun ilave edilmesiyle üretilen kuşkonmaz ve su kaynatılır. Daha sonra, somon katmanlarında kuşkonmaz sarın ve tahta çubuklara sahip rulo düzeltin. Sonra küçük bir beyaz mantar alıp yaklaşık beş dakika soğan ile kavurun. Onlara krem ve biraz hardal ekleyin ve yarım sıvı buharlaştırılır. pişmiş ve bir tabakta yayıldı kadar Rolls bir tavada kızartın. onlar büyükse, o zaman bölümleri içine kesti. Mantar sos ile servis edilir.