Sığır Burger - akşam yemeği için basit bir yemek

Burger - en kolay biri yemek hazırlamak için. pişirme tarifleri muazzam sayıda vardır. Her hostes reçete sahiptir. Bu makalede, sığır yapılan hamburger pişirmek nasıl için çeşitli seçenekler tanıtacağım. Ama bu yemek için et, herhangi bir örnek, domuz eti veya tavuk alabilir. kolay ve hızlı pişirme çok süreci.

Buhar sığır Burger

Anahtar Malzemeler:

• breading için kırıntısı;
• beyaz ekmek (200 g);
• biber;
• % 2.5 süt (iki fincan);
• Sarımsak (beş dişi);
• tuzu;
• sığır eti (1.5 kg);
• soğan (dört baş);
• Dört yumurta;
• yağ.

hazırlık teknolojisi

Sütteki ekmek ıslatın. sığır kıyması ve özenle sarımsak ekleyin atlayın. ekmek sıkın ve çok özlüyorum. Sarısı akından ayrılır. kıymasında sarısı, tuz ve baharatlar gönder. kalın olursa, su ekleyin. Ayrılmış proteinlerin doldurma iki adımda köpük ve karıştırın yenmek için. Iyice karıştırın. Dayak yumurta akı sığır Burger suludur ve havadar olun. benmari hazır olacak. Altta su üç bardak dökün. Pirzola benmari bir kaba koyun ve ayarlayın. , Kapağını kapatın, 45 dakika zamandan koydu. Zaman bir tabakta cutlets yatıp patates püresi, sebze ve otlar ile hizmet vermeye zaman.

Mantarlı dana pirzola

Anahtar Malzemeler:

• Bir tavuk yumurtası;
• beyaz ekmek (100 g);
• Mantar (300 g);
• Süt% 2.5 (0.5 mi);
• tuzu;
• Kıyma (600 g);
• soğan (iki kafa);
• un (1/2 fincan);
• biber bir tutam;
• yağ.

hazırlık teknolojisi

Tavada tereyağı soğan ve yavru doğrayın. Kes mantarlar (eğer mantar alabilirsiniz). soğan ve güveç ekleyin. ve tava dışında tüm yatıyordu karışımı soğumaya bırakın. Bu tarif biz hazır bir doldurma kullanın. yumurta, baharatlar ve kıyılmış karıştırın. Bir blender içinde soğan ve pirzola koydu. Ön batırılmış ekmek kıyma ekleyin ve her şeyi iyi karıştırın. ortalama büyüklüğü topları şeklinde Lepim köftesi. İçinde karışım mantar ve soğan konulmuştur. Her pirzola un yuvarlandı. yağ ekleyin kızartma tavası önceden ısıtın. 10 dakika boyunca her iki tarafta orta ısı kızartma köftesi. En iyi sıcak ve garnitür zevkinize pick up servis edin.

Sığır hamburger ve domuz

Anahtar Malzemeler:

• beyaz ekmek (250 g);
• domuz (250 g);
• % 10 krem (200 mi);
• soğan (200 gr);
• Genç sığır (500 g);
• tuz (20 g);
• Bir yumurta;
• öğütülmüş biber;
• yeşillik.

hazırlık teknolojisi

Küçük parçalar daha iyi içine domuz ve sığır eti kesin. Bir kıyma makinesi et ve soğan atlayın. önce Ekmek krem batırılmış pişirme. Kıyılmış tuz, baharat, ekmek, otlar ve yumurtayı ekleyin. Iyice karıştırın. köftesi için bir kıyma makinesi ile bir kez kıyılmış, havadar idi. modelleme alınıyor. ellerine sopa değil kıyma için, onların petrol obmazhte. Köfteler yaklaşık 60 gram yapmak. un bunları çökmeye. Mümkün ve ekmek kırıntıları içindedir. tavada dört dakika her iki tarafını da kızartın, yağ dökmek unutmayın. Yani, tüm Burger kahverengi hale gelir, bir fırın tepsisine kaydırmaya. firinda beş dakika boyunca taktı. sığır ve domuz eti Bizim lezzetli hamburger hazırladı. Sen haşlanmış pirinç, patates, buğday ya da makarna ile, örneğin, herhangi bir dosya ile susleyebilirsiniz. otlar ile tüm sebzeleri süsleyin.

Gördüğünüz gibi, hamburger pişirmek için, zaman ve malzemelerle küçük bir miktar gerekir. Afiyet olsun!