Şehriye çorbası ve tavuk ve patates: En iyi tarifler. multivarka içinde Şehriye çorbası ve tavuk ve patates

Erişte ve tavuk ve patates ile çorba yapmak için hiçbir zorluk yoktur gibi görünüyor. Deneyimli aşçılar bile bir rüya pişirin. Ancak genellikle, bütün tavsiyeler, şey "kantin" olsun bile mide çok aç kişi doldurmak için sadece uygun. Aynı basit tarifi ile değil tüm tatmin edecektir. Ve sadece bir ek maddelerin çift, sizin eklerseniz şehriye çorbası, ve tavuk ve patates bile gurme tatmin edecektir.

mutfak sırları

Bildiğiniz gibi ilk yemekleri herhangi temeli - et suyu (veya sebze suyu). Ve öncelikle et suyu üzerinde kesin bağlıdır, bir çorba ne kadar lezzetli olacak. Onun şeffaflık kusursuz olur! köpük çıkarılması son derece dikkatli bir şekilde yapılır Böylece; aspic hazırlayarak yapıldığı gibi sen bulanıklığa "çekme" olabilir.

Bir şehriye çorbası vardır beslenme, ve tavuk ve unutmayın patates. Kalori, 161 kcal ulaştı, daha yalın tavuk (göğüs) seçerek pişirme ve ilk suyu birleştirme önce ondan cildi kaldırarak azaltılabilir.

Başka incelik: Uzun zaman her türlü çorba makarna pişirmek, eğer bulanık hale geldiğinde ve görünüm olarak daha az çekici hale gelir. Bu nedenle, erişte döşeme pişirildikten sonra çok az sürer. Piştikten Yani, bir "hızlı" seçeneğini satın alabilirsiniz. Veya çanağı "olgunlaşmak" on dakika kapağı bırakın.

Yanlışlıkla çorba aşarlarsa, içinde su dolum için gerekli değildir - tat birkaç kez içinde bozulacaktır. Ona bu Marl pirinç bir avuç çıkarmanıza daha iyidir: tahıllar aşırı tuz çekin ve kesinlikle tat etkilemez.

Çocuk çorba noodle

ihale yaş çocuklar için özel olarak beslemek gerekiyordu çünkü böylece denir. Ancak Ağırlık de yararlıdır gözlemcileri. Evet ve istekli herhangi bir yetişkin bir şehriye çorbası ve tavuk ve patates ile yemek. Tarifi basittir: örneğin bütün bacak için, soğuk su ile doldurulur ve plaka üzerine yerleştirilmiştir, kuş herhangi bir bölümünü alır. kaynama olarak, su, iki küçük katı lukovok taze ilave maydanoz ve soğan kalem ile değiştirilir, bundan sonra, bir yangın, üzerinde birkaç dakika devam etti. Suyu hazır olduğunda, yapraklar, oradan çıkarılabileceği ve onun yerine havuç dilimleri ve beş küp patates serilir. Neredeyse tamamen pişmiş sebzeler erişte dökülür zaman - çok fazla, böylece çorba lapa döndü henüz değil. Beş dakika sonra soba kapatılır ve çanak bir saat başka bir çeyrek üzerine bırakılır.

Tavuk Çorbası "Zencefil"

dikkatlice çok kalori saymak eğilimli değildir olanlar, bir şehriye çorbası ve tavuk ve patates istiyorum. tavuk göğsü Polukilogrammovoy bir bütün soğan ve maydanoz omurga ile çorba pişirilir. Buna paralel olarak, kızartılmış rendelenmiş havuç ve doğranmış soğan kareler yapılmıştır. Bitmiş et suyu itibaren sebze ve et kaldırıldı. maydanoz atılmış, meme ile Soğan lifler içine küpler halinde kesilmiş veya bozuldu - o bitmiş çorba döner. İki büyük patates dilimleri dökün. Kaynar sonra zazharki katıldı. Ayrı bir tavada, yağı sadece birkaç damla, neredeyse kuru, çabuk hafif allık erişte kızarmış ve çorbanın içine dökün neredeyse hazır. Bu sayede tedaviye, makarna için, bulaşık güzel altın-kahverengi renk olur ve erişte çok çabuk pişer. Tuz, biber, otlar, Lavrushka - ve iki dakika içinde yemeğe çağırabilir.

İtalyan çorbası

İtalyanlar erişte ve tavuk ve patates ile çorba yapmak için nasıl bir göz. tarifi makarna çeyrek kilogram ayrı bildirir ve zeytinyağı, bir kaşık doldurduktan sonra, bir süzgeçten kaynatın boşaltın. tavuk sterlin itibaren usulüne içine haşlanmış et suyu patates küpleri dökmek. bankanın kendi suyu içinde iki kereviz sapları, büyük dolmalık biber, soğan ve domates ince doğranmış. Tüm sebzeler, domates hariç, kızarmış ve patates ilave. Orada da koydu domates (kendi suyu - çok) ve erişte. düşük yağlı krem bir bardak döküldü; ısınma çorbası, haşlanmış değil - böyle bir sıcaklıkta krem kıvrılabilir. Zaten o giyilen peynir serpilir, tabaklarda dökülür. Bir İtalyan gibi hissedin!

Multivarochny şehriye çorbası

yeni mutfak ekipmanları elinde kolaylıkla multivarka içinde erişte ve tavuk ve patates ile çorba pişirebilirsiniz. ufak bir şey - Bunu yapmak için, havuç ve soğan rendelenmiş. Yaklaşık on dakika - pişirme süresi onlar saydam kadar kızartılır. bir kiloluk tavuk parçaları, eklenmelidir ve aynı zamanda aynı modda hazırlanır - böylece pişirme köpük oluşturmadığı için garantili ve çok yemeğin daha lezzetli olduğunu iken var. Ayrıca, bir kase yerleştirilir erişte içinde, üç patates, tuz ve sizin tarafınızdan seçilen baharat dilimlenmiş. su (yaklaşık yarım litre) ve h içerisine döküldü söndürme moduna geçer. aparatı ve koydu Lavrushka kapağına zamanlayıcı sinyali tekrar kapandıktan sonra, erişte ve tavuk, patates çorbası ve multivarka yirmi dakika boyunca durmak gerekir.