Eğer bir şey, lezzetli, sağlıklı ve besleyici sebze pişirmek istiyorsanız, o zaman bu yazı tam size göre. Bugün bakmak tarifi Patlıcan rulo - peynir, sarımsak, domates ve et ile. Bir seferde tüm malzemeler kullanmaya gerek yoktur - burada kendi yolunda iyidir, her biri birkaç seçenek vardır ve sadece vejetaryen yemek ya da ne posytnee ya seçecek - kıyma veya domuz eti ile. Ve "Philadelphia" ve "Viola" hayranları da lezzetli peynir dolgulu sebze yapmak için iyi bir yol bulacaksınız.
güzel nasıl yapılır tarifleri: patlıcan videonun sarımsak, domates ve krem peynir ile
ne kavrulmuş patlıcan favori Topingler teslim etmenin daha kolay olabilir, çünkü bu yemeğin, çabuk hazırlanır. Bu uygulamada, biz domates, sarımsak ve peynir tercih etti. Bu güzel vejetaryen aperatif tam bir yemek olabilir veya oldukça hoş görünüyor, çünkü bir festival tablo tamamlayacak olabilir. hazırlanması için ihtiyacınız olacak:
- 2 büyük patlıcan;
- 1 olgun domates;
- herhangi bir krem peynir, örneğin Philadelphia - 70 g;
- 1 diş sarımsak;
- Yeşil - Biraz maydanoz, dereotu, marul;
bitkisel yağ.
patlıcan Bu tarif rulo hazırlık işlemi iki aşamadan oluşur. İlk olarak, sebze hazırlamak: yıkama, hava kuru, ince levhalar halinde kesilir. Sol acı var yirmi dakika tuzlu suda dilimler yerleştirin. Bu süre içinde, doldurma yapabilirsiniz. sıkılmış sarmısak, peynir, domates pulpu (bir tohum ve kabuğu) ile ince kıyılmış yeşil karıştırın. Sen kalın homojen hamur elde etmelidir. kızartma yağı küçük bir miktarının her iki tarafındaki patlıcan sonra. sebze yağlı bir sürü çekmez iken - tavaya Better çok sıcaktı. Her katman için peynir ve sebze sarma karışımı bir çay kaşığı yaklaşık yerleştirmek - Ve şimdi Topingler eklemek için yalnızca kalır. Bitti. patlıcan rulo Bu tarif ek kavurma gerektirir ve doldurma böylece size ve ailenize ek isteyeceksiniz ihale olur. Bu nedenle, hemen bu atıştırma çift bir kısmını hazırlamak için en iyisidir. daha çok çünkü özel beceri ve gerektirmez zaman bir sürü. Bu arada, dolum kolay yapılabilir - sadece herhangi bir sarımsak ve krem peynir kullanın ve artık farklı katkı maddeleriyle birlikte satılır sıradan krem sürebilir.
Tarif patlıcan rulo Kıymalı
daha sağlam ve doyurucu tercih edenler, fırında pişmiş sebze ve et kombinasyonu, takdir edeceklerdir. hazırlanması için ihtiyacınız olacak:
- 2 patlıcan;
- Kıyılmış domuz eti ve dana eti 200 gr;
1 - ham yumurta;
- kabak hamuru 100 g;
- küçük kraker ve soya sosu 1 çorba kaşığı - biz doldurma için kullanacağı bu;
- bitkisel yağ, tuz, biber.
rendelenmiş kabak, kıyma, yumurta, kraker ve soya sosu karıştırın. Biraz tuz ve biber (sosu riski aşırıya için var, zaten tuzlu). Bu dolgu olacaktır. Ve kendileri patlıcan iyice yıkanır ve en fazla 3 mm kalınlığında çok ince dilimler halinde kesilir. Bu özel bir sebze kesici çok iyi olur. Bundan sonra, her plaka kenarı (ham! Bu patlıcan rulo için reçete bir kürdan ile her bir silindir elde edilen delmek, küçük bir dolgu koymak kaydırmak yerine kızartma daha fırında pişirme içerir). Her şey hazır olduğunda, yağlanması gerekir Bir fırın tepsisine rulo, koyun, 30 dakika boyunca fırında gönderin. Önceden belirlenen Daha iyi sıcaklık, yaklaşık 200 derece olmalıdır. öngörülen süre sonra, bir güzel ve doyurucu bir yemek olsun. Bir tatil ve gündelik olabilir. patlıcan rulo tarifi Eğer kendi kişisel yemek kitabı haline getirmiş oldukça değer.