Ne kadar çabuk lazanya eve pişirmek için?

Birçok ünlü yemeklerin geleneksel tarifi sıklıkla kuşaktan kuşağa geçer. Ev lazanya de yemek pişirmeyi bahsedersek, süreç oldukça basit olduğunu belirtmekte fayda vardır. Yani, ihtiyacınız olacaktır:

- 0.45 kilogram oldukça keskin bir tütsülenmiş sosis (kılıfı olmayan);

- peynir veya krem peynir 0.45 kilogram;

- mozarella peyniri 0.45 kilogram;

- dilimlenmiş 1 büyük kavanoz konserve mantar ;

- lazanya veya ince pide pastilleri;

- 2 küçük veya 1 büyük kavanoz bir spagetti sosu;

- parmesan peyniri.

Nasıl lazanya pişirmek için evde? Bir sonraki tarifi

sosis, peynir (ya Mix ricotta peyniri), peynir, geniş bir kapta mozzarella ve mantar. üç bölüme karışımı Böl. bitkisel yağ, az miktarda yüksek kenarlı tava yağ sürün. sos üst üçte yayılmış Lavash alt, 1 ya da bir kek tabakası koyun. hamur bir tabaka ile örtülür ve böylece sos tamamen kapalı idi. sosis ve peynir 1/3 karışımını ekleyin. Son kat sosis ve peynir oluşuyordu ki bu birkaç kez tekrarlayın. Bu tabaka, pasta Kapak ve sos son üçte dağıtın. rendelenmiş parmesan lazanya çıkan serpin. folyo ile örtün.

Nasıl evde lazanya pişirmek fırında? fırında pişirme

çanak 180 derece fırında 40 dakika pişirilir edilmelidir. Peynir kahverengi hale gelmeyecek kadar Sonra başka beş dakika fırında üst folyo ve yer çıkarın. Pişirme süresi fırın kullandığınız türüne bağlı olarak değişebilir. Ev lazanya de yemek pişirmeyi yönergeleri izleyin devam eden çanak servis etmeden önce 10 dakika bekletin.

Buna ek olarak, gıda tadı değiştirebilir mağazanın yerine kendi ev yapımı sos yapma. Bu konserve domates ile söndürüldü simmered edilmelidir kereviz, havuç ve soğan eşit parçalar, gerektirecektir.

Ev lazanya pişirmek için bazı ek ipuçları

Yemek pişirme, bu miktar yapışma testi önleyecek şekilde, bir çorba kaşığı ya da zeytin yağı hakkında daha fazla bilgi kullanmak gereklidir.

Eğer erişte için hazır pide ekmek ve taze hamur kullanmazsanız, bu yumuşayana kadar içinden pişmiş olduğundan emin olun.

yemek hazırlamak için malzemeyi toplarken, unutmayın ki diğer malzemeler ile birlikte en iyi rıcotta, çok daha tercih süzme peynir daha. Eğer bu peyniri satın yapamıyorsanız, yağlı peynir olduğu ile değiştirmek deneyin.

herhangi bir geleneksel yemek tarifi lazanya mevcut olmadığından, onların takdirine birkaç malzemeyi ekleyebilir. doğranmış zeytin İki küçük kutular dilimlenmiş taze domates gibi çok iyi olması. Eğer domateslerle pide lazanya evini pişirmek istiyorsanız Ancak, (aksi takdirde ıslak hamur alırsınız) pişirmenin son aşamada folyo çıkardıktan sonra ekleyin.

mozzarella ezilmiş satışa bulunabilir olmasına rağmen, daha iyi kendi üzerinde ovmak. Buna ek olarak, bunun yerine parmesan Romano peyniri kullanabilirsiniz. rendelenmiş olarak Dilimlenmiş peynir kadar iyi olacaktır.