Kavurma için et marine nasıl

marine et için basit ve ilginç tarifler kütlesinin arasında bu bir sürü hangi ile muhtemelen aşina. Eğer gerçekten misafirlerinizi sağ ağızda eriyen alışılmadık et yemekleri etkilemek istiyorsanız Ancak, dikkate alınması gereken bu konuda bazı nüanslar vardır. ESNEKLİK VE Nesuhost: Bu iki kombine "DEĞİL" olacak şekilde nasıl, kavurma için et marine için?

Amaç turşusu nedir? İhale, onları lezzetli yapmak için gıdalar yumuşatmak için, kendine özgü bir lezzet elde etti. turşusu her türlü ekleyin baharatlar, çeşniler, barbekü, biftek, vb sulu mangal içine etin sıradan bir parçasını dönüşümü marine gerekli tüm malzemelerle sayesinde ve kurur et aşırıya imkansızdır. senin marine sirke, limon suyu, tuz, alkol içeriyorsa, önemli ölçüde marine süresini azalttı.

Yakında bunu anlamına yaz, zaman gezileri, barbekü, kebap ve diğer vkusnotischi bu. gerisi başarısız oldu ve hiç kimse aç ve memnun kaldığını için, birkaç öğrenmeye çalışın marine tarifi et için.

Burada, örneğin, bir acılı domuz için turşusu. Nasıl marine açık ateşte kavurma için et marine için? İlk olarak, gerekli tüm ürünler hazırlamak. Etin soğan bir pound, bitkisel yağ, az yağlı mayonez bir çorba kaşığı yemek kaşığı bir çift yarım kilo al. baharat, biz defne yaprağı doğranmış gerek, şerbetçiotu-suneli, siyah ve kırmızı biber. Şimdi turşusu hazırlanması geçin. öğütücü boyunca soğan atlama, mayonez, tereyağı, lavrushku, Khmeli suneli ve biber, ilave edildi. malzemeyi karıştırın ve karışımı ete aşağı getir. Her şeyi yeniden karıştırın ve 4-5 saat boyunca marine etmek serin bir yerde bırakın. Ve sonra fırında veya kızartma yapabilirsiniz!

Mangal kadın ellerini tahammül etmez inanılmaktadır. Bu nedenle, her kendine saygısı olan bir adam bu durumda bir kadın kaldırır ve et üzerinde döküm başlar. Sonuçta, o şiş marine bilir. Bu güzel kokulu ve iştah açıcı yemeklerin hazırlanması için daha uygundur çünkü Önce, et, genellikle domuz boyun kısmını satın alır. Işık bira ya da şarap tozu, bitkisel yağ (zeytin tercih edilen), kekik, fesleğen, kişniş, biber, defne yaprağı: örneğin, her zamanki gibi turşusu maddeleri. Bu turşusu domuz en az 12 saat salamura. marine süt veya yoğurt dahil edilirse, dekapaj işlemi 24 saate kadar sürebilir.

Ne kadar hızlı kavurma için et marine için? terbiye edilmesi sürecini hızlandırmak için, hafifçe elektrikli ocakta marine (sadece biraz) et ısıtma, hile. Sonuçta, yüksek bir sıcaklıkta daha hızlı marine. eylemi hızlanan bir başka yolu turşusu mayonez içine turşusu eklenmesidir. bir saat boyunca etkisi eti promarinuetsya altında. et ürünleri ve karbonatlı su üreten marine ve kivi veya olgunlaşmış domates, votka veya kişniş eklemek için aynı hızlandırılmış maruz kalma. Bir turşusu çok çeşitli et pişirme Hızlı tarifleri, biri yalnızca bir hedef belirlemek için ve edebiyat veya internet takım elbise size tarifi bulmak zorundadır.

Sen barbekü domuz sevmiyorum? Sonra ızgara, marine kanatları tadı zorunda kalacaktır. safran, fesleğen, zerdeçal, biberiye, kırmızı biber, sarımsak ekleyebilir marine gerçekten lezzetli yemek almak için. Nasıl böyle bir zor durumda kanat marine etmek? Basitçe, Tüm malzemeleri karıştırın mısır yağı ve limon suyu biraz ekleyin iyice karıştırın. Yine karmakarışık kanatları, bu karışımı koyun - ve serin bir yerde. 2.5 saat bir açık ateş koymak lezzetli bir incelik sonra (Izgara üzerinde konabilir). Tavuk hızla hazırlanan olduğundan, yakında bir gurme diyet yemekler keyfine varacaksınız.

Bugün kavurma için et marine nasıl bilgi bulmak için bir sorun değildir. Önemli olan - Gerekli ürünler ve biraz boş vakit yaratmak arzusu var. Ama orada her şeye sahip olmaya, kendileri ve sevdikleri için küçük bir mucize yaratmak için ilham ve tutku bir dalgalanma hissedeceksiniz.