Nasıl tavuk suyu pişirmek için? basit tarifler

Çorbalar ve kuşların et suları insan beslenmesinde önemli bir yer tutmaktadır. çanak kullanışlı ve yüksek kalorili çıktı etmek Ancak, yetkin tavuk suyu pişirmeyi bilmek gereklidir. Bize daha ayrıntılı olarak bu inceleyelim.

Her şeyden önce, sağ kek karışımı seçin. Bu amaçla, küçük tavuk için mükemmel. Önce tavuk pişirme suyu, karkas, soğuk su ve hafif yanık içinde iyice durulanır aşırı yağ kesilmelidir.

Sonra, bir kuş - tüm veya parça için doğranmış - Eğer bir tencereye koyun kaynamaya sıvı getirmek, onu boşaltın ve et durulama gerekir. Bu çorba ile şeffaflığını devam edecektir. Sonraki yine soğan, havuç, kereviz ve maydanoz dilimlenmiş parçaları, seçim tuz ve baharat ekleyin, su dökmek için. ocakta tava koyun ve kaynar duruma getirmek. Yangın bir saat minimuma ve kaynamaya düşürüldü.

Biz düzgün yemek pişirmeyi bahsedersek ait tavuk suyu kuş ikinci kategoriyi, bunun yukarıda verilmiş aynı kurallara uymayı tavsiye edilir unutulmamalıdır. Ama zaman pişirme üç saatten az olmamalıdır. suyu sadece, dolgun, çarpıcı aromatik ve çok besleyici elde edilir. Yemek çok lezzetli çorba için dosyaya herhangi malzemeleri ekleyin yeterlidir.

sebzeli tavuk çorbası pişirmek için nasıl düşünün.

suyu İki litre parçalar halinde kesilmiş haşlanmış et, iki yüz gram gerekir; domates ve kabak dilim küpler. kaynayan sıvı olarak on beş köfte parçalarını ve diğer tüm bileşenler koymak. Daha sonra, ısı, kapak azaltmak ve sürekli karıştırarak, yarım saat kaynatılır. Beş dakika tuzlu peynir (100 gram) küpleri eklemek pişirme sonundan önce. Çok lezzetli ve kalın plaka çıkıyor.

İçinde "kaşık kalktı" olarak Ama kullanışlı ve ilk besleyici zaman böyle değildir. Bize ile lezzetli tavuk suyu pişirmek için nasıl duralım yumurta erişte. Bunun yerine, köfte veya kuru pide parçalarını ekleyebilir. Bu tat tercihlerine bağlı olacaktır.

Eğer köfte ile tavuk çorbası pişirmek için nasıl odaklanmak gerekir Bu yemeğin yapmak. Bunu yapmak için, sen soğan ile bir karıştırıcıda göğüsler bir pound dışarı krank kıyılmış yumurta, ıslatılmış beyaz ekmek, tuz, süt iki büyük kaşık ve biraz biber eklemeniz gerekir. Sonraki kaynar ve tavuk topları yerleştirmek için yarım litre su getir. Yangın tuz ekleyin ve köfte yüzüne böyle bir duruma gelene kadar pişirin, hafifledi. Sonra, onları çekin suyu tahliye, Havuç ve soğanı halkalar küpleri ekleyin. On dakika sonra, yumurta erişte (50 g) dökün. Bu köfte değiştirilebilir. bunların hazırlanması için bir yumurta, tereyağı, büyük kaşık un iki yüz gram, yarım bir bardak süt ve bir tutam tuz Hamuru yapmak için gereklidir.

Yedi ila on dakika süreyle pişirin çorba. Lavaş kuruyabilir dilimleri ile servis edin.

Afiyet olsun!