Misafirlerinizi de şaşırtacak Mantarlı zrazy eti hazırlamak için

Bunlar hostes kim sevgi ve bilgi nasıl aşçı, bildiği zrazy - bu en aynı hamburger, yalnızca dolgular. Ve tarifleri zrazy çeşitli bir çok şey var. en Mantarlı zrazy et pişirmek çalışalım. İnanın lezzetli, aynı zamanda hızlı ve kolay hazırlanan sadece bu. Bir kıyma makinesi kıyma bir pound satın alın veya sığır ve domuz eti 250 gram bükmek. Sonra küçük bir rende bir soğan, aynı yumurta bir çekiç ve suda ıslatılır beyaz somun bir dilim üzerinde rub doldurma. Bütün bunlar karıştırma iyi, tuz ve karabiber. Bu çanak biz üç yüz gram gerekecektir dolması champignons, hizmet etmek. İyice yıkayın ve daha sonra bir tavada daha küçük ve yavru yaklaşık yirmi dakika halinde kesilir. bu kez iki soğan ayrı bir tavada kızartma olarak, küçük küpler halinde kesilmiş. Sonra kızarmış soğanlı mantar karıştırın. Bizim dolum hazırdır.

Zrazy et ile mantar dönüş dışarı çok lezzetli, eğer değil ciddi pişmiş mantar, let onları be sulu ve kuru olmayan. Şimdi zrazy heykel başlar. Başlamak soğuk suyla ellerini yıkayın, ardından kıyma onlara yapışmaz. Bu durumda, mantar ve soğan - Yemek kaşığı bir gözleme yoğrulur kıyılmış, merkez hangi doldurulması bir çay kaşığı yatıyordu. Dahası olduğu iç hangi, sığır börek ve formu sarın mantar doldurma. Bir tava žsžtžnžz bitkisel yağ ekleyip mantarlı et zrazy yatıyordu. Bunlar ara sıra çevirerek, yaklaşık yarım saat kızartma gerekir. Tüm hesaba tüm hazırlama ve pişirme işlemini kendisi alarak hazırlamak için, bu yarım saat sürer. Ama buna değer. Bu onun tüm misafirler ve ailesinin hoş bir sürpriz olacaktır mantar, ile, kokulu, güzel ve lezzetli zrazy eti döner.

Bu tarif yanı sıra, harika zrazy et ve mantar hazırlamak yardımcı birçok ilginç seçenek vardır. Biz bu özgün tarifler başka birini size tanıtmak istiyorum. mantar ve bıldırcın yumurtalı Bu yemek tarifinin zrazy et.

Böyle zrazy hazırlanması için ince rende soğan ve irmik iki çorba kaşığı rendelenmiş kıyma biri dövülmüş yumurta bir pound, ekleyin. Ayrıca spadefoot iki zubochka sarımsak aracılığıyla Orada sıkma, zevkinize tuz ve karabiber ekleyin. Buna ek olarak, biz biraz su ekleyin ve karışımı her şeyi ve daha sonra doldurma püskürtmek. Hazır sığır buzdolabında yarım saat demlemek gerekir.

Ve şu anda, dolum hazırlamak. jülyen soğan ve mantar trombositler halinde kesilmiş Bunu yapmak için, daha sonra bitkisel yağ ile bir tavada kızartın. biraz tuz ekleyin, karabiber. mantar ve soğan kızartın, biz ayrı bir kapta bunları kaydırmaya.

pastırma ince şeritler küçük bir parça halinde kesin. Ayrı pişirmek bıldırcın yumurtası. Şimdi, bir et gözleme küçük bir kısmı içine düzleştirmek mantar ve soğan, pastırma ve bir haşlanmış bıldırcın yumurtası birkaç slipleri üzerine koydu.

Sleplivaem kenar doldurma, zrazy oluşturulması. Sonra yavru onları rafine yağ, dönüm üzerinde yeri bir yan kısmından en başka, her zrazy videodan Un, ve sonra gönder zrazy içinde Önceden ısıtılmış fırında için on beş dakika. Bizim zrazy hazır. Onları suludur yapmak için sos ekleyebilirsiniz.

Yani, zaten mantarlı et zrazy yapmak ve şimdi en mantarlar zrazy tavuk pişirmeye çalışalım nasıl öğrenmişlerdir. Yeterince basit. Tavuk kıyma makinesine bir kilogram çevirin. Tuz ve karabiber ekleyin, iki dövülmüş yumurta, un iki çorba kaşığı ekleyin. Tüm karışımı.

iki tatlı biber küçük küpler halinde kesilmiş dolgu, için, küçük küpler mantar 200 gram içine dilimlenmiş ile karıştırın. Sen ince doğranmış dereotu veya maydanoz ekleyebilirsiniz, ancak bir amatör. tuzla Sezon dolgu tat. Sonra, kıyma pasta rulo dolgu üzerine koyun ve zrazy oluştururlar. tava içinde ekmek kırıntıları ve kızartma zrazy rulo.