Patlıcan Rolls

Patlıcan - her zamanki sebzeler. Doğu'da, onlar bir kişinin uzun bir hayat yaşamak için yardımcı inanıyoruz. onlar potasyum içerir, çünkü kalp üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. onlar kuvvetle yaşlı yanı sıra kardiyovasküler hastalık varlığı muzdarip olanlar için yemek tavsiye nedeni budur. patlıcan içerdiği maddeler, yağ aşağı büyük bir mola, sen kilo kaybı elde etmek istiyorsanız, diyet bunları eklemeyi unutmayın böylece. Ayrıca, ateroskleroz yemek tavsiye. Bu sebzeler vücutta tuz dengesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Uzmanlar gut veya metabolik bozukluklar muzdarip olanlar için patlıcan diyet öneriyoruz. gastrointestinal sistem, karaciğer ve böbrek hastalıkları ile bu da sebze kabızlık, insanlara yardım edin.

Hala şüphe mi? sizin diyet bu şaşırtıcı sebze değişir deneyin. Örneğin, hazırlama patlıcan rulo. Bu çanak genellikle meze olarak hareket eder. Farklı malzemelerle kullanılmasını gerektiren tarifler bol vardır. Ama sonuç hep aynıdır - inanılmaz lezzetli. patlıcan Rolls, tarifleri bu makalede sunulmuştur Eğer tatil tablo süslemek için yardımcı olacaktır.

İşte bunlardan biri. patlıcan (2 adet), soya sosu, aynı su ve sıvı yağ, kurutulmuş sarımsak, fındık, peynir, domates dilimleri, yeşil ve mayonez bir çorba kaşığı hazırlayın. Çoğu zaman, patlıcan rulo bir tavada pişirilir. Ama en iyi seçenek - fırın. çanak düşük yağlı gevrek ve lezzetli çıkıyor. patlıcan (genişlik - 1 cm) tek tek diskler halinde kesilir yağlı bir fırın tepsisine, su ve bir yerde çalışan altında çalkalanır. Şimdi marine hazırlamak: soya sosu, bitkisel yağ ve su karıştırın. Coat patlıcan ve en fazla 10 dakika boyunca fırında gönderin. Ne zaman dilimleri biraz serin, sen doldurma bunları kaydırılabilir. Şöyle ki hazırlar: karışık peynir, fındık ve kuru sarımsak mayonez. Kişisel atıştırmalık hizmetine hazırdır. fıstığı ile patlıcan Böyle rulo onlar misafirler tarafından takdir edilecektir emin olun.

Ve burada başka bir ilginç tarifi. Onun maddeler hala Rus halkının, ama oldukça aşina değildir. 2 fazla sebze, bir yumurta, 2 yemek kaşığı almak, patlıcan rulo hazırlamak. l kırıntıları, (zorunlu olarak tuzlu su içinde) kapari 10, ton balığı ve ham, 100 gram, mozarella peyniri, tuz ve yağ 150 gram. Şimdi bir blender içinde peynir, kapari, jambon, yumurta ve mayonez koyun ve iyice karıştırın. Birkaç saniye sonra, galeta unu ekleyin. Karışım, kalın dönmelidir. Patlıcan genişliğinde şeritler halinde kesmek gerekir. Şimdi, her bir dilim, karışımın biraz yer ve rulo oluşturur. Bundan sonra onlar Bir fırın tepsisine gönderilmelidir. Elde edilen pişmiş ürün fırını veya mikrodalga fırın.

tarifi patlıcan Rolls, aşağıda verilmiştir olan, diyet için idealdir. İki kabak, dolmalık biber, dört, patlıcan üç, fesleğen birkaç dal, biraz biberiye, sarımsak, jelatin, tuz ve biber karanfil atın. Bulgar biber 30 dakika fırında yerleştirilmelidir. Ve patlıcan ve kabak plakaları (3 mm) doğrayın olurken. her iki tarafta kuru bir tavada kızartın.

Kavrulmuş biber fırından çıkarılması gereken ve bir tencereye koyun bir kapak ile örtün ve sebzeleri soğumaya bırakın. Bundan sonra, her deliğe devam etmek ve ayrı bir kaseye suyu tahliye, kabuğu kaldırmak ve tohumları çıkarın. Aynı aletleri olarak, sarımsak yerleştirilen kesme dilimler halinde, hem de jelatin gibi, ve su (sıcak) bir cam edilmelidir. Ayrıca biberiye bir delikanlı koymak ve aynı miktarda su dökün. Bütün bunlar yavaş ateşte ısıtılmalıdır. kaynama karışımına iletişim kuramaz. Sonuç olarak, bunun içinde çözünmüş jelatin ile turşu olsun. Şimdi dikdörtgen tabak alıp onun yanlarını ve patlıcan alt yerleştirin. Sonra biber, ardından kabak, fesleğen yaprakları katmanları yerleştirin ve bunların her marine dökün. çanak sıcak bir yerde birkaç saat durmak ve sonra buzdolabında, jöle döndü olmalıdır. Afiyet olsun.