Karbonat domuz - tatillerde ve her gün için lezzetli bir yiyecek

Tüm güzelce paketlenmiş şarküteri bulabilirsiniz süpermarkette Bugün. Göründüğü ve iştah açıcı görünüyor Ama eğer bunun tadı çok beklenen değil. Ama alfabe zararlı katkı maddelerinin şey ve konuşamıyor. Böylece, satın alma karbonat (domuz) asla eve karşılaştırmak! ev tedavi etmek ve tatil masa süslemek ister misiniz? Sonra domuz iyi bir parça için "ava" gidin. Yani, et satın bundan sonra ne, nasıl ev domuz karbonat pişirmeye? Tarifler, aşağıya bakın.

Narin karbonat Domuz

sabah, doyurucu kokulu ve lezzetli sandviçler için harika bir ürün kırsal kesimde çay, kahve ya da aperatif bir fincan.

karbonat domuz parçalar halinde kesilmiş ve salata hazırlanan Eğer akciğerin (olarak buzdolabında olduğu, geri kalan tüm malzemeyi uyacak) ve Lezzetli yemek Merak olamaz. söz konusu ürünün hazırlanması et ihtiyacının sadece bir parça için sirloin, diğer bileşenler evde her zaman vardır. Biz hazırlamak başlar:

(- dökme demir ideal olarak) kalın kadar katman derin tavada et 1. yerleştirin.

2. Karışım çay kaşığı biber, şeker, tuz, parçanın üst sürün.

eşit bir yağ 3. rendelenmiş et serpin.

4. tava koyun, maksimum ateş çevirin domates turşu yarım fincan dökün.

kaynamaya 5. Kapağı kapatın, 10-15 dakika ısıtma devam eder.

6. tava kapağı yine karbonat domuz çevirin 15 pişirin - Yüksek ateşte 20 dakika.

Bir kürdan ile kontrol etmek 7. isteklilik: akan suyu şeffaf ve sadece hafif pembe olmalıdır. Aksi takdirde, kolayca kurur olabilir.

fırında Karbonat domuz

Bu ürün - çok lezzetli, güzel kokulu sarımsak ile ve herhangi bir zararlı kimyasallar olmadan bağcıklı. Çok basit Pişmiş: yorulmaya zamanım yok ama onların evden övgü ve minnet kazandı! Yani, folyo, domuz uygun bir parça, sarımsak küçük baş alıp hazırlanmasına devam:

1. Hazırlanmış et yıkama ve kurutma.

2. baş sarımsak her keskin bıçak ve yer ile bir yarık olun.

3. eziyet bezelye karabiber, domuz bir parça tuz ve sürtme ekleyin.

4. "paketi" ete ara vermeden nazikçe, folyo büyük bir parça alın, folyo uçları tamamlamayı.

5. düşük ısı bir sıcaklıkta pişirme, fırında biraz daha az, 200 dereceden paketi aktarın. Yaklaşık iki saat sonra çanak hazırdır. Et soğumaya bırakın ve daha sonra gece buzdolabında gönderin. Sabahları lezzetli sandviçler hazırlayabilirsiniz. Taze maydanoz ve doğranmış domates dilimleri dallar kullanarak bir dekorasyon olarak. Afiyet olsun!

Karbonat pastırma domuz eti ve sebze

Bu yemek sadece tek parça halinde hazırlanmış ama madalyon halinde kesilebilir. Hazır kadar:

• kiloluk parçası karbonat
• domates Çift,
• İki ve üç patlıcan,
• Füme domuz pastırması 100 g,
• kırmızı (kuru) bardak şarap bir çift
• fesleğen paketlemek,
• yemeklik yağ ve tereyağı sosu yemek kaşığı bir çift.

hazırlık geçin:

1. Karbonat şeritler koymayı, madalyon halinde kesilmiş pastırma ve yavru sosu kalınlaştırmak için kaynamaya bırakılır, şarap ekleyin her iki tarafta. plakadan kaldır, koyun yağı (çift Resimler. L.), homojen olana kadar karıştırın.

2. doğranmış sebzeler, tavada kızartma, otlar fesleğen, heyecan pişirme sonundan önce birkaç dakika eklemek, kaynamaya bırakılır ve kapatın.

Kızarmış karbonata Garnitür olarak Mesaj.