Makarna Soslar

et suyu ana yemek sosu baharat beslenir olarak et, sebze, balık ya da garnitür için sıvının. soslar gıda kompleksi tadı olur dolayı, besin değerini ve kalori içeriği artar. Tipik olarak, baharatlar, yemekler lezzet ve netlik doyurulması hazırlanır. onun parlak renk ile lezzetli yemeğin güzel bir görünüm alır.

Çeşitli şekil ve boyutlarda Makarnalar, ortak adı macun et, balık ve sebze yemeği için garnitür olarak hazırlanır. Onlar sığır, domuz, kümes hayvanları ile mükemmel gidin. Kolay hamur hazırlamak için: su boşaltılır, bunun üzerine, tuzlu suda kaynatmak için yeterlidir ve yapıştır makarna sosları beslenir: salsa, yeşil sosu, Bolognese, tkemali, muzhdu, Hint turşusu, pesto, satsebeli. Tanınmış tarifler, hem de kendi sırlarını ve yetenekli fanteziler çok sayıda menü çeşitlendirmek için izin kulinarok.

tarifi 1

Bir her zaman stokta makarna sosu yapmak hakkında bir soruya bir cevap uzun arama ortadan kaldıracak basit ve hızlı bir şekilde, tutmalı? Yeterli mevcut üç bileşen kullanımı:

• 0.5 litre krema ;
• 1 fincan parmesan peyniri, kaba ovmak;
• tereyağı 100 g;
• rendelenmiş hindistan cevizi.

Yağ bir tencerede ısıtıldı, yavaş yavaş krem peynir, topaklar oluşturmadı peynir ekleyin. eritilmiş tereyağı ve peynir dökün şanti krema, (bir sarmal içinde) haşlanmış makarna Burgu ile karıştırılır. Servisten önce, muskat serpin.

tarifi 2

Lezzetli soslar baharatlarla pişirilmiş makarna, sen ıspanak yaprakları ekleyebilirsiniz. maddeler:

• 1 fincan kesilmiş ıspanak;
• zeytinyağı 2 çorba kaşığı;
• ½ fincan yağlı yoğurt;
• ezilmiş sarımsak;
• fesleğen Kurutulmuş;
• taze doğranmış maydanoz bir avuç;
• Bir limon suyu;
• 2 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir.

Pürüzsüz kadar blender karışık peynir hariç tüm malzemeler. Makarna Rotelle (tekerleklerin formunda), pişirilmiş al dente, bir sos ile servis edilir. peynir ve karışımı ile serpilmiştir.

tarifi 3

Akşam yemeği için, sebze ile iyi pişmiş tüm makarna sosu. maddeler:

• ¼ zeytinyağı kap;
• 3 zubochka ezilmiş sarımsak;
• brokoli 3 bardak;
• Kaşık ½ çay kaşığı kırmızı biber;
• ½ kap tavuk suyu;
• ½ su bardağı krema.

Tavada yağ ısıtın ve sarmısak, sarımsak altın kadar yavru karıştırın. , Brokoli, biber ekleyin 2 dakika hazırlamak, et suyu ve krem döktü. Simmered dakika 5. macun rigatoni (şekil vapur borularını andıran) uygulayın.

tarifi 4

deniz ürünleri ve konserve balık çeşitliliği ile makarna hazır soslar. maddeler:

• ton yağ (yağ tahliye) 2 kutu;
• 1 fincan kiraz domates;
• 1 küçük kırmızı soğan (ince yarım halkalar halinde kesilir);
• 1 su bardağı yeşil fasulye pişmiş;
• 6 yumurta, haşlanmış (temizlenmiş ve 4 parçalar halinde kesilmiş);
• ½ bardak zeytin;
• ¼ limon suyu fincan;
• ½ zeytinyağı kap;
• 2 çay kaşığı Dijon Hardal;
• ançuezim makarna 1 çay kaşığı.

Bir kapta, ton balığı, yumurta, kiraz domates, soğan, fasulye ve zeytin karıştırın. Ayrı, limon suyu, zeytinyağı, mix Dijon hardal ve hamsi hamur. Karışım ton balığı ve karışık sebze döküldü. makarna tagliatelle servis edin.

tarifi 5

Makarna tekila için soslar eklendi. maddeler:

• ½ su bardağı limon suyu;
• ½ bardak tekila;
• ¼ fincan beyaz sirke;
• 3 zubochka ezilmiş sarımsak;
• 4 soğan (küçük) küçük küpler halinde kesilmiş;
• yeşil soğan;
• 1 ½ krem;
• 2 fincan somon hazırlandı;
• 1 kireç (kabuğu).

, Limon suyu, sirke ve tekila karıştırın kaynatın. Karışım, soğan, sarımsak kaynama atıldı. Sıvı dörtte bir oranında azaltıldığı zaman, krem, dökmek yarıya indirilmesi için sıvı kaynatılır. Sıcak macun (midyeleri) ve somon ile karıştırılır. kireç lezzet ve frenk soğanı serpin.