Lezzetli yemek - kremalı soslu karides ile makarna

Bugün bahsedeceğiz karides yemek pişirmeyi makarna. birçok seçenek vardır. Biz ele alacağız makarna pişirmeyi de karides kremalı sos. Bu makarna ve deniz ürünleri her fan lütfen emin bir çok lezzetli bir yemek.

Bu arzu - bu mutfak başyapıtı yaratmak için, tek gereken herhangi bir özel beceri gerekmez. hazırlanması için sadece makarna, karides, krem, salça ve tabii ki, baharatlar gerekecektir. Yani deniz ek olarak, hiçbir özel fırfırlar, olmaz.

İnsanlar farklı pişmiş makarna kremalı soslu karides. Bazı haşlanmış deniz ürünleri macun ayrı ve daha sonra birlikte. İlk soslu karıştırın sonra karides kızarmış ve olanlar vardır. hazırlamak için ne şekilde olduğu önemli değil, önemli olan tek husus yüksek sıcaklıklara uzun süre maruz sevmiyorum o karides olduğunu. Artık daha sıkı onların eti olur pişirin. İdeal pişirme süresi - üç ila yedi dakika, deniz boyutuna bağlı.

İlk aşamada - Hazırlık

pişmiş makarna seçim ve hiçbir sorunlar ortaya kaplaması gerekir ile karides tamircilik zorunda kalacaktır. Bir arıtılmış halde bunları satın aldıysanız, endişeler aksi kabuk, iç astar filmi ve baş kaldırarak onları temizlemek zorunda kalacak, daha az olacaktır. Bu işlemden sonra, karides Daima floş.

Şimdi ısıl işlem gidin. İç film sadece karides kaynadıktan sonra kaldırılabilir durumlar vardır unutmayın. Eğer kabuklu deniz kızartmak planlıyorsanız, o zaman ondan önce üzerlerine kaynar su dökmek gerekir. Böyle bir olay karides sonra anlamıyla derinin "çıkmak".

bir krem sos karides makarna

Nasıl makarna seçilir? Bu durumda, hayal gücü açın. Bu spagetti ve makarna farfalle (yay) olarak kullanılabilir.

hazırlanması için ihtiyacımız:

• karides 300 g (saflaştırılmış);
• 3 sarımsak;
• karabiber (toprak);
• fesleğen;
• krem (% 30 yağ), 200 g;
• makarna, 400 g;
• tuzu;
• peynir (tercihen peynir), 50 gram;
• domates 200 g;
• Yağ (bitkisel veya krem).

Pişirme işlemi

1. , Domates al yıkayın, iri parçalar halinde doğrayın. Eğer kiraz kullanıyorsa, yarıda kesilebilir.
2. yağ ile kırmızı sıcak tava, ardından karides hazırlamak. Sonra tuz ve biber onları. sürekli karıştırarak, üç ila dört dakika içinde karides Fry.
3. sarımsak soyun, havanda indirdi. Sonra ve önceden doğranmış domates, karides ekleyin. Üç dakika sonra sonra krema ve fesleğen ekleyin. Sonra dört dakika ateşe yemeğin ıslatmak değil, kaynar.
4. (Kaynama sonra) yaklaşık on dakika tuzlu suda makarna kaynamaya devam edin. Bundan sonra, macun bir tabak üzerine yayıldı ve kremalı sos onun karides üzerine dök. rendelenmiş peynir serpin.

Yardımcı ipuçları aşçılar

• Eğer "doğru" makarna yapmak istiyorsanız, paketler halinde yerine toplu olarak makarna satın almak daha iyidir. Sonuçta, göz, tam olarak yapıldıkları un ne tür itibaren, anlayamıyorum. Buna ek olarak, ambalaj makarna pişirmek için süreyi göstermektedir. Bu arada, gerçek spagetti iyi özetle daha az pişmiş.
• Nasıl taze karides tanımlamak için? Bunlar açık renkli baş ve kıvrılmış kuyrukları olmalıdır. Karides çok fazla buz olmamalı. Eğer böyle fark ederseniz, böyle bir satın alma kaçınmak en iyisidir.

Sonuç

Şimdi kremalı soslu karides ile makarna pişirmeyi biliyorum. Biz de size deniz ürünleri ile bu mutfak başyapıt yaratma sürecinde size yardımcı olacak bazı pratik ipuçları verdi.