Lezzetli ve kokulu karaciğer kek: tavuk ciğeri tarifi

Karaciğer pasta (tavuk karaciğer tarifi daha sonra size sunulacaktır) çok ihale ve lezzetli verir. Bu yemek olarak tatil masaya temin edilebilen bir marş salata sonra, ancak ana yemek öncesinde. Bu tuzlu pasta hazırlamak için birçok yol vardır dikkati çekiyor. Bugün en lezzetli ve kolay bir seçenek düşünün.

Karaciğer kek: tavuk ciğeri tarifi

Gerekli malzemeler:

• kokusuz bitkisel yağ - (gıda kızartmak için) 75 mi;
• tavuk ciğeri - 1 kg;
• küçük tavuk yumurtası - 4 adet;.
• ampuller büyük soğan - 5 adet. (2 tanesi bir baz olarak);
• Büyük Havuç - 3 adet;.
• bıldırcın yumurta yağlı mayonez - 200 g;
• % 3 süt, taze - 250 mi;
• Buğday unu - 4 büyük kaşık;
• Taze sarımsak - 2-3 karanfil;
• Tuz - tatmaya dökmek;
• rendelenmiş peynir - (dekorasyon yemekler için), 80 gram;
• (Için - taze maydanoz, dereotu yemekleri dekorasyon).

bazın hazırlanması

Karaciğer kek (tarifi tavuk ciğeri sadece basit parçaların kullanımını sağlamaktadır), sıvı bir baz karıştırma ile yapılacak başlamalıdır. Bu, tüm film, damarlar ve yenmeyen bileşenlerin arındırarak, iyi yıkama 1 kg yan ürün gerektirir. Daha sonra, et 2 soğan buna döşeme, bir kıyma ezilebilir olmalıdır. Daha sonra, elde edilen kütle eklenmelidir ortak tuz, bir% 3 taze süt, yumurta ve buğday unu. Bunun bir sonucu olarak, uzun bir bütün bileşenlerin karıştırılması Eğer (ince tatlı krep için) yeterli bir sıvı temel olmalıdır.

doldurma hazırlayın

Yani lezzetli ve ihale aperatif tür havuç ve soğan olarak hazırlanması ve kullanım ürünleri, süreç içinde daha iyi eğer tadacaktır. Bu yemek için bir kokulu bitkisel dolum nasıl anlamak için, bu detaylı bir tarifi düşünün. Tavuk karaciğer kek, geleneksel bir tatlı tatlı ile tam olarak aynı şekilde oluşturulur, örneğin son derece arzu öğütülmesi için gıda (kesmek ve ızgara) için havuç, soğan, böylece. Daha sonra, her iki bileşen de bitkisel yağda kızartmak için gerekli olan, kendi sodyum tuzu görmüş.

tuzlu gözleme hazırlanması Süreci

lezzetli ve ihale karaciğer kek yapmak için tavuk karaciğeri, ilk yemekler için 6 ila 9 krep pişirmek gerekir. Geleneksel tatlı krep gibi aynı şekilde bitkisel yağ ile bir tavada, bu "kek" Fried.

formasyon kursları

Bu tür yemek hazırlamak için dönüşümlü sarımsak mayonez ve kavrulmuş sebze görmüş bunların her fırçalama, düz plaka üzerinde hazır karaciğer krep düzenlenmek zorundadır. Eğer yeterince yüksek pasta yükselmek zorunda bu eylemlerin sonucunda, yüzeyi rendelenmiş peynir ve kıyılmış taze otlar ile dekore olmalıdır.

Nasıl masaya getirmek

Hazır hepatik kek (tarifi tavuk karaciğer yukarıda belirtildiği) ile örtülmesi gerekmektedir bir plastik torba ve buzdolabında birkaç saat. Sonraki bulaşık bölümler halinde kesmek için, ve sivriltilmiş bir spatula ile birlikte tablo sunmak için gereklidir.