Kızılcık gelen ete Soslar: pişirme birkaç yolu

Özel bir lezzeti çanak soslar verir. meyveler dahil çeşitli içeriklerden, onları hazırlayın. Biz kızılcık sosu yapmak öneririm. tarifi bu makalede bulunabilir. senin çanak özel bir tat alacak edelim.

et Soslar kızılcık arasından: Birinci yöntem,

tatlı ve ekşi sos ile drizzled İhale domuz, ikramların tatil masaya ana yemek yapmak. ete Lingonberry sos hızlı ve kolay hazırlanan. maddeler:

• lingonberry çilek - ¾ bardak (180 gram);
• et suyu (ya da düz su) - yarım bardak (100 mi);
• Kırmızı şarap tatlı - tablonun kaşığı bir çift;
• şeker bir çorba kaşığı.

hazırlık teknolojisi

şeker ile bir blender içinde kızılcık toplam karışımın yarısı (bir elek kullanmak ve sonra da şeker olabilir). et suyu olarak, orta ateşte şarap, ısı dökün. kaynatın yoktur. kızılcık sosu damlama dökün. meyveler ve heyecan kalanını dökün. domuz, sığır, herhangi bir et veya balık yemekleri için sos servis edin.

kızılcık için et Soslar: İkinci yöntem

olabilir, çeşitli katkı maddeleri ile sos hazırlayın: tarçın, şarap, sirke veya nişasta. Bu tarif en basit olanıdır. (- tatmaya veya çay salonu) şeker Cranberries bir bardak su yarım bardak ve bir kaşık gerekir.

hazırlık teknolojisi

Meyveler, durulama bir tava ya da tencere katlanması, su ile doldurun. Düşük ateşte koyun. Bir taşım kaynatın şeker dökün ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Sonra blender ve serin doğrayın. Bu sosu et için değil, aynı zamanda tatlı dahil birçok diğer yemekler için sadece uygundur.

et cranberry Soslar: Üçüncü bir yöntem

Bir başka düzenleme, sos hazırlanması, aşağıdaki ürünler aşağıdakileri içerir:

• taze ya da dondurulmuş kızılcık pound;
• şeker tadı (100 gram ila 400);
• bezelye (15 adet) siyah yenibahar ;
• kaşık (yemek odası), bal;
• sarımsak;
• doğranmış otlar kurutuldu: kekik, maydanoz, fesleğen;
• rendelenmiş zencefil kaşık (çay);
• deniz tuzu, hindistan cevizi ve tarçın bir tutam.

hazırlık teknolojisi

şeker miktarında Geniş varyasyon tat tercihleri sadece açıklanmıştır. Bunu tüm arzu bağlıdır, tatlı sos veya hafif tatlı pişirebilirsiniz. Farklı seçenekleri deneyin ve en uygun seçin. şeker ve meyveler - bu sos temeli. Bunun dışındaki her şey - onların sayısını artırmak için, tam tersine, dışlamak veya edebilirsiniz takviyeleri. Bir blender içinde Peremel kızılcık. dekorasyon için bazı bütün meyveleri bırakın. şeker, ısı ile karıştırın, ancak kaynatın yoktur. Şeker çözündürülmelidir. Eğer daha ince sos yapmak istiyorsanız, o zaman biraz kaynar su dökün. ekleyerek biber, sarımsak, kıyılmış ot, zencefil, fındık ve deniz tuzu sonra. Kalan bütün dökün çilek kızılcık ve karıştırın. Biraz demlemek ver. kızılcık et sosları 14 gün boyunca buzdolabında saklanır. onlar artık liman olduğunu Yani, uzun bir süre kaynatın gerekir. Ama sonra kızılcık tüm besinleri kaybetti. Bu teslimattan önce gün sosu pişirmek için en iyisidir. O daha derin lezzet elde ısrar edecek. Ama taze hazırlanmış kızılcık sosu için enfes bir tamamlayıcı olur et yemekleri.