Kiraz ve ekşi krema ile pasta. lezzetli yemek tarifleri

Bu yazıda Kiraz Pie bahsedeceğiz. Onlar yaz ve kış hem de eşit derecede iyi. El taze kiraz sıcak dönemde, ve soğuk sezonunda, dondurulmuş çilek kullanabilirsiniz. krema dolgulu Narin kek sıkılmaya asla.

kiraz Kek ve ekşi krema: bileşenler

Kurabiye hamuru krem yumuşak dolgu, kiraz ile - büyük bir kombinasyon ürünleri. Onlar gerçekten eşsiz bir tat ve aroma oluşturma, birbirini tamamlar. Ve sonuç kiraz ile harika pasta. bu harika tatlı için basit tarifi çok popüler hale getirir. Her zaman herhangi bir metresi onun cephanelik vardır yemeklerin iyi ve basit versiyonlarını gerekir.

bir mutfak başyapıt hazırlanmak üzere malzemeyi gerekir:

1. tereyağı Bir paket.
2. Un - Birkaç gözlük.
3. Bir yumurta.
4. Şeker - 250 g
5. Soda.
6. Vanilya.
7. Tuz.
8. Nişasta - 2 çorba kaşığı. l.
9. Ekşi - 300 mi.
10. Kirazlar (donmuş çekirdeği çıkarılmış) - 0,5 kg.

krema dolgulu Pişirme kek

kabartma tozu, tuz, şeker ekleyerek, un gereklidir eleyin. Yumuşak tereyağı kesin. Tüm malzemeyi bir çatal veya kaşıkla ezin. Prensip olarak, o rahat olarak kişidir, olası donmuş yağ ızgara olduğunu. Sonra, yumurta ekleyin ve hamur yoğurmak, bu filme almak ve yarım saat dondurucuda koymak sarın. Otuz dakika sonra, almak ve kek rulo gerekir hamur (siz parşömen üzerine doğrudan yapabilirsiniz). Sonra, pişirme için bir kalıp içine koymak çatalla delikler yapma ve on beş dakika boyunca fırında koyun.

Ve bu arada harika dökümü pişirme zaymomsya. ekşi krema vanilin, şeker, iyi nişasta (veya irmik) ve tüm bu heyecan ekleyin. Biz fırının hazır bir temel ulaşır. Daha sonra, bir kek kiraz (ahududu, çilek, yaban mersini) ve ekşi krema karışımı dolgu üzerine yayıldı. Hepsi bu. Bu koymak için sadece kalır fırında kek. yaklaşık yarım saat Tatlı fırında. Hazırlanan ve ekşi krema dolgu Kiraz turta. Bunu sadece inanılmaz lezzetli çıkıyor söylemeliyim. Buna ek olarak, tarifin kolaylığı her zaman meyve ve çilek çeşitli kullanarak dolum değiştirebilir olmasıdır.

kiraz Malzemeler maya kek

Meyve ve meyve tatlıları mükemmel üretilen ve maya tabanı ile. Genellikle, kiraz pasta için hamur herhangi biri olabilir. Ama malzemeyi Müşteriye doğru seçmek gerekir:

• Süt (biraz sıcak) - 140 mi.
• Un - 270 g
• Tereyağı (eritilmiş) - 40 g
• Şeker - Madde 8. l.
• Maya - 4 tatlı kaşığı ..
• Kiraz (ya da diğer meyveler) - 400 g
• Bir yumurta.
• Portakal kabuğu.
• Ekşi krema - 170 g

adım tarifi adım

Peki, nasıl kiraz ile bir pasta pişirmek için? Adım işlemi tarif eder. un maya, tuz ve şeker ile karıştırılmalıdır. Ortada bir delik ve ısıtılmış süt ve eritilmiş tereyağı dökün. Daha sonra, hamur yoğurma başlayabilirsiniz. Mutlaka elastik, yumuşak olmalı ve ellere yapışmaz. Eğer derin bir kaseye kaydırmaya gerek hamur, sıcak yeterli bir yerde üst folyo ve yeri kapatın. O kadar gelmelidir. Birkaç saat bekleyin.

Hamur anlamlı hacminde artış sonra, haddeleme başlatabilirsiniz. Bir santimetre kadar bir pasta kalınlığını almalısınız. Daha sonra bir fırın kağıdı üzerine atılmıştır. biraz daha iyi kat kenarları. kirazların üst koyun (dondurulmuş ince) ve şeker serpin. Fırında Cherry Pie yirmi dakika pişirin.

Bu arada, bir pasta için dolgu yapabilir. Ekşi krema ve şeker kabuğu rendesi ve yumurtayı ekleyerek karıştırın. pasta sıvı dolgu elde edilir. Yirmi dakika sonra, tatlı Fırından çıkıp ekşi krema karışımı dökün gerekir. Ve geri yarım saat pişirilir göndermek. Bizim hamur dikkatlice propechsya ve usanmış olmalı. Burada hazır kiraz bir maya pasta.

bir dolgu ile basit kek tarifi

kiraz ve ekşi krema ile pasta - her zaman bir kazan-kazan durumu ve büyük bir sonuç. Sizin dikkat başka bir harika tarifi getirmek. Hamuru hazırlamak için bu malzemeleri gerekir:

1. Tereyağı - 1/3 paket.
2. Ekşi krema (yağ) - 70
3. Un - 120 g
4. Kabartma tozu.

doldurmak için:

1. Ekşi krema (ağır bir iç) - 200 g
2. Dondurulmuş vişne - 350 g
3. Bir yumurta.
4. şeker bir fincan.
5. Vanilya.

Yani, yemek yağı eritin, ekşi krema eklemek gerekir. Biz kabartma tozu ile unu eleyin ve birleştirir. Tüm malzemeyi karıştırın ve hamur yapın. Bundan başka, kek rulo ve pişirme şeklinde yerleştirmek gereklidir. Üzerinde bir kiraz yatıyordu.

yumurta ve şeker ile ekşi krema birleştirmek dolgu hazırlamak için. Bütün bu karıştırma ve içine dökün fırın kabına kiraz üstünde. Biz yarım saat fırında pasta göndermek. Nasıl pişirmenin hazır belirlemek için? Dolum jöle döndü erdikten sonra, bizim Kiraz Pie "ulaştı". Basit bir reçete masada bir pasta sık konuk yapmak.

Tart kiraz ve yaban mersini martini

vermut ve vişne asidite kokusu ile Tatlı tatlı - akşam yemeğinden sonra bir fincan kahve için harika bir ek. pişirin emin olun! kiraz ve ekşi krema ile pasta özel pişirme enfes lezzet vermek tatlı likör, iyi gider. bir başyapıt yaratmak için bu tür bileşenleri gerektirir:

• Martini (beyaz) - 135 mi.
• un Bir buçuk bardak.
• Hindistancevizi.
• Kabartma tozu.
• Tuz.
• yağın bir yığın.
• Yumurta - 2 ad.
• Şeker - 150 g
• Yarım limon suyu.
• Yarım portakal suyu.
• Kiraz.
• Vanilya.
• yaban mersini Cam.
• Yoğurt cam.

Karışık tuz, un. eşit olarak üç bölüme ayrılmıştır. Bir Kupada vermut ve portakal suyu karıştırın. şeker ile Sobom tereyağı. Sonra, yumurta teker teker ekleyip dayak devam edin. Daha sonra vermouth ile suyu eş ekleme un karışımı üçüncü kısmı tanıtır. Eh yoğurun. Sonra un ikinci üçte ve suyu ile alkol ekleyin. Tekrar yoğurun. Son olarak, biz un son bölümünü girin. Homojen hamur kadar yoğrulur.

Biz şeklinde yayıldı ve bir kiraz üstünde uyu kez. Sıcak bir fırın (yaklaşık yirmi dakika) pişirin. Sonra kek tava ulaşmak ve erimiş tereyağı dökün. Yine, başka bir yirmi dakika fırında formu göndermek. Bu arada dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için, şeker birkaç çorba kaşığı (tamamen eridiğinde) ile yoğurt karıştırın. Biz fırından kek ulaşmak ve onu soğumasını bir şans verin. yoğurt ve serpin yaban mersini karışımı ile doldurun. Bu batırılmış şekilde serin ve daha sonra gece boyunca buzdolabında çıkarın.

Cheesecake kiraz ve dökme ile

Bu pişirme tarifi oldukça en nazik birleştiren süzme peynir hamuru, kiraz ve ekşi krema dolumu. doldurma için Malzemeler şunlardır:

1. Ekşi krema - 420 g
2. Kiraz - 0,4 kg.
3. Vanilya.
4. Badem - 20 g
5. Şeker - 110 g
6. Nişasta - 1 çorba kaşığı. l.
7. İki yumurta.

Hamur için Malzemeler:

1. Süt - 60 mi.
2. Pıhtı - 150 mi.
3. Kabartma tozu.
4. Yağ (kokusuz, sebze) - 50 mi.
5. Un - 260 g
6. Limon kabuğu.
7. Şeker - 110 g

un elenmiş ve kabartma tozu ile karıştırılır. Bir kapta, şeker, süzme peynir, vanilya ve lezzet karıştırın. bitkisel yağ tanıtılması. pürüzsüz hale gelene kadar aktif çırpma çırpıcı bütün kütlesi. Bir sıvı krem kıvamı elde edilmelidir. Peynir Oluşan tahıllar mevcut değilse, bir karıştırıcı ya da el blendır ile bir karışım kırbaç mümkündür. Sonra, yavaş yavaş unu dökün ve eller için biraz sopa olacak hamur yoğurmak gerekir.

dolgusunun hazırlanması geçelim. şeker ile ayrı bir kase sobom iki yumurta, ışık köpük görünmesini. Daha sonra, ekşi krema ve vanilyayı ekleyin ve nişasta karışımı, ağırlık tek tip olmalıdır.

Pişirme çanak, hazırlanan kağıt düzenlendiği veya yağlanması gerekir. tamponlar yapım içine hamur koyun. Üst yayılmış kiraz ve bol badem yüzey sulama, döküm dökmek. Sonra fırında pasta göndermek. yüzseksen derece yaklaşık elli dakika boyunca pişirin. Hamur derece artarken. Ama sonra, soğutma, yine ağır dolduran, iner. Yine de, hamur hafif ve gözenekli kalır. Genel olarak, bir pasta çok lezzetli.

sufle Cherry kek

Bu güzel kek çok lezzetli çıkıyor. gerekli maddeler şunlardır:

1. Ekşi krema (200 gr hamur kremi + 70 gr) - 270 g
2. Tereyağı hamur - 100 g
3. Şeker (hamur 100 gr krema + 3 yemek kaşığı ..) - 1 fincan.
4. Un - 1,5 bardak.
5. Kabuksuz irmik - 1 çorba kaşığı. l.
6. Yoğurt krem - 2 çorba kaşığı. l.
7. Kiraz - 200 g

mikser ya da blender, yumuşak yağı, un ekleyerek, yumurta ve şeker yendi ve daha sonra testo.Zakryvaem bir havlu yoğurmak ve buzdolabı (20 dakika) konur. smazhem yağı ve biraz prisyplem irmik pişirme için Ayrılabilir formu. soğuk ve form çıkıntıları içine hamur koyun. Sonra çekirdeksiz meyveler yayıldı.

krem dolum hazırlayın. şeker ve yoğurt ile krem karıştırın ve kiraz tabaka üzerine dökülür kabarık bir kütle sobom. Sonra, yaklaşık otuz beş dakika boyunca pasta pişir.

yerine epilogue

Gördüğünüz gibi, çok var kiraz pasta için tarifleri krema dolgulu. Tüm pişirme çok lezzetli ve ihale çıkıyor. tarifler birine göre pasta hazırlayın ve çilek ve krema ile tatlandırılmış börek harika tadını.