Ayrıca kvası ve serum gibi, yoğurt tarifi Hash

yaz sıcağında sırasında, birçok sıcak yemekler etkilerini yitirmektedir. Onlar atıştırmalıklar, soğuk yemekler ve salatalar her türlü değiştirilir. Ama belki de en popüler yaz çanak Rus ulusal çanak oldukça gelişmiş yaşı var okroshka.Eto kalır: bin yıldan daha fazla. Zaten yılın 989 yılında eski olarak bilinen karma bir dolgu olarak kvası kayıtları vardı "kvası ile turp." Aynı isim, "karma" kelimesinden türetilmiştir fiil "kesmek". O birçok insanın bir favori yemek yapma, bir salata ve çorba arası bir şey. Zamanla, karma tarifleri yeni malzemelerle ya da yeni yakıt ikmali oluşur, değiştirildi. Bu köylü çanak gerçekten benzersizdir: Herhangi madde başka bir başarı ile değiştirilebilir. Bu nedenle, karma hazırlanması - Bu kuşkusuz yaratıcı protsess.Okroshka sebze, et veya balık olabiliyor. bileşenlerin seçimi ana kural, gıda ürünleri kendi nötr tat, örneğin patates, havuç, şalgam olduğunu. otlar çanak ile birlikte özel bir tat kazanır. Et karma bileşimi farklı çeşitlerinin yağsız et içerir. Bu bir hindi, ve sığır ve tavuk olabilir. tatlılık levrek, mersin veya kadife vermek okroshka olarak Balık. Salata karma seçerken zevkinize itimat, ama yine de en yaygın olan yoğurt üzerine karması. yoğurt üzerine Hash tarifi oldukça basittir. İlk olarak, gerekli tüm malzemeyi hazırlamak gerekir. kefir tarifi üzerine Okroshka sebze ve et veya balık ikisini birden içerebilir. yoğurt tarifi üzerine en basit karma - pişmiş sosis kullanarak bir tarifi. Sekiz için bu lezzetli yemek hazırlamak için - altı haşlanmış yumurta, dört orta boy haşlanmış patates, turp 200 g, üç veya dört büyük salatalık, yeşillik, yoğurt bir litre, yaklaşık yarısı - on porsiyon, haşlanmış sosis yaklaşık 300 gram, beş almak gerekir su, tuz ve biber litre. Başlamak için, zemin hazırlamaktadır. Bunu yapmak için, tüm malzemeyi nazikçe ezilmiş. Çok daha granül ürünler olabilir ya da tutarlılık ile bunları kesme deneyin, ancak tüm malzemeler tek "tarzı" kesilmelidir olmamalıdır: tamamını veya küpler veya tüm şeritler. sebzeler gerekli olduğunda, hafifçe çatalla ezin. Tüm önceden kesilmiş ürünler tencereye katlanır. Tuz aksi suyu sebzelerden akacak, hazır bir yemek olmalıdır. ince doğranmış otlar ve soğan ekleyin. dolgu hazırlamak için su ile seyreltilir kıyılmış maddeler ve yoğurt ile doldurulmalıdır. Iyice karışık, tuz ve karabiber ekleyin. çanak sitrik asit zorlukla algılanabilir ekşi ilave çay kaşığı dolusu yapmak. çanak soğutmak için buzdolabına konur. yoğurt tarifi üzerine Hash blyudom.Ne az popüler bir olan lezzetli bir yaz ailenizi şımartmak istiyorum ev kadınları arasında yer çok popüler hale getiren hazırlamak için oldukça basittir serumun karması. Çok tatmin edici, ama kalorisiz olduğunu.

Karma tarifi serum üzerinde kendi içinde yoğurt ile görmüş karma olan aynı ürünler içerir. Serumdaki dolum hazırlamak için tuz ve karabiber ve kıyılmış maydanoz ekleyin. İstenirse, burada hardal salatalık turşu yarım fincan ekleyebilir. Elde edilen karışımı, kırılmış malzemeyi sosu döküldü. çanak oldukça kalın çıktı, bu haşlanmış veya mineral su ile seyreltilmelidir.
Sadece o bu yaz çanak zenginliğini verir çünkü Oysa geleneksel yemekleri kvası üzerine opsiyon karma vardır.

kvass tarifi üzerine Okroshka şekersiz doğal Kvas kullanır. Eğer olamaz Ancak, Kvas pişirmek evde, sen varilin içinden şişeleme demlemek satın alabilirsiniz. Hash nazik ve aynı zamanda zengin tat, kolay hazırlanan ve yaz tablosunun bir favori yemek haline nedenle kesindir.