Kendi elleriyle (fotoğraf) ile yeni yıl için jöle süslemek için nasıl

kimse doğru, iddia edecektir, böyle bir kural ile - Gıda lezzetli ve sağlıklı, ama aynı zamanda güzel, özgün tasarım başvurusu sadece olmalıdır? Bu nedenle birçok ev kadınları yemekleri süslemek için nasıl hazırlamak özel olacağını kasıtlı uzun ve zor şenliklere önce. Sonuçta, bulaşık bile oldukça olsun, ama girift dekore değil, görünümü tat tüm kusurları will hide.

Ode etli jöle

Bayramın ilk bölümünün ana yemek, hiç şüphesiz, kas olduğunu. O arasındaki yerin gurur duymaktadır soğuk meze, salata ve sandviç, sosis ve peynir keser. Ama, tabii, pişirmek ve nasıl jöle süslemek için nasıl bilmek gerekir. Gıda neredeyse tüm Avrupa mutfakları mevcuttur. Onun geyik eti, kümes hayvanları, domuz ve sığır eti, tavşan, balık ve hatta karides pişirin.

ve ürünlerin ilk setinden, kalıplar ya da plakaların alt konulmuştur jöle dekore bir suyu dökmek için belirlemek. Pişirme sırasında kullanırsanız: Biz geçerken dikkat domuz kulakları ve ayakları ve bacakları ve sığır, et veya horoz indyusheche kuyrukları, et suyu yeterli jelleşme ajanları tahsis edilir, ama zengin altın sarısı rengi ve özel bir şeffaflık olur. Ve sonra jöle süslemek için nasıl soru, çok basit bir şekilde çözülebilir: havuç birkaç parça veya yeşillik bir kaç dallar çanak zaten zarif bir görünüm verecektir.

jelatin kullanılarak düzgün olmalıdır zaman sıvı çamurlu haline gelmez, böylece et suyu girin. Parlak, şeffaf: Ve yemeklerin renk farklı olmak zorunda. Ve jöle süslemek için nasıl hayal gerekiyor. Ancak, bazı yararlı fikirler bu makaleden çizebilirsiniz. Aşağıdaki bilgileri okuyun, sen meze tarifleri çeşitli öğreneceksiniz şey için ne yiyecek kıvam artırıcılar başka uygun anlayacaktır. Ve tabii ki, nasıl jöleli et veya balık süslemek için.

Yeni Yıl burnuna ise

Yılbaşı makyaj her şeyi yansır: tüm aile üyeleri için uygun hediyeler arayan ve festival menülerin seçime ve rahat ve ağırbaşlı ve zarif için masayı hazırlamak arzusu üzerine. Yeni yıl için jöle süslemek için nasıl soru, boşta ve özel bir yaklaşım gerektirir yapmadığından.

Ama önce, yemeğin tarifini düşünün. Bu sığır hazırlanıyor. Sen yarım kilogram dana bonfile yaklaşık 500 gram, 2-3 havuç, 2 soğan, yanı sıra sarımsak iki veya üç diş, kırmızı salamura biber, birkaç turşu, defne yaprağı, tatlı ve acı biber, tuz ve taze dal gerekecektir maydanoz.

Büyük kap soğuk su ile kapak ve çok düşük ısı 6-7 saat pişiriniz koydu. köpük kaldırmak emin olun. Suyu yaklaşık bir saat bir tava soğan koymak ısı, dilimlenmiş havuç dilimleri, defne yaprağı ve karabiber gelen çıkarmadan önce, neredeyse hazır olduğunda. tuzla tatlandırın.

Isı pan çıkardıktan sonra, et çıkarın ve küçük parçalar halinde bölmek. Et suyu süzün.

Şimdi en önemli nokta: Yeni Yıl için jöle süslemek için nasıl. Sarımsak basın yoluyla sıkmak ve dökülebilir plakaları veya vazo dibine koydu. Üst tabaka et olmalıdır. Üzerinde köknar, havuç ve salatalık, biber üçgenler dilimlerin maydanoz dal yerleştirin. gergin suyu hafifçe soğuduktan ve donmaya koymak dökün. Bu dökülmüştür kabın içinde servis.

yumurta ile aspic

Nasıl jöle ile süslemek için Paskalya masaya? Eğer gelenek tutmak istiyorum ve vurgulamak çünkü soru da ilginçtir yemekler tasarımını bayram doğada. Sonra bizim ucu kullanın.

Cook çanak tekrar güçlendirmek olacak. hamuru ve bacaklar, dudaklar ve kulaklar 1 kg bakın - kazanç için. Çeşitli havuç, soğan 2, 50 gr maydanoz kökü ve kereviz, baharatlar, tuz, yeşil soğan tüyler. Ayrı (kabuk kolayca protein yapışmadan temizlenmiş ise hemen soğuk su koymak) parlak sarı ve mavi 4-5 haşlanmış yumurta kaynatın, sadece sarısı fazla 5 dakika kaynar su içinde tutmak.

Kaynatın suyu, ayrıca yerleştirme parçaları kökleri, karabiber ve defne yaprağı kesti. Kırk dakika tavada ocaktan çıkarmadan önce soğan ve havuç ekleyin. Daha sonra bölümler parçalara bölmek, et çıkarın. Et suyu süzün. Yumurta dilimleri veya dilimler halinde kesin. Şimdi, aslında, jöle süslemek için nasıl: güzel şekilli kalıplar içinde ürünlerini dağıtmak soğan tüylerini ekleyip suyu dökün. dondurmak için soğuk koyun. Sıcak suyun içine alt taban formları Servisten önce, dönüp aspic çıkarın. dilimler halinde kesin ve masaya getirmek. Bu meze baharatlı horseradish ve hardal ile iyi gider.

pitoresk glade

Nasıl doğanın uyanışı sevincini iletmek için, ilkbaharda bir aile bayram için jöle süslemek için? Doğru, bahar çiçek tarzında yerleştirin!

şeritler kökleri parsnip ve maydanoz veya kereviz, havuç 2 oyulmuş 100 gram soğuk su koymak 2kg sığır sapları, kemik üzerindeki et yaklaşık bir libre, bir tavada. Düzenli köpük kaldırılması ve güçlü kaynamaya kaçınarak 6 saat kaynatın. Çorba hazır Yaklaşık yarım saat önce, karabiber küçük avuç ekleyin birkaç defne yaprağı, soğan ve tuz tat. dilimler halinde kesilmiş, kemiklerden kaldırmak, serin, et kaldırmak, Ateşten alın. Et suyu süzün.

Taze dereotu veya maydanoz - Aralarında havuç çiçekler, küfler adet alt kısmına yerleştirin. Sonra et. Et suyunu dökün. jöle sertleşir zaman, marul yaprağı ile bir plaka üzerine kayması kalıplardan çıkarın. tuzlu gıda için beslenen sirke biber kaynamış su ile seyreltilebilir.

havai fişek gösterisi

, Ellerinizle jöle süslemek için nasıl tavsiyelerde bize tek bir orijinal fikri üzerinde durmak izin sürdürmek. Aşağıda onun özüdür. sevdiği tarifler biri için suyu kaynatın. , Sıvı süzün form veya plakaları üzerine yayıldı kemikleri, et çıkarın. Kaynatın sert biraz yumurta haşlanmış ve bazı havuç soyun.

Şimdi bunu: dikkatlice bir kesi yapar ve protein sarılarını çıkarın. Bir rende üzerinde yapayalnız ovun. Benzer şekilde havuç kesmek. Serpin, alternatif, kıyma bazlı ürünler, canlı bir kombinasyonunu elde etmek. kıyılmış yeşillikleri unutmayın. Ve bütün bileşim ikame suyu doldurun. Burada güzel bir tatil için jöle süslemeleri nasıl!

deniz severler için

Daha önce bahsedildiği gibi, jöle de sadece et ama balık olduğundan emin olun. Ve o da çok etkileyici dekore edebilirsiniz. 2 kilogram gerekli yağ mersin balığı balık ya da diğer değerli hazırlanması için. Fit ve pike. bunun için yaklaşık 100 gram havuç, soğan ve aynı beyaz kökler (maydanoz), jelatin 25-30 gram. Tadı tuzu, yenibahar ve defne yaprağı konulması. Gerekli yeşil bezelye, zeytin veya zeytin, çekirdeksiz, limon süslemek için.

iki litre su olarak, balık kaynatın. Suyu hemen sebze ve baharat yerleştirildi. Kemikleri kaldırarak, küçük parçalar halinde sökmeye, balık hazırlayın. Nasıl jöle kadar yeşil bezelye, havuç denizyıldızı, maslinok boyunca kesme kabukları", limon dilimleri tarak ile karışık plakaları üzerinde et, Lay dekore edebilirsiniz. , Gerilme, paket talimatlara göre jelatin hazırlayın suyu dökün. soğutmak için buzdolabına balık ve yer dökün.

Orman çayır

Jöle etler, et çeşitli pişmiş et, lezzetli. İşte hemen her tatil menüsünü uyacak en popüler tarifler biridir. Suyu sığır veya dana fit sterlin ve tavuk sakatat aynı miktarda yapılır. Bu havuç, 100 gram almalıdır soğan, tatlı biber ve yapraklar. Tuz koymak tadı için. Et piştikten sonra parçalar halinde sökülmeli ve tabaklarda düzenleyin. Kes sebzeler: Şekilli çevreler veya yıldızın - havuç sopa - kırmızı dolmalık biber halkaları - zeytin. Bazı yumurta ve bunlardan bir dilim hrizantemki kaynatın. Et kıvırcık maydanoz dal ve yeşil bezelye taneleri ile buketleri veya sebze klumbochki ve yumurta bırakırlar. gergin suyu dökün. sertleşmesine tedavi ver ve masaya getirmek - Ev neşeli sürpriz de!

yaratıcılık Biraz

Başka bir öneri aspic düzgün bir alt ve kek şeffaf bir plastik kapak ile herhangi plakalar ya da şekiller alabilir dökmek etmektir. masaya koyacağız bir yemeğe puding Transferi donmuş zaman, baş aşağı jöle yerleştirmek emin olun. Kabartma deseni jöle jöle kapak yüzeyi üzerine basılmış. Burada yürütmek ve uzun bilinen, tanıdık ve favori yiyecek tüm sunabilirsiniz nasıl orjinal!