Gıda ve içecekÇorbalar

Kabak ve karnabahar çorbası pişirmek için nasıl

Çorba - hemen hemen her şey yapılabilir eşsiz yemek. Bu amaçla, neredeyse her şey için uygundur: balık, et, deniz ürünleri, kümes hayvanları, süt ürünleri ve meyve ve sebze. Bunlardan hangisinin bağlı sıcak ve soğuk kullanılan bu orijinal çorba temelidir. Kısa bir süre önce böyle bir çanak bebek veya diyet gıda ağırlıklı kullanıldı. Şimdi Hostes günlük aile rasyon çeşitlendirmek için yardımcı olur. sebze özel faydalı özellikleri göz önüne alındığında kabak ve karnabahar çok popüler bir çorba. o çeşitli yollar pişirin.

tadı bayram

Eğer klasik üzerinde pişirmek ise kabak tarifi çorba ve karnabahar, belli bir başlangıç bileşenleri gerektirir. hazırlanışı gerekir için: soğuk su, 0.5 litre, 1 havuç, kabak hamuru 100 gram, 200 karnabahar, soğan g, 5 biberler koku, sarımsak karanfil, 35, herhangi bir bitkisel yağ gram tuz bir tutam.

Oldukça basit olabilir kabak ve karnabahar bu çorbayı yapın:

  1. Birincisi, lahana dikkatlice tek tek çiçeği içine demonte edilmeli ve iyice yıkayın.
  2. Kabak eti keyfi bir şekilde kesilir.
  3. Havuç, sarımsak, soğan ve iyice yıkayın ve olası kesmek de temizlenecek olan.
  4. kap kaynatın su. Sonra bunu zaten hazırlanmış lahana, sarımsak ve kabak düşmesi gerekir. ürünler çok yumuşak olmayacaktır kadar biber, tuz ve karışımın pişirilir. Sonra yangın kapalı ve tava kapağı ve yaklaşık 10 dakika sebze demlenmeye izin edilebilir.
  5. Şu anda, tava yağ dökmek ve doğranmış soğan ve havuç koyun. su 30-40 gram ekleyin ve sıvı buharlaşana kadar düşük ateşte kaynamaya.
  6. tencere, tava muhtevası bir blender içine kayması ve bir hamur şeklinde duruma öğütün. ihtiyaç karışım öncesi sarımsak ve biber kaldırmak için.

kabak ve karnabahar Krem neredeyse hazır. Kitle çok kalın alırsanız, kolayca düşük ateşte biraz sebze suyu ve sıcak ile seyreltilmiş olabilir.

vejetaryen rüya

onların sağlığı korumaya çalışıyorum olanlar, ne kadar yararlı kabak çorbası anlıyoruz. Birkaç maddeler ekleyerek, istenirse bu yemeğin tarifi, küçük bir değişiklik olabilir. karnabahar, genç kabak, soğan, domates, 50 bitkisel yağın gram ve birkaç otlar (kişniş, fesleğen) bir çift: hazırlanışı aşağıdaki kompozisyonu kullanılarak eğer bitmiş ürün, daha belirgin tadacaktır.

şöyle Bu durumda, işlem yapılması gerektiğini:

  1. Öncelikle, tüm ürünlerin iyi durulanmalıdır.
  2. Daha sonra lahana, normal olarak tek tek çiçeği demonte ve kabak soyulmuş ve küp ortama kesti.
  3. Bir tavada, bir bardak su dökün Hazırlanan sebze ekleyin ve tamamen yumuşayana kadar pişirin.
  4. kabuğu soyulmuş soğan Şu anda doğrayıp hafifçe yağda kızartın.
  5. Domatesleri ekleyin ve dilimlenmiş bir kaç dakika birlikte bazı ürünler için kaynatın.
  6. Sonuç olarak, gerekli tüm bileşenlerini bir blender içinde monte etmek ve onları iyi öğütmek için.

Bitmiş çorbası bir kase içine dökülür ve doğranmış otlar ile garnitür yapılabilir.

krem hassasiyet

Çeşitli süt ürünleri genellikle pişirme yumuşaklık pyurirovannym çorba vermek için kullanılır. Sonuç olarak Bulaşık fazla ihale ve lezzetli olur. karnabahar Bu hazırlık püresi çorba temelinde aşağıdaki bileşenler kullanılarak mümkündür:

  • 300 gram kabak, patates 1, havuç 100 g, soğan yarım 400 gram karnabahar az tuz, sert peynir, krem kap kısmı ve zeytin yağı 35-40 gram.

Bütün pişirme süreci dört aşamada gerçekleşir:

  1. karnabahar başlangıcı olmalıdır anda yavaş yavaş, ayrı küçük çiçeği içine sökmeye yıkayın ve bir tencereye koyun. Ürünler su ile kapağı, tuz ekleyin ve soba koymak ve 20 dakika pişirin.
  2. Bu sefer, kabak, soğan ve patates sırasında, ilk temizlemek ve sonra yıkayın ve parçalara küçük boyutlu halinde kesilmiş olmalıdır.
  3. tavaya kalan sebzeleri ekleyin ve 20 dakika daha pişirin.
  4. Bir blender kase Hazır kitle vardiya, yağı ekleyin ve iyice bütün fırçalamak. Sonuç olarak, krem dökün ve son bir karıştırma yapmak gereklidir.

Pişmiş aromalı çorba püresi hemen hizmet verebilir. Bu amaçla kaselere dökün ve biraz rendelenmiş sert peynir serpin gereklidir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.