Kabak pasta - Uzun unutulmuş tarifleri

Pişirme lapası ve kek için Primordially Rus sebze - bir kabak. o yerini değildi yurtdışı mucize hiçbiri çeşitli yemekler hazırlanması için kabak, kullanışlı lezzetli ve ucuz bazında çünkü. Hem sen kabak yemekleri yeme, vücudunuzun getirmek paha biçilmez yararı kesinlikle favori gıdaların listesinde bu sebze ekleyecektir. kabak Yeme yararlı eser elementler vitaminler açısından zengindir ve birçok değildir. çok zor değil biri yapmak için, ama çok lezzetli pasta balkabağı olacaktır.

Böyle kabak pasta gibi lezzetleri için en basit tarifler biri, pasta havadır. Sen kabak 250 gram şeker iki çorba kaşığı, iki yumurta akı, vanilya ve tat pudra şekeri gerekecektir.

Kabak küçük küpler halinde kesilmiş ve sütte fırında veya kaynatın ya. Daha sonra kütle doymak aracılığıyla da sürtünebilir, kıyma soğutulur. Daha sonra elde edilen püre şeker ile karıştırılır.

Ayrı bir kapta, bir kararlı bir köpük üretmek için beyazlar ve toz haline getirilmiş şeker fırçalamak. Yavaş yavaş kabak püresi ile köpük karıştırın. Pişirme için form tereyağı ile yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin, daha sonra ayine kabak dökün ve şeker serpin gereklidir. İsteğe bağlı olarak tarçın, lezzet veya vanilya ekleyebilirsiniz. yumuşayana kadar pişirin.

iki yumurta, bir yemek kaşığı şeker, un, kakao ve rendelenmiş kabak, bitkisel yağ birkaç yemek kaşığı ve kabartma tozu yarım çay kaşığı: Aşağıdaki ürünlerde stok gerekecektir balkabağı ile başka bir turta hazırlamak. Ayrıca tat soda, lezzet ve reçel söndürmek için sirke biraz gerekecektir.

Yumurta şeker ile karıştırılır ve koyu bir köpük halinde çırpılmış. Elde edilen kütle kalan tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın etmektir. Bir pişirme yağı yağı ve önceden hazırlanmış bir karışımı içine dökün. 180 derece fırında pasta yaklaşık 20 dakika arasında bir sıcaklıkta gerçekleştirilir.

Hazır pasta iki parça ve yayma reçel içine kesilecek. Reçel ölçüde yayılmış etmemek için, kalın kullanmak en iyisidir. İsteğe bağlı olarak, krem şanti, taze meyve veya şeker ile dekore edebilirsiniz.

Başka bir seçenek kabak yemek pişirmeyi pasta. Onun için, sen, şeker yaklaşık 100 gram hindistan cevizi bir tutam, doğranmış kabak hamuru (400 gram), tarçın iki çorba kaşığı, hamur 250 gram ve bir yumurta (50 gram) tereyağı gerekecektir.

Yağ, küçük hindistan cevizi, bir tencerede şeker ve tarçın kitlelere sıvıyı ısıtmak. kabak ekleyin ve sürekli karıştırarak, 15 dakika boyunca pişirin. Ardından kitle soğutmak.

Kurabiye hamuru iki bölüme ayrılır ve ince rulo edilir. yağ ile tava fırça Kabartma ve test bir bölümünü yerleştirin. Sonra kabak kitleye doldurup hamur ikinci yarısında ile kapatın. çırpılmış yumurta kek gres Üstüne üstlük ve şeker serpin. buharÆ için, birkaç delik delmek için gereklidir. yaklaşık 200 derecede ısıtılmış fırına pir ile şekil ve yaklaşık 30 dakika pişir. çırpılmış krema ile servis yapın.

Ama kabak pasta bu harika sebze yapılabilir tek şey değil ve sen, elbette, lapası turta, çorbalar yapabilir ve. Alternatif olarak, tarifini düşünebilirsiniz haşlanmış kabak Mantarlı. Sen kabak yarım kilo mantar 300 gram, soğan, iki havuç, tat et suyu, biraz tereyağı, baharat 100 ml gerekecektir.

küçük parçalar halinde kesilmiş kabak, yağ içinde güveç yaklaşık 10 dakika olan bir tuzu ve biber sonra. İnce mantar, soğan ve havuç ve kabak kızartma karışımı dilimlenmiş. 15 dakika kısık ateşte suyu ve baharat ve güveç ekleyin. çanak hazırdır.

Kabak tatlı ve tuzlu olarak yenebilir. Yani kabak önemli artılar atıfta - bu uzun vadeli depolama ihtimaldir. Böylece, favori kabak yemekleri sonbaharda (meyve dospevayut) içinde değil, aynı zamanda kış boyunca sadece hazırlanabilir.