Iyi dondurma tarifleri dondurma - ne gerek içinde sıcak yaz!

Dahası İnsanların istedikleri de yaz, içinde katkı günlük yıkanma içinde deniz, güneşlenme üzerinde kumsal ve yeme taze meyve ve sebze? Tabii ki, dondurma! Hiçbir çikolata ve diğer tatlılar sıcak güneşli günlerde bu ferahlatıcı dondurulmuş tedavi ile karşılaştırılamaz. Ama burada ovmak: dondurma ve buz Bonbon önce doğal ve gerçek süt ve meyve veya bir tat olsaydı meyve buz artık bir "hazine" bulmak kolay gerçekten taze meyve suyu değildi. Çünkü izni arama için mükemmel alışveriş ürünleri ve satın iyi cihaz için ev kullanımı. Ve en iyi seçmenize yardımcı olacaktır dondurma tarifleri dondurma üreticisi için ve pişirmeye öğrenirler.

Klasik tat mükemmellik

o kendi başına lezzetli ve diğer türleri ve bu incelik zevke temeli olabildiğince Öncelikle, klasik krem yapmayı öğrenmek gerekiyor. dondurma makinesi dondurma hazırlayın çok basittir. süt ve krema 300 gram, normal ve 2 çay kaşığı vanilya şeker 100 gram, 4 sarısı: bu tip bileşenleri gerekir. düşük ateşte bir kaynaması için süt kremsi bir kanşım. Sarısı, şeker ile dövüldü, nazikçe bir kremsi bir kütle halinde kaydırın. Karıştırın ve birlikte her şeyi yeniden çırpın. Cook, trıtüre edilir karışımı elde homojen bir kitle, ama olmadan getiriyor o kadar çıban. Sonra kaldır gelen ısı ve serin. Karışımı dondurma baz ile vanilya şekeri ve yük dondurucu.

Ve dondurma olur ... çikolatada!

dondurma için birçok dondurma tarifleri Yukarıdaki önerilerin bir varyantı dayalı. Örneğin, çikolata tatlı hazırlamak sadece sıcak krem süt karışımı dağılan çikolata (bulamaç 600 gram başına yaklaşık 200 gram) ilave edilir ve eritmek için kaynatın. Sonra zaten tanıdık desen izleyin. Kahve severler aşağıdaki tarifi keyfine varacaksınız.

Gurme kahve tatlı

Al aynı miktarda süt ve krema, 2 yumurta, 200 gram şeker. Ana maddeler tadı: Bir çay kaşığı kakao tozu ve hazır kahve (örneğin Nescafe), yarım paket vanilya şekeri. Kremalı süt kütlesi, ısı, içinde kakao, kahve, yumurta sarısı ve şeker ritmi çözülür. Tüm malzemeyi birleştirin, iyice karıştırın ve bir cihaza aktarın. Gördüğünüz gibi, dondurma makinesi dondurma hazırlama görünse daha basittir.

muz zevk

Olağandışı bir şey istiyorsan, meyve yardım alabilirsiniz. Muz olsa bizim için egzotik olmaktan, ama bunun nedeni onun göksel aroma ve narin tat favori biriydi. Buna ek olarak, bu mükemmel süt ile bir araya getirilmektedir. En popüler dondurma tarifleri dondurma üzerine temeli ait muz püresi. süt, krema ve şeker 150 gram alın, muz 300 gram (soyulmuş) ve yarım limon suyu. Eğer tatmak istiyorum daha yoğun olsaydı arada, sadece krem kullanabilirsiniz. limon suyu blender çırpıcı ile Muz, vanilya ve sade şeker, mix ve kesecik eklemek süt ile krem dökün, tekrar fırçalamak ve dondurma kase karışımı kaydırmaya.

Ve nasıl pişirmek düzgün?

İlk dondurma hazırlar olanlar için bir kaç önerileri. (Gece) önceden daha iyi makineden kase dondurucuda soğutulur. tatlı tedavi Pişirme en az 40 dakikaya ihtiyacımız sonra yumuşak bir dondurma ya da kalıp ve "domorozit" buzdolabının odasında birkaç saat içine doğru kayması. Bu kullanabilir veya dondurma üreticisi için kendi dondurma tarifleri makyaj yapabilirsiniz. Yeni tatlar çilek, ahududu, kavun, narenciye suyu alalım. Sen kutu da eklenti çerez kırıntıları, çikolata parçaları, kuru üzüm ve biraz rom (mükemmel bir kombinasyon) ve diğer favori malzemeler. Hazırlayın evde dondurma ve tazeliğini ve doğal lezzet tadını çıkarın!