Hava tararushki kefir: eğlenceli Pişirme

Hiç tararushki denediniz mi? Pişirme ve hatta komik ama tarifin adı bilinen tüm yakacak odun hatırlatır. Tadı biraz farklıdır. keyfi çağrılabilir Bu hava çörekler veya köfte, çocuklarla çok popülerdir. çanak, geleneksel fırınlarda pişirilir Antik Rusya'dan bize geldi lezzetli simit aldı.

zamanın geçişi "tararushkami" ile mantar ve kil ve tahtadan yapılmış çocuk oyuncakları,. Ancak, yoğurt üzerinde tararushki ve 21. yüzyılın mutfakta pişmiş. Bazı ev kadınları onun kalıp farklı şekiller veya ekmeği ve kızarmış dan sonra, bir maya hamur yapın. Bu pişmiş ve şeker dökün yoksa, öncelikle yemeğin mükemmel köfte elde edilebilir.

En iyi bölüm bu pasta simit zaman ve finansal yatırım harcamak gerekmez oluşturmaktır. En basit, hızlı ve harika lezzetli tümü. Anında modern analog çubukları yemiş. kahve ile veya bir tatlı olarak kahvaltıda servis yapın. Her durumda, siz karar verin. Deneyin ve sonuçtan memnun kalır.

yoğurt Fried tararushki: Bir fotoğrafla tarifi

Hamur yerine yoğurt, fermente süt, içecek yapılır veya Koyu süt yoğurt dökülebilmektedir. Bu tarifte tek bir yumurta, yarım tatlı kaşığı gereken şekilde, 250 gramlık bir miktarda küçük yağ fraksiyonu yoğurt kullanan soda, hidratlı bir şeker ve tuz. üç bardak - vanilya, ayçiçeği yağı ve un bir kaç yemek kaşığı ekleyin emin olun.

Sıraya Dayalı teknoloji

Fermente süt içeceği (buzdolabı pişirmeden önce bir saat kaldırılır), oda sıcaklığında olmalıdır. kuru inşaat karışımlar (şeker, vanilya, tuz) ekleyin yumurta, tereyağı sürmek için, derin bir kabın içine dökün. küçük porsiyonlar halinde elek yardımıyla un ilave edilir ve hafifçe karıştırın. Bunun bir sonucu olarak, hamur, yumuşak elastik ve biraz yapışkan. Bir havlu veya folyo ile örtün ve 30 dakika işleyemez.

yine zaman yuvasının Mnemonic hamur sonunda. o kuvvetle ellere yapışırsa, daha un serpin. kefir tararushki oluşturulacak Tablo veya plaka, bitkisel yağ ile yağ. düzgün elmas kesilmiş bir büyük dikdörtgen bir tabaka haline hamur, yayın. Her parçanın ortasında bir bıçak ve mide sancılarına ile bir kesi yapar. kaynayan yağ ile dolu bir tencerede ürünlerimizi yayılmış ve her iki tarafta birkaç dakika kızartın. Hamur hacmindeki artış olacağı gerçeği hazır olun. kağıt havlu üzerine yayılmış bir yağ fazlasının ayrılması, ve toz haline getirilmiş şeker ya da taze çilek üst süslemeleri.

Yumuşak tararushki Kefir: ekşi krema ilavesiyle tarifi

öncekine özdeş bir işlem, sadece hassasiyet biraz yağlı krem ekleyin - 50 gr tereyağı - 30 g, ve bir cam ekşi süt. iki bardak, tuz, vanilya ve şeker - Ayrıca kabartma tozu, yumurta, un bir çay kaşığı gerekir. Kavurma herhangi bir yağ (en az üç yüz gram) ve derin bir kahve almak. süslemeleri lor, çilek, toz, şurup, ve diğer malzemeleri seçebilir gibi.

aşamalı pişirme

Bir blender yerine vanilya ve şeker ile yumurta - Hamuru bükmek. kendi takdirine bağlı olarak, ekşi krema, eritilmiş tereyağı, soda, yoğurt ekleyin iyice karıştırın ve prisalivaem. Soda tamamen eriyene ana şey, aksi takdirde acı tadacaktır, sirke ile her zaman kazanır. Elde edilen baz parçaları (tercihen hafiflik için elemek) un dökün.

yaklaşık 20-30 dakika boyunca serin bir yerde hamur gönder. İnce pasta yuvarlayın kareler halinde kesilmiş ve şekil cheesecakes çevirin. sıcak yağ içine Bırak, eşit kavrulmuş yoğurt üzerine tararushki dönüp unutmayın. Genel olarak, her şey hazır - pudra şekeri ile servis edilir.

Sadece kızarmış ürünler yüksek bir kalori içeriğine sahip ve günlük tüketim için tavsiye edilmez unutmayın. pişirmek için onların teklifin yağ içeriğini azaltmak için, mükemmel kekler olun. Sen tararushki peynir, sebze, meyve, mantar gibi, dolgu ile kefir pişirebilirsiniz - gönlünüzce olarak. Bunlar aynı kekler, mayasız olarak sadece yükü çok ve yalın bulunmaktadır.

soda kullanılmadan fırında pişirin

bileşenlerin Seti değişmemiştir: kupa fermente süt, iki yumurta, un yarım su bardağı, tereyağı - 50 gram, ekşi krema, vanilya, tuz ve şeker geniş bir kaşık.

Proses aşaması hazırlanması

fırında İyi tararushki kefir, böylece bir düşük kalorili içerik bulunmaz ve soda içermez - Katı sağlık yararları. tedavi Pişirme: Derin bir kapta içine girinti ve beyaz, ekşi krema, tuz, kadar dayak yumurta ve şekeri eklerim (sadece elemek) tüm un dökün tereyağı, vanilya. wrap elastik, yumuşak bir hamur yoğurmak plastik sargı ve buzdolabında bir saat - veya torba.

arka arkaya iki çok ince dikiş rulo, iki bölüme soğutulmuş hamur parçası bölün. Bir Korzhik kullanılarak pasta fırça ikinci formasyonu ile ayçiçek yağı ve kaplanmış yağlar. Şimdi kareler çevreleri ya da başka herhangi bir rakamlar kesin. Biz Bir fırın tepsisine, tararushki kefir, çok basit bir reçete kayması.

şeker ve yağ yumurta ile Her ürün tutam güzel bir kabuk üretmek. Arzu edildiği takdirde, fındık, kurutulmuş meyve veya şekerlenmiş meyve ile toz. en fazla 15 dakika önceden ısıtılmış, 200 ^{° C} fırında pişirilir. Hazır cheesecakler sonunda birçok makale iki kat olsun, iki eş parçaya ayrılır. Fırında tararushki kefir çok gevrek ve lezzetlidir. birkaç gün boyunca buzdolabında sıkıca paketlenmiş çanta içinde saklayın olabilir.