Hangi vitamin pancarı bulunan? Pancar vücut için yararları

Pancar, eşsiz bir sebzedir besin ve vitaminlerin büyük miktarda vardır. Antik çağda, pancar üstleri ve kökleri sadece gıda kullanılmaz, aynı zamanda bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Bu bitkisel hostes dayalı yemeklerin hazırlanmasında küçük ama daha küçük bir yer, daha büyük miktarda içeren pancar vitamin ne tür düşündüm. Bu arada pancarı, organizma için çok yararlı olan zengin bir bileşimi ve yüksek besin değeri vardır. anlatacağım makalemizde bu konuda daha fazla bilgi.

Pancar: vitamin bileşim

pancarı yapısı kullanışlı vitamin ve mineraller bir listesini içermektedir. kökler ve pancar yaprağı vitaminleri içerir:

• A - günlük değerin% 0.2 temsil 2 mg, arasında bir miktarda bitkilerinin yapraklarında, tercihen;
• provitamin A (beta-karoten) - 0,01 mg veya normal günlük 0.2%;
• B1 - pancar tiamin 0.02 mg arasında bir miktarda içerir ve% 1.3 RDA kaplar.
• B2 - 0,04 mg veya norm% 2.2;
• B5 - pancar, bu vitaminin 0.12 mg veya% 2.4 arasında bir miktarda ihtiva edilmektedir;
• B6 - 0,07 mg ya da günlük değerin% 3.5;
• B9 - 13 mg, ya da normal günlük 3.3%;
• C - 10 mg veya normalin% 11.1;
• E - 0,1 mg ya da günlük gereksinimden% 0.7;
• PP - 0,4 mg ya da günlük değerin% 2.

Verilerden, vitamin pancar nasıl zengin tahmin etmek kolaydır. Kantitatif bitkisel en içerdiği açısından vitamin B9 bunun için günlük gereksinimden% 11.1 kapsayan C vitamini, - (13 mg), ve yüzde.

pancar mineral kompozisyonu

pancar mikro ve vücut üzerinde çok olumlu bir etkiye sahip macroelements çok sayıda içerir.

Nicel ve makrobesinlerin yüzdesi:

• potasyum - 228 mg ya da günlük gereksinimden 11.5%;
• Kalsiyum - 37 mg, ya da% 3.7;
• Magnezyum - 22 mg, ya da% 5.5;
• Sodyum - 46 mg, ya da% 3.5;
• Kükürt - 7 mg, ya da% 0.7;
• Fosfor - 43 mg, ya da% 5.4;
• kloro - 43 mg, ya da% 1.9.

Suyla, asit veya elektrolit dengesinin, kan basıncı ve normalize t düzenlenmesi meydana gelir pancar içerdiği makro listesi, önde gelen potasyum,. D.

Eser elementlerin kantitatif ve yüzdesi:

• Demir - 1.4 g ya da günlük gereksinimden% 7.8;
• iyot - 7 mcg ya da 4.7%;
• kobalt - 2 mg ya da% 20;
• manganez - 0.66 g veya% 33;
• Bakır - 140 g veya 14%;
• floro - 20 mcg ya da% 0.5;
• Krom - 20 g ya da 40%
• Çinko - 0.43 mcg ya da% 3.6.

pancarı hangi vitamini en bol içeren, zaten bilinmektedir. immün sistemin normal işleyişi sorumludur ve vücutta demir toplam içine alma miktarı için katkı Bu vitamin C. Ama diğer şeyler arasında, mineral ve çok pancar içerir. Vitamin ve mineraller yakından birbirleriyle etkileşim vardır. Bu durumda, örneğin, kobalt, burada bitkisel B12 vitamini sentezi 20 günlük gereksinimden% uchuvstvuet bir miktarda ihtiva edilmektedir.

Besin değeri ve kalori içeriği

Pancar son derece düşük kalori değeri olan sebze ile ilgilidir. istenen ürün 100 gram sadece 42 kcal içerir. Bununla birlikte, şeker pancarı besin değeri esas olarak diyet lifi yüksek olduğu kabul edilmektedir. Bunların kökleri günlük gereksinimden% 12.5 2.5 gram, içeriyordu.

aşağıdaki gibi şeker pancarı besin değeri geri kalanı:

• protein - günlük gereksinimden 1.83% temsil 1.5 g, bir miktarda;
• Yağ - 0.1 g ya da yerleşik günlük değerin% 0.15;
• karbonhidrat - 8,8 g veya günde RDA% 6.88.

% 86 norm% 3.36, sebze suyu (ürünün 86 g her 100 gr), oluşmaktadır. Bu en dengeli kompozisyon ile vücut için yararlı bir ürünü olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim.

pancarı Faydaları vücut için

pancarında bulunan vitaminlerin her biri, vücut değerli getiriyor. Ve gıda sadece kökleri kullanılması önerilir, ama aynı zamanda son başında olduğu.

aşağıdaki gibi vücut için pancarı Faydaları geçerli:

• sinir sistemi normalleştirir.
• B5 vitamini, deri ve mukoza zarları durumunu iyileştirir için.
• çünkü kan kılcal sıklıkla burun kanamaları var kırılganlığını, gevşek hale onun açığı dişeti sonucunda C vitamini katkı ve kanamaya başlar bağışıklık sistemini, dengeler. Bu sorunların kök bitkileri düzenli kullanımı ile önlenebilir. Şimdi vitamini az hasta pancarı yardımcı olur anlıyorum.
• Bu nedeniyle yüksek iyot içeriği (yosun içinde biraz daha az) için endokrin sistemi ve tiroid bezi normalleştirir.
• nedeniyle diyet lifi içeriği yüksek bağırsak fonksiyonunu iyileştirir.
• Dolaşım sistemi stabilize kan damarlarının esnekliğini arttırır.
• Kandaki hemoglobin düzeyini arttırır.
• Bir diüretik mı, bu karaciğer ve toksinlerin böbrekler temizlemek yardımcı olur.
• Pancar Antioksidanlar kanser hücrelerini savaşmak için yardımcı olur.
• Biyolojik olarak aktif madde, betain, lipid metabolizmasının düzenlenmesinde yer alan ve ağırlık kaybını teşvik eder. O fiziksel dayanıklılığı geliştirir.

Pancar erkek, kadın ve çocuklar için aynı derecede faydalıdır. Bu bitkisel günlük her kişinin diyette bulunmalıdır.

Pişmiş pancar: vitaminler ve mineraller

Çok az insan çiğ halde gıdalarda pancar kullanmayı tercih ediyorum. Genellikle kök önce kaynatılması, sonra onları salatalar, Vinaigrettes ve diğer yemekler hazırlamak. Pişirilmiş pancar mineraller ve vitaminler aynı yapıda depolanır, ancak ısıl işlem sayısal değeri biraz azalır. Pişirme sırasında maksimum sayısını tutmak için, deride sebze sadece kaynar suya düşürmek için tavsiye edilir. Örnek teşkil eden bir ısıl işlem süresi - 45 dakika. Buna ek olarak, fırında folyo pancar fırında yapabilirsiniz.

Kabızlık, sindirim bozuklukları, karaciğer ve böbrek için yararlı Haşlanmış pancar. Bu bir müshil ve idrar söktürücü etkiye sahiptir.

vücuda pancar suyu kullanımı

Vücut için büyük faydalar pancar suyu düzenli tüketimi getirebilir. Bu alkolsüz içecekler ile bağırsak fonksiyonunu, artan hemoglobin stabilize etmek, tiroid bezini normalleştirir. Pancar suyu diş eti kanamalarını azaltır ve bağışıklık geliştirir, trombüs oluşumunu engeller. Sen uykusuzluk ve depresyon için içebilirsiniz.

Taze pancar suyu içme önce 2 saat buzdolabında koymak için tavsiye edilir. Organizmanın tam alışma içmeye zamana kadar havuç veya elma suyu ile seyreltilmelidir. İşte pancarı vitamini daha büyük miktarda ne içerdiğini hatırlamak yararlı olacaktır. Yani, elma pancarı ve havuç ve pancar suyu, konsantrasyonu yüksek olacaktır. Yavaş yavaş, doz 1 ½ bardak günde artırılabilir.

pancarı kontrendikasyonlar

Tüm bunlara rağmen pancar yararlı özellikleri, kullanımı için kontrendikasyon vardır. Örneğin, ham sebze kaba lif bağırsak tahrişe neden olabilir. köklerinde bulunan maddeler olarak pancar ve gipotonikam, düşük kan basıncı kötüye kullanma. kimin kompozisyon sebze kırmızı, menekşe ve mor tonları vermek biyolojik antosiyanin pigmentleri içeren Çocuk pancar, genellikle deride alerjik reaksiyonlara neden olur. Diyabet pancar bağlı sakaroz yüksek içeriğine kontrendike olabilir.