Genç patatesleri temizlemek ne kadar kolay ve ne kadar hızlı

Genç patatesleri ne kadar çabuk ve kolayca temizleyeceğiniz sorusu ile hala uğraşıyor musunuz? Biraz zaman ayırın, bu makaleyi okuyun - ve böyle bir sorun asla yaşam yolunda ortaya çıkmayacak.

Hepimiz geç ilkbaharda dereotu ve diğer otlar içeren genç bir patatesin tadını çıkarmaktan hoşlanıyoruz. Uzun ve sıkıcı bir kış sonrasında sadece tatlı serinletici tadı hissetmek değil aynı zamanda lezzetli sebzeler ve meyveler ile lezzet için sağlıklı ve lezzetli yaz mevsimi de sunuluyor. Genellikle her şey şu şekilde olur: süpermarkete veya pazara gidin, bu yıl ilk kez buğday patatesleri görürsünüz ve ... İlk başta maliyeti düşük olsa da, hafif değil de ucuza koymak için hala çoğu ayakta durmamak ve lütfen bir ya da iki kilo almak için lütfen Kendinizi veya sevdiklerinizi. Değil mi?

Haftanın çok zor olması sertleşmeyi gerektirir

Genç patateslerin önemli dezavantajlarından biri de oldukça küçük olmasıdır. Eve bir satın alma getirdiğinde aniden hepsini temizlemeniz gerektiğini fark ettiniz! Genç patatesleri temizlemek ne kadar çabuk: küçük, rahatsız edici ve kaygan ellerden mi? Bu sorun, kocasını ebeveynlerinden ayrılan ve bağımsız bir hayat sürmeye başlayan genç erkek ve kızlardan lezzetli bir ilkbahar çanağı ile sürpriz yapmaya karar veren birçok genç ev hanımında ortaya çıkıyor.

Tembel için tavsiyeler, ya da genç patatesleri nasıl ve neden temizlemiyorsunuz?

Bazı sebeplerden dolayı patateslerden salatalıklara kadar birçok sebzeyi iyice yıkayıp temizlemeye karar verdik. Eh, ilk şey açıktır - ürünü yıkamanız gerekir, özellikle de sadece yatağın içindeyse ve katmanlar kir ile kaplıysa. Bununla birlikte, çocukluk çağındaki tüm çocuklara, sebze, meyve ve çileklerin yıkanması gerektiği öğretildi, çünkü bunun olmadan sindirim problemleri var. Ve bu konuda çok fazla gerçek var.

Ama sebzeleri temizleme hakkında tek bir kural yoktur. Evet, patatesler yaşlandıklarında üzerindeki cilt tüm besleyici ve yararlı özellikleri kaybetti, temizlenmesi kesinlikle gereklidir. Veya hıyar acı, değil lezzetli, burada olmadan kapsamlı bir temizlik yapamazsınız. Bir başka şey sebzenin genç, vitamin dolu olması, kişinin sağlıklı bir yaşam tarzı için gerekli olmasıdır! Genç patatesin genel olarak temizlenmesi gerekip gerekmediğini düşünün, eğer kabuğu varsa çok fazla besin maddesi var mı? Ve sonra genç patateslerin nasıl temizleneceği sorusu kendiliğinden kaybolacaktır.

Doğal vitaminler her zaman iyidir!

Böylece, yeni patatesleri temizledikten sonra, kendinizi hızlı bir şekilde yönlendiriyorsunuz, kendiniz yapmadıysanız, cildinin altında bulunan bileşenlerin küçük bir listesini verelim:

• C vitamini;
• B vitamini;
• potasyum;
• demir,
• fosfor.

Ayrıca, kilo vermek isteyenler için, bir nüans var - genç patatesler, suyun vücuttan hızlı bir şekilde çıkarılmasına katkıda bulunuyor, bu nedenle, çok fazla zaman harcamaktan önce bunu düşünün.

Bıçakla genç patates nasıl temizlenir

Patatesleri temizlemenin en eski ve kanıtlanmış yolu, bıçak ya da bıçak gibi görünen diğer keskin dikdörtgen nesneleri kullanmaktır. Bununla birlikte, bunun hemen hepsinin en uzun metodu olduğuna dikkat edilmelidir.

Bıçak temizleme işleminin özellikleri aşağıdaki gibidir:

• Elinde tutmak ve patates yüzeyinde manevra yapmak için rahat olabilecek küçük bir alet seçin;
• Temizlemeden önce patateleri iyice durulayın;
• Her patates dikkatlice kazın (!) Ve bıçakla derinin tabakalarını çıkarmayın;
• Gözlerinizi ayırın;
• Temizlendikten sonra patatesleri tekrar durulamayı unutma ve şimdi pişirmeye gönderilebilir.

Bu nedenle, en deneyimli ev hanımlarının temizledikleri basit patates bu arada, yeni başlayanlara kıyasla çok daha hızlıdır çünkü bu süreç sadece zahmetli değildir, aynı zamanda özel dikkat ve ilham gerektirir. Bunun bu 15-30 dakika için hayatınızın bir meselesi olduğunu düşünün ve bunun üstesinden gelmek çok daha kolay olacak!

Bir sünger veya kazıyıcı ile genç patatesleri hızlı bir şekilde temizlemek için

Şüphesiz, mutfaktaki herkesin tabakları yıkamak için genellikle kullandığımız bir nesnesi vardır. Ve eğer daha önce onlar sıradan keten bezleriyse, o zaman modern toplumda insanlar köpük kauçuktan yapılmış süngerleri kullanırlardı. Böyle bir sünger, yeterince yumuşak olmasına rağmen, genç patatesleri temizlemek için oldukça uygundur.

Bu şekilde genç bir patates nasıl soyulur? Öncelikle, patatesleri daha pürüzlü bir tarafla soymamız gerekiyor, daha sonra kabuk patateslerden daha kolay kaybediyor ve işlem daha hızlı gidiyor.

İkinci nokta: Daha yüksek etkinlik için cildin soyulmasına ve aynı zamanda lavabonun biriken kirinin temizlenmesine yardımcı olacak bir su akımı altında temizlenmesi gerekir.

Mutfakta bulunan herhangi bir sıyırıcı ile aynı şey yapılabilir: kaba yüzeyi kısa sürede deriden kurtulmanıza olanak tanır.

Genç bir patates tuzuyla nasıl çabucak soyulur

Böyle bir patates temizleme yöntemini hiç duymamış olmanız mümkündür. Bununla birlikte, pek çok ev hanımlığı bunun için "beyaz ölüm" ü tercih ediyor. Bunun lehine olan temel argüman temizleme hızıdır, bu da oldukça doğrudur: evet, patates tuzla uzun süre temizlenemez.

Dolayısıyla, bütün süreci aşamalar halinde tanımlıyoruz:

1. Taze patatesleri yıkayın.
2. Satıcının piyasaya sürdüğü normal şeffaf selofan paketi, sebze satın aldı (esas şey delik bulunmamasıdır).
3. Tuzu orada boşaltın. "Daha çok - daha iyi" ilkesinden hareket edin, ancak aşırıya kaçmayın.
4. Tüm patatesleri pakete koyun (eğer bir yeri varsa, daha sonra bölümlerini) ve sıkıca düğümle bağlayın.
5. 10-15 dakika içinde, patatesleri kendi aralarında çantada iyice ezin (aralarında kayan tuz, kademeli olarak deriyi söker).
6. Her şeyin hazır olduğunu görüp hissettiğinizde patatesleri çıkarın ve tekrar yıkayın.

Bazıları bu işlemi bir tencerede yapın, ancak bu çok rahatsız edici ve yalnızca güçlü elleri olan kişiler için uygundur, çünkü 15 dakika içinde bu gemi oldukça sarsılacaktır.

Evde aşırı temizlik

Belki de en özgün, en hızlı (3-5 dakika), ama genç patatesleri bir matkap, kova ve ... bir tuvalet fırçasıyla temizlemenin en kirli yolu. Evet, bu doğru! Bir delici ile genç patatesleri temizlemek ne kadar çabuk? Kolay!

Bir apartmanın koşullarında bu aşırı metodun kesinlikle geçerli olmadığını, bu nedenle özel evlerin ve sitelerin sahipleri için daha iyi yaklaşımlar olduğunu söylemek gereklidir. Şimdi nedenini anlayacaksın.

Teknoloji çok basit:

1. Patatesleri bir kovaya koyup suyla doldurun.
2. Tuvalet için yeni bir fırça alın ve yarıya kesin.
3. Matkap içine yarısını yerleştirin.
4. Açın ve bir kovaya koyun. Birkaç dakika patates hazır!

Uyarı!

Mevcut şoktan muzdarip olabileceğinden matkapın kendisinin suda olmadığından emin olun.

Sonuç olarak, birkaç dakika içinde en az 5 kilogram saf patates ve prosedür yerinde çamurlu su serpilir.

Küçük bir patatesin ne kadar çabuk temizlenmesi, şimdi size kalmış. Sizden önce bu sürecin en doğru yolları: deney yapın, deneyin ve her şey yoluna girecek! Ve patates temizleme için kendi seçenekleriniz varsa başkalarıyla paylaşabilirsiniz.