Sütlü kola: deney içemezsin

Elbette "Mentos" un kolasında kola ilavesi ile ilginç bir deney yaptıklarını uzun zamandan beri biliyorsunuzdur. Bununla birlikte, bu tecrübeyle, modern amatör kimyagerlerin fantezileri tükenmedi ve YouTube, Coca-Cola ... sütünün eklenmesiyle birlikte yeni ve daha az popüler bir videoya kavuştu.

Tadı ve rengi

Denemek için elbette böyle bir "nükleer" karışım, sütlü bir kola olarak önerilmemektedir. Ancak orijinal içeceğin renkleri, yeni bir bileşenle karıştırıldığında, neredeyse gözlerimizin önüne geçer. Bilindiği gibi, bir kolanın asit pH düzeyi 2.5 ila 4.5 arasında değişir. Bu nedenle, eski paraları cilalamak ve hatta motorlu motorlardan gelen popüler tatlı içecek kirini sıyırmak için kullanılabilir. Sütte pH düzeyi normaldir. Peki Coca-Cola'ya süt dökerseniz ne olur?

Deneyin ilerleme durumu

• Koyu kahverengi bir renkte herhangi bir gazlı su ile yeni bir şişe açın. Ünlü "Coca-Cola" bu deneyim için harikadır, ancak farklı üreticilerin herhangi bir başka kolayı kullanmak mümkündür.
• % 2 yağlı sütü tatlı bir içecekle bir şişeye enjekte edin, kabı en üstüne doldurun.
• Kapağı yerine takın ve dikkatlice sıkın.
• Şimdi biraz sabırla ihtiyacın var. Sütlü kolanın aynı saat aralıklarında nasıl göründüğünü kontrol edin - örneğin her yarım saatte bir veya saatlik bir.
• Şaşırtıcı kimyasal bir deneyin şahitliği olun . Yavaşça ama şüphesiz, süt şişenin tabanına yerleşir ve soda suyu görünmez görünür. Müthiş, değil mi?

Nasıl Çalışır

Elbette, sütlü kola görünmez hale gelmez, yalnızca aydınlık verir, tabanda çirkin koyu kahverengi bir tortu düşer. Bu kimyasal reaksiyon ortofosforik asit ile süt arasındaki etkileşime bağlı. Asit molekülleri, süt moleküllerini birleştirerek yoğunluklarını arttırır ve böylece diğer sıvıdan ayrılır. Kalan madde, yeni bileşikten daha düşük bir yoğunluğa sahip olup en üstte görünür.

seçenekleri

Dost bir parti için mükemmel bir eğlencenin yanı sıra çocuklar için heyecan verici bir bilimsel deneyim deneyin "sütlü kola" deneyin . Blogun olağanüstü kimyasal deneylerle ilgili sahibi olan Steve Spangler, çeşitli karışımları denemek ve kendi sonuçlarını ortaya koymak istiyor.

Deney dizisi için Spangler çeşitli süt ve sadece iki çeşit kola (normal ve diyet) kullandı. Koladan ve sütün her iki durumda da aynı davrandıklarından meraklanır. Badem sütü ile ilgili bir istisna vardı - tatlı bir içecek daha hafif bir gölge kazandı, ancak böylesine güçlü bir tortu vermedi ve epik eksikliğinden izleyicilerin beklentilerini haklı çıkarmadı.

Deneyin koşullarını farklı şekillerde değiştirmek mümkündür: sütle karıştırılmış bir kola her zaman belli bir kimyasal reaksiyon uygulanmaktadır. Örneğin, Spangler şişe kapağını vidalamamayı öneriyor. Basýnçsuz ve kaymþ süt kullanýlarak, istikrarlı bir köpükle daha hafif bir içki elde edilir, ancak tortu olmaz. Böylece sıradan sodalı su ile en iyi sonuçlar yağ, yağsız ve soya sütü, en kötü badem sütü ve yağlı kremi verir.

Ne diyor hakkında

Mentos tatlıları ile karıştırılan kola patlaması hakkında çeşitli videoları izledikten sonra (ve bakır paralarının ideal bir şekilde temizlenmesi hakkında çok sayıda hikaye), çoğu tüketici Coca-Cola'nın reklamcılığına güvenmeyi bıraktı ve en sevdikleri içecekte çok fazla "kimya" olduğuna karar verdi. Evet, kola ve süt tozu içmek istemiyor, ancak bu amatör deneylerin hepsi tatlı suyun potansiyel zararını göstermiyor. Evet, bakır paraları temizlemek için kullanılabilir. Ancak aynı şey, yeterince asitli herhangi bir sıvı ile yapılabilir. Büyük ihtimalle şaşkın olursunuz , ancak greyfurt suyu bu zor işi halleder . Sadece zararsız değil, insan vücudu için çok yararlı, ancak kimyasal olarak gri sıvı suyunda çok miktarda asit bulunur. Coca-Cola'da bu asit çok miktarda şekerle nötralize edilir. Bu nedenle, tatlı soda için sevmenin tek tehlikesi şekerin aşırı tüketimidir - ikincisi obeziteye, diyabetin gelişimine ve diğer sağlık sorunlarına yol açar.

Diğer tüm açılardan, kola oldukça güvenlidir - "viral" videonun yanlış inançlarla ilham almasına izin vermeyin.