Gıda ve içecek, Tatlılar
Fransız incelik - Kek Fransız Krepvil
Fransa - olağanüstü şefler, moda tasarımcıları, sanatçılar, ve romantizm bir ülke. Fransız mutfağı onun tatlılar, inanılmaz tatlılar ünlüdür, tüm zarif ve büyüleyici somut halidir. Hiç Fransa'ya olmuştur kim, muhtemelen ülkenin çeşitli yemekler denedik. Ve hayat tüm yemekler ve bölgesel türler denemek için yeterli değildir. Fransız lezzetleri çoğu çeşitleri, çünkü bizim evde yapmak olası değildir Birçok ürün sadece Fransa'da mevcuttur.
Bazıları dünya üzerindeki herhangi bir noktada kolayca hazırlanan kötü durabilir. Bu yazıda, öğrenmek ve lezzetli başyapıtlarından, Fransızca krepvil olacak bu mutfak lezzetleri tane oluşturmak için öğreneceksiniz. Birçok pasta tarafından tanınmış ve sevilen bu kökenleri hakkında bir kaç teori vardır. Bazıları Doğu'ya ev olduğunu savunuyorlar, diğer kökenleri İtalya ile ilişkilendirmek krepvilya. Tanınmış atasözü İtalya'da Zevkler, hatta "tortayo" İtalyan sesleri, kek, pasta için bir muhasebe demek söylüyor.
Kaç kişi, pek çok görüşler - değil elbette tek cevap, ama konu bu değil. Bu pastadan yaratıcısı onun sayesinde, Fransız krepvil tüm kutlamaları tüm ülkelerde düzenlenen çünkü harika bir tatlı yaratılması için size teşekkür etmek gerekir. Bu orijinal pasta başarıyla bile sığacak Gözleme hafta. Gözleme kekler ve kek katmanlar her katmanın farklı dolgular için serilerek oluşturulur. Şimdi en önemli şey geliyor - reçeteye.
Fransız krepvil tarifi
maddeler:
- süt yarım litre;
- Bir yumurta;
- 50 g şeker,.
- 200 g un;.
- krem, 500 g;
- Üç muz;
- konserve ananas veya şeftali Bankası;
- Koyu çikolata Fayans;
- vanilin;
- bitkisel yağ.
hazırlanması:
Gözleme süt, yumurta, un, vanilya, bitkisel yağ, şeker gerekiyor. Hamur sıvı krem kıvamı olmalıdır. Krep Önceden ısıtılmış tavada pişirmeye gerek; tavaya hamur sopa, bitkisel yağ ile çiğ patates bir dilim yağlamak mümkündür.
krem için: ekşi krema 30 gr eklenti şeker, iyice karıştırın. Meyve (muz, ananas ya da şeftali) halkalar halinde kesilmiş. Gözleme, ekşi krema yağlamak muz bir tabaka üzerine koymak, ikinci yassı da krem yağlar ve meyve başka tür koymak ve bu nedenle tüm alternatif katmanlar (krep yaklaşık 15 adet).
Son gözleme bolca krem yağlar ve ıslatılmış bir kek, bir saat buzdolabında bekletin. Ne zaman Fransız krepvil serin, soğuk sonra erimiş çikolata ile dekore ve.
İkinci tarifi. süzme peynir ve muz kremalı pasta Fransız krepvil
Hamuru için:
- ekşi süt pint;
- 100 g un;
- yumurta 2 adet;
- şeker;
- soda;
- tuzu;
- bitkisel yağ.
krem için:
- Pıhtı 200- 500 g;
- krem bardağı (mümkün olduğu kadar);
- 2-3 muz;
- vanilin;
- jelatin '20
Ortaya çıkan hamur itibaren krep pişirmek için. jelatin önce ıslatın ve onu iyi ısınmak. yumuşak ve soğuk koymak kadar peynir, krema, vanilya ve jelatin çırpıcı. yalnızca tüm krep sonra kesilen Muz, çünkü hazır olacak Bu meyve hızla siyaha döner.
bir pasta Form: İlk gözleme bol olan ekşi krema, süzme peynir ve benzer müteakip katmanların devam koydu muz dilimleri yağlar. Son gözleme krema ile kaplı ve rendelenmiş çikolata veya kakao (zevk meselesi) ile süsleyin. Herhangi meyve (vb çilek, kivi, mango,) ekleyebilir. Çok lezzetli ve güzel çıkıyor. Kek daha lezzetli ertesi gün.
Klasik Fransız krepvil yoğunlaştırılmış süt, fındık, tereyağı ve çikolata oluşur. Bugün, karamel, krem, meyve, krem şanti ile Gözleme pasta satışı. Bu arada, oldukça ucuz (yaklaşık 400 ruble) değildir. Çok daha ekonomik kendinizi pişirmek onun elde olduğunu. Bu incelik kendinizi şımartın ve onun hayranı haline gelecektir.
Similar articles
Trending Now