Fırında pişirme patlıcan,

Patlıcan - büyük sebze, çok az kalori, ancak vitamin ve pektin bol. Böyle bir kompozisyon toksinlerin atılımını arttırır ve ürünün normal kullanımı ile cilt durumunu iyileştirmek. O zaman pişir fırında patlıcan günlük yemek için iyi bir fikir olacaktır. soba saatlerce durmak, sen yok - O zaman alıcı ilk bakışta göründüğü kadar değil.

Patlıcan, tamamen pişmiş

Bir orta boy patlıcan gerekecektir. kuyrukları keserek olmadan sebzeleri yıkayın. Her bir elinde küçük bir kesim olun. , Izgara üzerine çentikli patlıcan koyun bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 dereceye Fırını sebze bunu en az yirmi dakika pişir ve. Kontrol hazırlık, kürdan, bıçak veya çatal eşleşebilir. hazır sebze - Eğer baskısı olmadan gelirsen. zar zor otstynet ve kabuğu kadar bu fırından kaldırılabilir bekleyin. kendi başına lezzetli ama daha da iyi Bu fırınlanmış patlıcan ezmesi, tuz ve sarımsak ile yemek için. Ayrıca sebze püresi ezmek ve herhangi bir çanak için garnitür olarak kullanabilirsiniz.

fırında Patlıcan dilimleri

dilimleri Kavurma - sözde "küçük mavi" hazırlanması bir başka varyantı. , Orta büyüklükte bir patlıcan al yıkayın ve pat. sebze boyutuna bağlı olarak, üç ya da dört parçaya her kesin. Kalınlığı ses segmentleri yaklaşık iki santimetre olması. Tepsi üzerine elde edilen dilimler satır yerleştirin bitkisel yağ dökmek ve 180 derece fırında pişirilir. Sen-tuz ön olabilir, ama sadece fırında yapabilirsiniz. dilim kızarmış, bunlar fırın çıkmak zorundayız. Patlıcan dilimleri fırında, dövülmüş sarımsak ile kombinasyon halinde mükemmeldir. Bu ayrı bir yemek olarak yenebilir ve bir garnitür olarak gönderebilirsiniz.

Patlıcan, folyo pişmiş

folyo ile en iyi pişirme gibi en doğal ve diyet ürünleri bilenler. Önceki tarifi olduğu gibi, orta büyüklükte patlıcan seçmek en iyisidir. dikkatli bir şekilde folyo her kaydırma, bir kağıt havlu ya da bir bez ile sebze, pat kuru yıkayın. Bir fırın tepsisine onları Lay onları serbest aralıklar vardı ve 200 derecede ısıtılmış fırında yarım saat göndermek arasına böylece.

sarımsak ile kokulu patlıcan

Bir pişirme folyo bir başka düzenlemesi. Dört patlıcan ve domates, dört, bunların peynir, sarımsak ve tuz üç yüz gram al. Sarımsak Crush ve sos almak için tereyağı, karabiber ve tuz ile karıştırın. Patlıcan yıkama ve kurutma, derin uzunlamasına kesiler alır. küçük dikdörtgenler - Domates ince dilimler ve peynir kesti. Coat çentikler soslu patlıcan, domates ve peynir koymak folyoya sarın. Sonra fırında göndermek ve bir çeyrek saat yaklaşık 200 derecede pişirin. Ve sonra folyo genişletmek ve aynı süre için fırında patlıcan açık bırakır. Hazırlanan sebze mükemmel bir garnitür olarak her yemeğe çok sulu ve baharatlı ve uygun dışarı çıkarmak.