Fırında lahana ile börekler

Pies doyurucu ve çok lezzetli bir yemek bütün aile beslemek için harika bir yoldur. bir tedavi Böyle ve gerçekten zevk çocuklar ve yetişkinler ve dolguları birçok varyasyonu her zevke kek pişirmek için izin verir. Bunlar, fırında derin yağ veya tavada kızartma pişirilebilir. Ancak, maya hamur hazırlanır ve fırında pişirilir klasik kek, oldukça zahmetli pişirin. Hatta sünger hamur olmadan pişirme kırk dakika kadar sürebilir. Sen pişirebilirsiniz lahana ile turta mayasız bir hamur kullanılarak, fırında.

en, aynı zamanda bakalım turta yemek pişirmeyi fırında lahana ile ve bunun için gerekli unsurlarıdır. Bu şunu gerektirir: Yoğurt bir fincan, un, yumurta, 3 çorba kaşığı yağı, soda çay kaşığı, şeker, iki çorba kaşığı, küçük bir tuzu yarım kilo. Öncelikle, hamur hazırlamak gerekir, bu dikkatle şeker ve tuz ile yumurta ovmak gerektirir. ağırlık pürüzsüz bir kıvama çırpılabilir bunun üzerine, bitkisel bir yağ ilave edin. Eğer pişirmek isterseniz reçel kek fırında, hamur fazla şeker konmalıdır. ekşi süt veya yoğurt, sen öncesi sirke söndürmek için soda eklemesi gerekir, iyice karıştırın. Şimdi ilk karışıma yoğurt eklemem gerekiyor ve sonra tekrar tüm iyice karıştırılır. çanağın içeriği homojen hale ise, o zaman küçük porsiyonlar halinde una ilave edilebilir. topaklar görünümünü ortadan kaldırarak, iyice hamur karıştırınız. Un hamur ellerinize yapışmasını durana kadar ilave edilmelidir. Çok dik elastik fakat ölçmek gerekir, tutarlılık nazik olmalıdır. Şimdi hamur, bir ters kase kapsayabilir ve kenara koyun.

Açıktır lahana ile börek fırında dolum pişirme öneririz. Bitmiş kek için seçenekler sayısına kadar büyük olduğu, doldurma nasıl hazırlanacağı için seçenekler önemli bir sayıdır. dolgu taze veya lahana turşusu protushennoy hazırlanabilir veya katkılarla veya katkılar olmaksızın, kaynatılmış olabilir. ile Pies lahana turşusu çok ihale ve lezzetli dışarı tat. dolgu türü için lahana, domates, havuç ve soğan küçük hazırlamak için gereklidir. Eğer bir yeşil ve yumurta varsa, sen doldurma iki türlü fırında lahana ile turta pişirebilirsiniz. Soğan bir rende üzerinde ince ince doğrayın, havuç ve ovma gerekir. Sebzeler hafif turuncu renk elde edilene kadar yağ içine geçirilir. Bu anda, ince şeritler halinde lahana kesebilir. Daha önce püre gerekli olmuştur lahana, eklenecek hazır Zazharku. Tuz ve karabiber. O kadar burda, turta doldurarak olduğunu hatırlamak önemlidir yetersiz tuzlama ve oversalting olarak kabul edilemez. lahana turşusu karıştırmasını istemediğiniz halinde, taze lahana gelen bir dolgu yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, ince doğranmış lahana, meyve suyu ve yumuşaklık edinimi kadar baharat ve tuz ile püre. Onu ince yumurta, tuz ve baharatlar taze otlar doğranmış ve haşlanmış ile karıştırın.

Hazır köftesi hilal şekline sahiptir, ya da dairesel şekilli olabilir. Bu turtalar için burada açıklanan hazırlanmasının da, doğru olanı basit uzatılmış şekli seçin. onlar hilal gibi günberi şeklinde yapılır şeyler olacaksa, kenarları çok kuru dışarı dönecek. Şimdi o zaman, bir köftesi olarak yarım pasta dolgu koymak çevrelerin içine hamur, zaschipnut iş parçası dışarı rulo bir tarafa uçlarını sarın ve aşağı dikiş koymak gerekir. Birden fazla turta tür ama ilavesi içinde yaparsanız reçel kek fırında, mühür ayırt edici işareti olarak hizmet edebilir. Örneğin, lahana ile - dikiş aşağı ve reçel - yukarı dikiş.

pişene kadar fırında pişirin. Afiyet olsun!