Fırında alabalık hazırlanması

Alabalık yemekleri en ihale ve yararlıdır. Bu balık sadece dağlarda temiz akışlarında yaşar ve nehirler, göller ve etin birçok hayranlarına tadı var balık. Alabalık fırında veya bir metal folyo, kızartma, kaynamış ve daha içinde kısmen fırınlanabilir. fırında alabalık hazırlanması en popüler tarifler varsayar.

Alabalık sebzeli pişmiş

maddeler:

Alabalığı - 500 g;

Dereotu - Birkaç dal;

Limon - 1 adet;.

Bulgar biber - birkaç parça;

Domates - birkaç parça;

Bow - Birkaç parça;

Fesleğen, tuz

başlamak için, balık, kabuğu vypotoroshit ve baş kaldırmak gerekir. Daha sonra iyice yıkayın ve kurutun. Limon dilimleri kesilmiş ve önceden hazırlanmış folyo bir parça sağlayabilir. küçük kesiler yapmak ve tuz ile ovalayın balık günü, daha sonra limon suyu serpin. limon dilimleri üzerinde alabalık koymak.

Ardından balıklar için sebzeli hazırlanması geçin. Bunu yapmak için, biber ve domates dilimleri ve soğan yarım halkalar halinde kesilmiş. Topingler tat fesleğen ve tuz ekleyin, iyice çırpılır. Göbek balık ile doldurmak pişmiş doldurulmuş sebze. dereotu dal ile Üst ve folyoya sarılmış. 45 dakika (180 derece) fırında koyun.

alabalık pişmiş edildiğinde, birkaç dakika durmak vermek gerekir. Ardından çanak koymak. Gördüğünüz gibi, fırında alabalık pişirme çok zamanınızı almaz ve bunun şaşırtıcı tat tüm misafirler memnun edecek.

peynir ile fırında alabalık

fırında alabalık hazırlanması - Bu çok basit ve lezzetli! maddeler:

Trout - 1 kg;

Soğan - 3 adet;.

Limon suyu;

beyaz biber ;

Domates - birkaç parça;

Peynir - 200 g;

Bitkisel yağ;

Tuz, dereotu, maydanoz

Balık temizlenip yüzgeçleri kesilmiş olmalıdır. derisinden Patatesleri soyun. 200 dereceye kadar bu fırında ısıtın. Daha sonra alabalık parçalarını kesmek ve eşit kalınlıkta her tuz serpin. Sonra beyaz biber ve limon suyu ilave edilir. Pişirme için kalıbın alt tarafında yeşillik ve soğan yayıldı. Tekrar Üst yerleştirme balık ve soğan katmanı. Ardından, domates yaymak küpler halinde kesilmiş ve fırına formu koydu. Zaten 12 dakika sonra balık hazırdır. Ondan sonra, mikrodalga fırında 8 dakika boyunca patates koymak ve balık ekleyin. Şimdi rendelenmiş peynir şeyi serpin ve bir kaç dakika fırında bırakın. Peynir usanmış olduğunda Ve balıkları çıkarmak mümkündür.

Aynı şekilde siz hazırlayabilirsiniz ve fırında alabalık filetosu. Bunu yapmak için, etine bütün balık değiştirebilir. Sebze veya sebze salataları ile alabalık yemek için tavsiye edilir.

fırında patates ile Alabalık

hazırlamak için bu çanak da alabalık fileto veya bütün balık kullanılabilir. bunun adet çok küçük olmamalıdır. maddeler:

Taze ya da dondurulmuş alabalık (fileto kullanılabilir) - 800 g;

Bow - Birkaç parça;

Patates - 1 kg;

Peynir - 250 g;

mayonez;

Limon - 1 adet;.

Ayçiçeği yağı;

Maydanoz, tuz, biber, baharat

Öncelikle patatesleri soyup halkalar ve soğan yarım halkalar halinde kesmek gerekir. Alabalık parçalar halinde kesilmiş. 200 dereceye kadar ısıtılır ve böylece Sonra fırını açın. Şu anda, tuz ile alabalık parçaları ve baharat ekleyin. Bundan sonra, limon suyu serpin. Fırın tepsisine günü, yağlı, patates ve soğan yayıldı. Tuz ve biber serpin ve 20 dakika boyunca fırına.

Eğer alabalık fileto yemek pişirmek için kullanmak, o patateslerin üzerine dilimlerini ortaya koymak. Ve bütün balıklar, o zaman kemiklerden kaldırmalısınız ve cilt bırakılabilir. Bütün bunlar bir kez daha soğan yarım halkalar serpin. Maydanoz kabaca kesilmiş ve üstüne serpin. Sonra rendelenmiş peynir yaymak ve mayonez bütün yağlar. peynir yüzeyinde bir altın kabuk kadar geri 20 dakika daha fırında koyun.

Bu şekilde fırında alabalık hazırlanması biraz zaman alacak, ama tadı sadece mükemmel. Sıcak balık yemek önerilir.