Zaman dikte tarifi: Klasik karma

Tabii ki, sıcak bir günde iyi soğuk çanak karma olduğunu. onun hazırlık tarifi orijinal kadar basittir. Daha önce sadece bir ev kvası hazırlanan bir yerli Rus çanak, karma olmak, nötr şalgam, patates ve diğer sebze sunmak için gereklidir. O et veya balık ile olabilir.

Şu anda, tarifi karma, herkes tarafından bilinen bir edilmiş olan değiştirilmiş ve hızlandırılmış bir yöntemle hazırlanabilir. Sonuçta, klasik Hodgepodge hazırlamak için ev kvası, en az bir hafta gerekir. Kvas, olgun onların netlik ve kokmak kazanmak zorundadır. Sadece o zaman karma yapmak için kullanılabilir.

Ama bizim hızlı zaman kendi yasalarını dikte ve şimdi serum, maden suyu, yoğurt, hem de çağımızın karma çeşitli okroshka hazırlamak, ekşi krema üzerinde bir karma vardır. onun hazırlık tarifi sade, ama sonuç tüm beklentileri aşıyor. Eğer, ve serin suyu kaynatın tuz ile buna krema ve mevsim eklemek istediğiniz karma bu tür yapmak için. Bu bizim soğuk yemekler için temel olacaktır. Diğer tüm bileşenler ekmek kvass okroshka üzerinde, klasik olanlardan farklı değildir. Haşlanmış patates istenirse (a "üniforma" pişirilmiş), haşlanmış yumurta, salatalık, yeşillik, - turp. Bu tür okroshka olarak haşlanmış et eklenebilir (tercihen yağsız) ya da sosis, et ya da kümes hayvanı pişirilir. Gördüğünüz gibi, ürünlerin setine bir pişirme seçeneklerin çeşitliliği ve demokratik yaklaşım bu yemeğin kadar popüler hale getirir. karma tarifi kadar esnek ve çok yönlü sonra hızlıca başlangıç ürünlerin asgari kümesinden yaz sıcağında hanede bir minnettar insanlar tarafından yenilmesi mutlu biraz mutfak başyapıt, pişirmek için edebilirsiniz.

Belki karma pek çok türde, çünkü her ailede yaptığı yemeklerle ilgili küçük bir hile var. Örneğin, sırayla bazıları bu çanak zengin yeşil renk, tuz, otlar ve haşlanmış yumurta yumurta sarısı ile dikkatlice mücadeleye vermek. Bu amaçla, ince soğan tüyleri, dereotu, maydanoz doğranmış (isteğe bağlı - kişniş: spesifik tat ve koku diğer otlar tadı öldürebilir ve tüm love it), haşlanmış yumurta sarısı ekleyerek, özenle ayrı bir kaseye toprağa. Bu tahta veya taş harç, kil veya cam kase olabilir. karma hazırlanması sonunda bu karışıma eklendi ve rengi soluk yeşil ve koku olur - Zengin ve güçlü bir. Pişmiş bu yönlü hash tarifi bu dolgu teknolojisinin kullanımı diğer, daha yararları benzer.

Ayrıca, kim çok soğuk yemeklerin hazırlanması için başka bir hızlı yöntem gibi, dinamik bir yaşam tarzı için kullanılır. Yani, anlık karması. maden suyu için Reçete: Tüm hazırlama , okroshka malzemeler için maden suyu doldurmak ve tuz ve ekşi krema tadı için her plakaya ilave edildi. Ve öyle - her şey! tabağına olarak bizim hızlı sürede geleneksel Rus soğuk çanak tarafından geliştirilmiştir - karma, yüzyıl atlattı, birkaç dönüştürülmüş ve artık birden modifikasyonlar ile temsil edilir. o maden suyu seçeneğini korumak için arzu edildiğini sadece ikaz: biraz asidik olmalıdır, yani hiçbir nötr Suyun tadını ve biraz keskin vardır.

karma türleri çeşitliliği hakkında konuşan Zaten bahsedildiği ek olarak orijinal meyve karma olduğunu hatırlatmak isteriz. Hazırlanması için elma, armut, kayısı, kiraz, çekirdeksiz, çilek, limon, kereviz yaprakları, şeker, ekşi krema veya krem şanti gereklidir. A, okroshka kvası hazırlanır. İyi, hassas bir tat, kullanışlı vardır aynı anda susuzluk ve açlık bastırdığı ve büyük bir vitamin yemektir.