Faydalı öneriler Kat ipucu: kızılcık evde tutmak nasıl

Cranberries uzun vitamin depo olarak kabul edilmiştir. , Askorbik asit bakımından Berry rich kesin çünkü soğuk algınlığı önlenmesi olarak önerilir. Bu halk tıbbında ve yemeklerde kullanılır. Ama herkes uzun süre kızılcık tutmayı bilen. Bu konuşacağız budur.

lezzetli tatlılar, salatalar, meyve içecekler ve hatta ana yemekler üretilen çilek. Ve ne kadar yararlı kızılcık suyu vitamin dolu! Onlar güç ve mayhoş tat şifa farklılık gösterir. Doktorlar yeme çilek yıl boyunca önerilir.

yararlı ve lezzetli olarak kalacak şekilde nasıl ev kızılcık tutmak için?

Çok basit. Unutmayın: Daha uzun ve daha iyi tüm ekşi üzüm saklanan. o enkaz temizlenmesi gerekmez topladıktan sonra, uzun bir süre bataklık yosunu meyve altındaydı taze kalır. Yani ne kadar farklı şekillerde evde kızılcık tutmak için? Makalenin önemli kısmına açın.

kullanışlılığını ve tat kaybetmeden çilek bütün kış sermek için düz su kullanın. Ama sadece olgunlaşmamış meyve saklanır. Kızılcık gibi tüm kış kadar kaynar su ile dolu ve tutulan bir kap içinde dışarı atılır.

Birçok şeker ve dondurulmuş ile öğütmek. başlamak için, yaprakları kaldırmak, meyve sıralamak gerekir. Sonra bir havlu üzerine koyarak, onları ve obsushivayut yıkayın. şeker ile birlikte bir blender içinde kuru meyve veya kıyma çırpıcı (oran 1: 1).

Eğer daha az şeker ele alırsak, kızılcık mayalanmaya ve yağma başlayacaktır. tavan veya herhangi bir nem yoktur bodrum, bir kapak ve değiştirilebilen, temiz, kuru bir kavanoz üst kapağı meyve ağırlığı Shift.

dondurma

Hatta nasıl kızılcık tutmak için? Kışın, o dondurulabilir. Bu büyük ve en uygun seçenektir. , Hasarsız meyve toplamak özel bir kap veya plastik torba içinde iyice ve yeri yıkayın. Periyodik olarak, kabı sallamak çilek birbirine yapışmasına izin vermeyerek. Taze dondurulmuş kızılcık jöle, meyve içecekleri ve meyve içecekleri pişirilir. kurutulmuş meyve ile seyreltilebilir.

kuru formda

Nasıl kurutulmuş formda evde kızılcık tutmak için? Eti kendisi cilt ayrılmak etmeyecektir kadar Yıkanmış çilek hafifçe blanshiruete. Bir fırın tepsisine ürünün tek biçimli bir tabaka yayıldı ve 60 ° C'de 5 saat fırında kurutuldu. Basit ve etkili bir yöntem kendi zevkine göre ana gereklidir.

salamura formda

Biraz bal, baharat (karanfil, tarçın) ekleyin, su ile meyve doldurun. Üst boyunduruğu ayarlayın. Bir ay sonra, sen kızılcık kullanabilirsiniz. bile lezzetli turşu durumda.

Bir sıkışmasına

Biz kızılcık kışın vitamin eksikliği kurtaracak lezzetli reçel, yemek önerilir. meyveler kilogram başına bu bir buçuk su bardağı şeker aynı miktarda alır. , Şurup kaynatın buna meyve ekleyin ve 15 dakika kaynamaya bırakın. Bu arada, bazı baharat ceviz veya elma dilimleri koymak. Hazır reçel bir bardak Taram ve mühürlü üzerine yayılır.

Burada zararlı maddeler kullanılmadan evde kızılcık tutmak için nasıl anlatılır - tüm tarifleri oldukça basit ve erişilebilir. Benzer bir yol meyvenin her türlü saklamak için. Katılıyorum: çok daha iyi onlar vücuda büyük faydalar getireceğini bilerek, onların kulplu taze pişmiş yemek yemeye.