Evde salata sosları

En sevdiğiniz salatalar için onların ev yapımı sosu ile tatlandırılmış ruh için yararlı olduğu zevk ve vücudu ve çok lezzetli verir. Pansuman pişirme çeşitli gelir - hepsi sizin hayal bağlıdır.

Bilindiği gibi, bu tür bir yemek, görünümü tatlar çeşitli yakıt ikmali. Onlar da, gıda besin değerini arttırmak mineraller ve vitaminler ile zenginleştirmek edebiliyoruz.

Ama hiçbir salata sosu sadece son derece spesifik yemekler için uygun olduğunu belirtmekte fayda vardır.

Sırada dolgu dikkatle sızdırmaz kaplarda muhafaza edilmelidir ve salata lezzet önce iyi çalkalanmalıdır. Başlıca bileşenler bitkisel yağ, tuz, sirke, ve baharat tat genellikle eklenir artırmak için, ancak sadece salata lezzetini artırmak, böylece küçük kısımlar bunları dozaj, çok dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. Önemli olan - aşırıya kaçmayın. a - biz mağazalarda satılmaktadır popüler ve mayonez, vsemilyubimomu alışıktır olarak Ve yine, o yerini iyi unutma salata sosu, aşağıda tarifi içerir.

Giyinme "yoğurt"

doğal yoğurt 150 gram zeytinyağı üç çorba kaşığı, yarım kaşık hazırlayın sirke içinde zevkinize göre balsamik, sarımsak bir ya da iki diş, hardal, bir veya iki çay kaşığı bal kaşığı bir çay kaşığı, baharatlar.

(Basına geçti) burada doğranmış sarımsak, hardal ve yoğurt ekleyin, bal, tereyağı, otlar, biber sirke karıştırın. iyice fırçalamak veya blender karıştırın. tuzla tatlandırın.

Salata "Kireç baharatlı" Dolum

Bu tür yeniden doldurulmasını hazırlamak için bir kireç, zencefil 40 gram bal, iki ya da üç çay kaşığı, zeytin yağı altı kaşık kaşığı, düz 30 mL su gerekir.

Kireçten lezzet çıkarın suyunu sıkıp hamuru çıkarın. Sonra ince rendelenmiş zencefil rendeleyin ve zeytinyağı ekleyin. Ayrıca su balda seyreltin. Şimdi sıra karıştırarak küçük yangın ve ısı koymak tüm malzemeler, bağlayın.

avokado salatası Dolum

bir avokado, limon yarısını, zeytinyağı iki yemek kaşığı kaşığı, bir tatlı kaşığı alın hardal Dijon, zevkinize biber ve tuz.

Ikiye avokado kesin bir kaşıkla hamuru çıkarmak. Bir blender koyun, limon suyu, yağı, biber, tuz ve tüm bu iyi ritmi ekleyin.

Et salatalara Dolum somun

Biri çay kaşığı şerbetçiotu-suneli ceviz üçte biri fincan taze maydanoz beş veya yedi dal, kişniş beş veya yedi dal, iki zubochka sarımsak, elma sirkesi, bir çay kaşığı, mayonez veya doğal yoğurt, tuz iki çorba kaşığı alacaktır.

Ez ve fındık eziyet, sonra da taze otlar, mayonez ve baharat, sen tuz ile hafifçe fırçalamak iyi ile birlikte bir blender koyun. Bu pansuman ile uygun ve salata pişmiş pancar. Ceviz salata sosları ana madde eti herhangi salata, mükemmel bir katkı olacaktır.

için Süzme peynir sosu salata sebze et ve salata ile pişirilir

Yağlı peynir, 100 gram, krema, taze maydanoz ve dereotu bir çorba kaşığı limon suyu bir çay kaşığı almak gerekir.

Bir blender içinde otlar doğrayın. Bir harç içine koyun tuz ekleyin ve bir hamur kadar kadar basınç uygulayın. , Limon suyu ve krem ekleyerek, bir lor kütle Çırpıcı otlar ile bağlanın ve tekrar iyice çırpın. pansuman çok kalınsa, o krem seyreltin.

horseradish Mayonez
Bu horseradish 70-100 gram, bir fincan alır mayonez ev.

Rendeleyin karaturp, kaynar su ile Haşlanmamak ve soğumaya bırakın. rendelenmiş karaturp mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Soğuk balık yemekleri mayonez mükemmel tamamlayıcı, haşlanmış et, jöle ile Pansuman.

hardal sosu
Böyle şarj için, bitkisel yağ bir fincan, iki yumurta sarısı, hardal, bir çorba kaşığı sirke bardak, tuz, şeker yarısını, zemin karabiber atın.

Homojen hardal, ham sarısı, şeker ve tuz kadar öğütün. kütle, bitkisel yağ karıştırılırken burada ince bir akımı dökün (yağ daha sonra toplu sonra önceki emülsiye dökün). , Sirke bu seyreltin biber ekleyin ve iyice karıştırın.

salata sosları, kendi elleriyle hazırlanan yalnızca doğal maddeler içerir ve onların sağlığı hakkında endişelenmenize gerek yok, unutmayın.