Barbekü domuz için şarap turşusu

Başlamak için, barbekü domuz ve kırmızı şarap için şarap marine hazırlamak.

maddeler:

• Karanfil - iki paket.
• Defne yaprağı - Bir.
• Karabiber - altı bezelye.
• Taze kekik - iki kol.
• Taze maydanoz - üç dalları.
• Sarımsak - İki karanfil.
• Soğan - Bir soğan.
• Kuru şarap (kırmızı) - beş yüz mililitre.

Şarap ile barbekü için marine nasıl hazırlanır

ince halkalar halinde soğan Kes, ince sarımsak ve maydanoz doğrayın. Bir tavada sarımsak ve soğanı koyun kısık ateşte koymak tüm diğer malzemeleri ekleyin, bir taşım kaynatın ve iki dakika pişirin. tuzla tatlandırın. Buzdolabında bir şekilde hazırlanan karışım ve kullanım barbekü marine. Bu yedi gün boyunca buzdolabında saklanabilir. domuz eti, oyun ve kümes hayvanları için bu turşusu.

Tarif İki: domuz için marine şarapla

maddeler:

• Kuru şarap - bir bardak.
• Soğan - Dört ya da beş ampuller.
• Sarımsak - üç ya da dört dilim.
• Biber (kırmızı biber) - kişisel zevkinize.
• Tuz - İsteğe bağlı.

barbekü domuz için şarap marine Pişirme

Bir kap içinde karıştırın sek şarap, biber (kırmızı), tuz, ince doğranmış sarımsak, doğranmış soğan halkaları, taze et parçaları koymak, iyice karıştırın ve domuz marinate kadar üç ila beş saat bekleyin.

Reçete üç: barbekü domuz için şarap turşusu (beyaz şarap)

maddeler:

• Kırmızı şarap sirkesi - Yarım kaşık (yemek odası).
• Kırmızı şarap - bir bardak.
• Kuru hardal - Bir kaşık (çay) dörtte.
• Soğan - Bir kafası.
• Defne yaprağı - iki şey.
• Karanfil - yarım kaşık (çay).
• Biberiye - yarım kaşık (çay).
• Sirke (kırmızı) - bir kaşık (çay).
• Şeker - tat.

şarap turşusu barbekü domuz kırmızı mix: aşağıdaki gibi hazırlanır sirke (şarap) , daha sonra kuru hardal, tüm dikkatlice karıştırın kırmızı şarap ile ve tat şeker dökün. bir kap içinde belirtilen halkalara Soğan kesilmiş, hazırlanan karışımı dolgu karanfil, biberiye, ekleme defne yaprağı, plaka ve kaynama koydu. turşusu soğuduktan sonra, üç veya dört saatlerce içinde domuz koydu.

Dördüncü Tarif: (katma sirke olmadan) beyaz şarap temelinde Barbekü turşusu

maddeler:

• Beyaz şarap - bir bardak.
• Şeker - Bir kaşık (çay).
• Adaçayı - bir kaşık (çay).
• Soğan - tek parça.
• Bitkisel yağ - iki kaşık (çatal).
• Karabiber (zemin) - bir kaşık (çay).

pişirme turşusu

orta rende üzerinde soğanı rendeleyin. Bitkisel yağda tüm baharatlar yukarıda karıştırınız ve yaklaşık bir saat bekletin. Ardından, tereyağı, şeker ve bir kaşık soğan ekleyin beyaz şarap. düzgün dilimler halinde sığır kesin ve altı ila sekiz saat süreyle hazırlanmış karışım içinde marine. Karışımı marine sonra güvenle barbekü hazırlanıyor sulanan edilebilir.

Beşinci Tarif: Kuru beyaz şarap ve sirke ile marine

beyaz şarap ile sirke (beyaz) karıştırın. Yarım su (haşlanmış), tuz bir fincan şeker bir kaşık, küçük bir zeytin yağı eklenir. Karışım kaynama sıcaklığına değildir ısıtın. Kapari bir kaşık (yemek kaşığı), biber ve kekik (bir çay kaşığının dörtte biri) ekleyin. marine soğutun ve on ila oniki saat içinde et koyun.

Yukarıda verilen tarifler bir şiş kebap mükemmel hazırlanması için sizin için yararlı olacağını umuyoruz!