Yumurta ile domuz rulo: Birkaç basit tarifler

Genel olarak, bu yemek hazırlamak kolaydır. Domuz rulo yumurta. Öyle - sayısız klan rulo ve rulo oldukça iyi bir seçenek, sular reçete pedleri ev kadınları, içtenlikle pişirme işlemini kendisi seviyorum. Gerçekten de, domuz rulo yumurta yapmak için, mutfakta biraz gürültüsünden gerekir. Ama sonuç, dedikleri gibi, çaba haklı! Yani, bir yumurta rulo ile: Birkaç pişirme seçenekleri. Ve ruh hali ve pişirme süre uygun olan herhangi bir seçim yapabilirsiniz.

domuz Köfte tarifi

Onun için, folyo ile düzenlenir fırın tepsisine, doğrudan et kıyılmış bir "buhanochku" oluşturacak basitçe özel bir formu kullanarak, ya da yükselebilir. Eğer tercih olarak mı: hayır şekli yoksa, o onsuz yapmak mümkündür.

Malzemeler: domuz eti, polbatona beyaz ekmek, iki soğan, sarımsak karanfil bir çift, bir kilogram, beş pişmiş haşlanmış yumurta, maydanoz - - süslemek için, tat bir çiğ, baharatlar.

hazırlık

Tarif et domuz ruloları uygulamak oldukça basittir. Kıyma, tabii ki, kendi elleriyle yapmak en iyisidir. Ama en azından, kullanabileceğiniz ve mağaza, kaba (ki o gelen görülecek).

Sonra, bir blender beyaz ekmek koymak, kırıntıları haline öğütmek. Soğan ve sarımsak ince kesilir. çıkarmaya çalışmaları, önceden hazırlanan sığır eti olarak bir çiğ yumurta, geri koymak ekmek kırıntısı, sarımsak ve soğan. İyice karıştırın. Bir fırın tepsisine etin yarısı koydu. Sonra - haşlanmış yumurta - tamamen kesilmeden. Kalan doldurma, zaravnivaem spatula veya ellerin üst koyun. kızaran kabuk oluşur olarak - Dövülmüş yumurtanın üst ürünü kapsayacak şekilde mümkündür. yumuşayana kadar, iyi önceden ısıtılmış fırında 45 dakika içinde pişirin. fırından kaldırıldı, güzel dilimler halinde kesilmiş soğutmalı. Maydanoz ile süslenmiş servis edin.

yumurta ile Domuz rulo (alternatif)

Bu çanak et dolum katı levhalardan yapılır. İyi rulo için en az bir buçuk kilogram almak için gerekli domuz bonfile. levha, bir kaç ince, fakat geniş parça halinde kesilmiş et yumuşak olacak şekilde püskürtmek, ancak (özellikle merkezi) yırtılmayan edildi. Hiçbir zarar da örneğin domuz kuru şarap önceden ıslatılmış olacak.

Dolum - haşlanmış yumurta (bu arada, diğer seçenekler de kullanılabilir). Bunlar yaklaşık beş, haşlanmış pişirmek doğranmış otlar ve soğan ile karıştırın alır. Sayı - keyfi, o daha fazla veya daha az sever. baharat karışımı ile sezon. Örneğin, ızgara veya barbekü için. Hiçbir koruyucu ve tatlandırıcı maddeleri bulunduğunu kendisine baharat satın alırken dikkatli olun (daha iyi ağırlık piyasada almaya). İyice karıştırın.

hazırlık

Yontma sarma et doldurma ince tabaka. Için daha iyi doğal iplikler kullanılarak, davrandım. Minimize edilmiş et önceden hazırlanmış bir alüminyum levha üzerine koyun. Folyo sonraki rulo sarın. Sonra - yumuşayana kadar yaklaşık kırk dakika fırında, ve fırında, içinde. , Folyo ifşa domuz rulo yumurta çıkar. Biz serin verir. dizeleri kesin. güzel dilimler halinde kesin ve servis yapın. Salata yaprakları ve maydanoz sprigs süslemek için iyi. Tüm Afiyet olsun!