Yoğurt tarifi Basit ve kompleks krep

Krep - su, süt ya da yoğurt yoğrulur test sıvısının bir tabak. krep un ve yumurta ekleyin - Bu ana unsurlarıdır. Buna karşılık, krep, mücver yemek yemyeşil yapmak kabartma tozu ve mayayı, ekleyin. birçok tarif var oladushek vardır - bu gözleme kefir tarifi, ve ekşi krema, süt ve kesilmiş süt. Ve dahası, ekşi yoğurt veya ayran, gözleme muhteşem elde edilir. yemeklerin seçenekleri düşünün - kefir tarifi krep:

1. yoğurt 1 litre taze maya 3 yemek kaşığı şeker, 2 yumurta, yarım çay kaşığı tuz 4 bardak un ve yağ, 30 gram: Bu, aşağıdaki bileşenleri gerektirir.

her şeyi doğru dürüst karıştırmak, onlara şeker ve tuz ekleyin, ılık yoğurt mayayı eritin. yumurta çırpın ve dikkatli yoğurt dökün. yığılma oluşmaması için, un kademeli olmalıdır ekleyin. İstenilen kıvama kadar hamur yoğurmak, hamur kaymak gibi olmalıdır. Sonra o kadar olduğundan emin olmak için sıcak bir yerde hamur koymak gerekir. Hamur kaşıkla, hazır olduğunda her iki tarafta bir tavada kızartın krep koymak.

Böyle kefir krep tarifi oldukça basittir. Sen hamur maya ekleyin etmezse, yoğurt ekleyip fermentasyonu vermek için sıcak yerine koymak emin olun bilmelisiniz.

1. Başka bir yoğurt tarifi krep biraz farklı yer alır. Bunu yapmak için, yoğurt, taze değildir almak ve bir kaç gün için durdu. Pişirme önce, süreç yavaş ve dikkatli yapılmalıdır ısıtmak için gereklidir. Için de kefir arttı, yavaş yavaş sıcak su eklemek gerekir. yoğurt çok ekşi değildir ve varsa soda daha az gerekecektir. kefir bir cam için iki çorba kaşığı bardak kaynar su, tuz ve şeker ¼ hakkında eklemek gerekmektedir. Şeker o parlak renkli krep olacak olandan renk ve lezzet oladushek etkiler. Yumurta meyilli ekleyin ve her şeyi doğru dürüst karıştırın. Yavaş yavaş un tanıtmak ve sıvıyı almak değil, vurucu pürüzsüz. hamur kabartma tozu sönmemiş kireç ekle. her iki tarafta sıcak tavada tüm hamur karışımı ve fırında krep.
2. Genel bir tarifi lezzetli oladushek doğru bileşenler bağlıdır. Sen pişirebilirsiniz süzme peynir, gelen börek çok kolay bir tarifi. Bu gerektirecektir - tereyağı lor yaklaşık 500 gram, 5 yumurta, patates nişastası, 2 fincan ekşi krema, 4 çorba kaşığı un, tuz 2 çorba kaşığı 100 gram.

Pürüzsüz kadar tereyağı 40 gram Grind ve silinmelidir için lor ile karıştırın. kalın köpük yumurta yendi ve petrol ve peynir için dikkatli bir şekilde ekleyin. Karışım ekleyin , patates nişastası ve tekrar iyice karıştırın. köftesi şekli un tutarlılık rulo hazırlanmış ve ısıtılmış tavanın her iki yüzüne de kızartma. Bitirdi krep ekşi krema ile servis edilir.

1. Sen peynir ve makarna eklenmesiyle lezzetli tarifi oladushek pişirebilirsiniz. Gerekli - peynir 500 gram, şehriye, 100 g, 2 çorba kaşığı şeker 4 yumurta, yağ 75 g, tuzudur.

Şehriye kaynatın ve serin, rendelenmiş peynir, tuz, yumurta sarısı ve şeker ile karıştırın. Yumurta ile ilgili Proteinler fırçalamak ve elde edilen kütle nazikçe olduğunu tanıtmak. Bir kızartma tavası önceden ısıtın ve tereyağı ekleyin. bir çorba kaşığı yardımıyla her iki tarafında birkaç dakika tavada kızartın içine kek koydu. Bitirdi krep ekşi krema ve erimiş tereyağı olarak servis edilebilir.

Krep - aile tablosu için hazırlanabilir bir mutfak ürünü. basit bir çanak olarak krep olabilir ve krep doldurulmuş mantar, et veya diğer ürünleri olabilir, içinde bazı katkı maddelerinin eklenmesi ile bir menü değişebilir.