Yararlı bir ev yapımı dondurma, tarifi önerilen

Ev yapımı dondurma her gün bambaşka tatlılar kendinizi şımartın böylece değişken olduğunu. pişirmek için kendi mutfağınızda bağlamında bir krem olarak mevcuttur ve yağsız popsicles, bunlardan herhangi reçete bu makalede bulunabilir.

Sağlıklı beslenme daha taraftarları, soğuk tatlı hazırlamak için popülerlik basit dondurma kazanmak olduğunu. koruyucu korkusu evde yaptırır bile dondurma tarifi karmaşıklık korkmuyor.

süt, krema, yumurta, çilek ve sebze: kaliteli tatlı temeli başlangıç ürünlerini vardır. kullanılabilir ve her ne kadar ana dondurma sütünde doğal koyulaştırıcı, sarısı sızdırmaz dışa fırlayacak , patates nişastası , kalitesi güvenle ve GDO soğutma olmadan.

dondurma için en yaygın tarifi - dondurma, evde her zaman mümkündür. pişirin için, bir bardak süt, çift krem yarım litre, bir fincan şeker, 4-5 yumurta gerekir. Süt kaynatma, sicak bir mal edelim. akından ayrılır sarısı, buzdolabı koymak akı, bu dondurmanın hazırlanması için ihtiyaç vardır.

tüm tahıl dağılması kadar şeker ile tahta kaşık veya taç eziyet sarısı ile. püresi sarısı sürekli sarısı karışım kıvrık değil karıştırma, sıcak süt ince bir akımı dökün. Sonra kalınlaşmış sarısı, bir su banyosu, hala sıcak karışımın koymak değil, kıvrılmış. Tipik olarak, bir ısıtma ve yüzey üzerinde bulunan birinci kabarcık kadar devam eder.

Bir karıştırıcı ile bir kapta kırbaç krem demleme karışımı soğutulmuş olan bir katı duruma, bunları karıştırmak için 4 dondurucuda göndermek - 6 saat veya daha fazladır. dondurma mix birkaç kez donma sürecinde. Kullanımdan önce, servis etmeden önce yarım saat dondurucu dışına tatlı almak için gereklidir.

Çikolata sevenler için dondurma, yemek tarifi dondurma bileşiminde değişiklik yapmak için yeterli gerekmez bakmak için özeldir. mikrodalgada eriyik 100 gr krema yerine fayans bitter çikolata, sıcak süt yumurta karışımı ekleyin. o çikolata bulunur bulunmaz Şeker, 50 gramdan az almalıdır. Bunun yerine çikolatadan toz yumurta 2 çorba kaşığı kakao tozu içine konabilir.

yüksek kalorili gıdalar önlemek edenler, o buz sütü hazırlamak için gereklidir. Için bir dondurma dondurma tarifi kullanmak mümkündür, ancak bunun yerine krem süt iki bardak alıp patates nişastası bir çorba kaşığı ekleyin. Sonra yumurta sarısı ile bir su banyosunda tüm süt bağlayın. Buzdolabında dondurma başlangıcından sonra yarım saat boyunca karıştırılarak geleneksel bir şekilde dondurucu Karışım.

eşzamanlı olarak soğutma ve sürekli karıştırma temin edilmektedir çünkü dondurma makinesi dondurma tarifi, daha rahat ve daha hızlı uygulamak. Sonuç 10-15 dakika içinde buz kristalleri olmadan homojen bir kütledir. olgunlaşma ve sızdırmazlık kütlesi için, sonuçta elde edilen krem bir kaç saat için dondurucuya koymak gerekmektedir. Ama bu yumuşak dondurma da mükemmel bir tadı vardır, bu çocukların çok düşkündür, gerekli değildir.

dondurucuda dondurma dan bitmiş dondurma koyarak önce, bunu mevsimsel meyveler veya doğranmış meyve ekleyebilirsiniz. Hatta daha lezzetli - Bir blender ve süt ile çilek, ahududu, siyah kuş üzümü, yumuşak meyve smoothies yapılan dut popsicles pişirmek için. dondurma makinesi yüzlü homojen hale hava kütlesi meyve ve çilek. Sonraki küçük teneke içinde dondurma dondurmak için ihtiyaçtır.

Ne dondurma hazırlamak için almış olur, yemek tarifi her zaman zevkinize göre, bir dogma değil değiştirilebilir, ve öneriler yaratıcı olmak için.