Un polbyanaya: tarifler kullanımı. Ekmek ve un krep polbyanoy

O zamandan beri, kamu malı sadece buğday unu ortaya çıktı hem de ev kadınları pişirme deneme yorgun alamadım. Bu karabuğday, yulaf, arpa, mısır ve hatta keten yemek için pek çok ilginç tarifi yarattı. Bazı aşçılar tamamen geleneksel kullanımını terk etti. Ama polbyanaya un ilgi odağı sınırları dışında biraz oldu. Ancak, tüm süpermarketler satın ve olamaz. Hala lezzetlerin yazıldığından un çalışırsanız arada, sadece kendi kullanımına devam etmek mümkündür.

Polbyanaya yemek: Kullanım

Spelt - buğday eski bir çeşittir. Bu hava, hastalık, zararlılar, mahsul veriminin kaprisleri dirençli ama modern çeşitlerin daha azdır. Buna ek olarak, çok daha kötü müsait taşlama etmektir. son yıllarda artış eğilimi olmasına rağmen bitki anda, ekime ihmal edilebilir alanı kaplar: Bu yeni rakiplerin kademeli deplasman neden budur.

dezavantajları Böylece polbyanaya un ve buğday önemli avantajlara sahiptir. Bu nispeten nadir de dahil olmak üzere 18 kadar amino asitler ve vitaminler, çeşitli içerir. İçinde bitkisel protein içeriği çok yüksektir ve kolayca sindirilebilir. özellikle magnezyum ve demir önemli varlığıdır mineral madde, bu iyileştirici özelliklere çift sayı beslenme atfeder. polbyanaya unu sahiptir başka çekici özelliği vardır: tarifleri buğday kullananlar gibi aynı kullanılabilir, ancak sonuç Firma eti ve benzersiz bir lezzet ile daha yumuşak olacaktır.

unutulmaz hlebushek

Şimdi, birçok ev kadınları ekmekler kendinizi pişirmeye tercih ederim. Doğru: Eğer onların ihtiyaçlarına tat ayarlayabilir ve durumda konulan ürünlerin kalitesinin tam olarak emin olabilir. Zaten hlebopekarstvom bağlandığı takdirde, başka retseptik deneyebilirsiniz. Ve un polbyanoy gelen ekmek bile kolayca geleneksel bir fırında.

hazırlık

1. un 300 gram tuz kaşıkla elenmiş.
2. Karışım, bir süt tozu kaşık, kahverengi şeker iki çorba kaşığı ve kuru maya bir çay kaşığı ilave edilir.
3. karıştırıldıktan sonra sıcak suları yarım bardak döküldü.
4. kaseye hiçbir sopa kadar eller - hamur ilk önce tahta bir kaşıkla karışmış, ve kapanır.
5. Com unlanmış masa üzerinde belirlenmiş ve yumuşak elastikiyet kadar on dakika yoğrulur.
6. Kapasite, hamur topu dışarı atılmıştır filmi gecikmiş ve buzdolabının alt gece gizleme üzerine, yağlanmış.
7. Sabah hamur, bir dikdörtgen formların boyutu içine yoğrulur yarım saat şeklinde filmi tekrar sarılır ve ayrıldı. Film kaldırıldıktan sonra, şekil hamur bir kalıba döndü ve fırına konulur, yağlanmış.

Hlebushek bir tel raf serin, yarım saat pişmiş ve ancak o zaman kalıptan çıkarılır.

lezzetli krep

En onay bilmediğiniz un - bunun dışında krep pişirmek için bir girişimdir. onlar dışarı çalışacaktır, bu güvenle herhangi pişirme kullanılabilir. un polbyanoy ait krep için kesinlikle emin bulunmaktadır: bu kadar bile cazip bir çatlak aromalı, hava yoluyla elde edilir. Hamur İlköğretim hazırlanıyor. cam yaklaşık üçte ikisi - Bir kapta 150 gram un polbyanaya elenmiş. yoğurt bir fincan süt yarım fincan, artı iki yumurta sarısı ve biraz tuz ile dolu delik. hamur karıştırıcı topaklar ortadan kaldırmak için işlenmiş ve çeyrek saatte "rest" izin verilir. Fırında krep tamamen standart bir yol. Ve onlar bir tüp ve pritrusiv pudra şekeri dönüşüyor, lezzetli bulaşmış reçel var.

Polbyanoy cazip kek

Çocuklar varsa, bunlar benzer tatlı keyfine varacaksınız. Ve yetişkinler çaya diğer-bir parça vazgeçmeyeceğim. Hazırlık zaman ve çok eğlenceli bir uzak almaz - denize.

tereyağı 70 gram parçası bir kaba rende sürülür ve soda ve un üçüncü kaşıkla karıştırın: İlk olarak, hamur hazırlama. polviny cam hakkında Doğal olarak, un polbyanaya. Nihai tutarlılık galeta unu benzer.

Sonraki bütünleştirerek: peynir herhangi yağ içeriği bir paket iki yumurta ve şeker dört kaşık ile öğütülür. temizlemek için büyük elma paralel olarak tohumlar ve ince pirzola kurtulmak.

kek mi: Form prostelennaya ve test cevapsız, koydu büyük kısmı. Ortaya çıkan "sepet" de elma dilimleri üzerine serilir ve hamur kalıntısı serpin, lor döküyor. Fırında bu sevinç 20 dakika; hazır, sen pudra şekeri serpin olabilir.

Bal kek ofisine

Gıda kısıtlamalar ev kadınlarının gün beklentisiyle reçete gıda yoksunluğu aydınlatmak için tasarlanmış ilginç tarifler depolamaya başladılar. Ve burada hediyeler her türlü bir sürü fırında hangi çok faydalı un polbyanaya olacaktır. oruç artık gerekli olduğunda bile günler memnun edecek kekler - Özellikle. İlk yarım bardak su üç buçuk şeker kaşığı bal bir kaşık boşandı. Sadece uzun beklemek zorunda bile şekerli alabilir. Bir sonraki adım - kapta un çeyrek kilogram tarama, un polbyanaya sabit bir yoğurma topaklar halinde çaldı. Son adım, - bitkisel yağ ve yoğurma yarım bardak dökme. Hamur kek pişmiş hangi formda dışarı atılır. Bu fırının bir saat sadece üçte yerleştirilir. Ve sen, ufalanan çaya tatlı ve lezzetli bir tatlı var.