Menüsünü Çalışma: proteinler, yağlar, karbonhidratlar, kalori. etli Gözleme diyet yasaklandı?

Her geçen gün daha fazla insan ne yemek düşünüyoruz. Onlar düzgün yemek eğilimindedir. Ama bu ne anlama geliyor? Birçok taze ve tatsız yiyecek? sevdiğiniz yemekleri vazgeçmek mı: köfte, gözleme, hamur işleri? hayır ve evet. Başlamak için sadece kendi menülerini değiştirmeniz. Her zamanki protein, yağ ve karbonhidrat yemekleri ve ne onların kalori içeriği ihtiva kaç anlayın. etli çakılırsan - sıkı bir diyete tabi yasaklanan ürünlerden birini. Ancak bu sonsuza kadar onların diyetten çıkartılır olacak anlamına gelmez.

Klasik bir tarifi

etli kalori 1 gözleme ne olduğunu anlayabilmek için, onun hazırlanması klasik tarifi hatırlamak gereklidir. Sonuçta, bir çok kullanılan ürünlerin bağlıdır. Tabii ki, farklı bir hostes farklı şekillerde krep yapmak. Hamur buğday ve yulaf unu ilavesiyle yoğurt ya da süt olabilir. Dolgular et veya tavuk göğsü ile pişmiş kızarmış soğan ile takviye edilebilir. Biraz sonra bu konuda daha fazla.

Ne gereklidir?

Krep için kendilerini gerekir:

• Yumurta - 3 adet;.
• Süt - 500 mi;
• Buğday unu - 250 gram;
• Şeker - 30 gr;.
• Tuz - 2 gram;
• bitkisel yağ - 100 mi.

Normal İçi için:

• Sığır hamuru - 700 gram;
• büyük soğan;
• baharatlar;
• tuz.

hazırlanması için prosedür

Pişirme krep dolum ile başlamalıdır. Daha kullanışlı ve pratiktir. sığır eti, tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın. Bu genellikle bir saat kadar sürer. Serin ve kıyma. Kaynayınca et baharatlı ve kokulu çıktı için, sen biber, defne yaprağı ve diğer baharatlar ekleyebilirsiniz. saydam hale gelene kadar Ayrı bitkisel yağda doğranmış soğan yarım halkaları kızartın. Serin ve kaydırılan ete ekleyin. hazırlanan krep için bu dolgu anda.

Şimdi hamur yoğurma başlayabilirsiniz. Zor o olmadan etli krep hayal etmek. Kalori çanak üzerinde büyük ölçüde bağlıdır ve özellikle toplu tamamladı. çanak düzgün hamur hazırlamak için önemlidir, gerçekten lezzetli ortaya çıktı. Başlamak için, şeker ve tuz ile yumurta karıştırın. İkinci gerek tat biraz koymak. Daha sonra unu ilave edin ve hamur yoğurmak. Sonra yavaşça, süt sadece bir kaşık girmek için. Acele etmezseniz, biz düzgün akan bir kütle olsun. yoğurma, çok iyi bir harmanlama makinesine kazanmak için olabilir. Sonunda bitkisel yağ dökmek.

Orta ateşte tavayı ısıtın. merkeze hamur biraz dökün ve, bir yandan diğer yana eğerek, ince bir tabaka yayıldı. sadece bir tarafta Fry, gözleme kahverengiler olmayana kadar. Düz plaka üzerinde yatırın. bir kenarda doldurma koyun ve uygun olduğu gibi rulo. dolgu veya hamur sonuna kadar krep yapmaya devam edin. Sonra her taraftan onları kızartın. Bu miktarın sen 5 porsiyon almalısınız. etli bu hazır krep anda. 193,60 kcal - 100 gram başına kalori içeriği. Proteinler - 8,7 g yağ - 11.2 g, karbonhidrat - 14.9 g

testte değişikliği mı?

Yarısından fazlası kalori ve karbonhidrat, elbette, hamurun üzerine düşer. Bu onun formülasyonu değişen neden önemli ölçüde kalori miktarını azaltmak mümkündür bu. etli Gözleme bile söndürecek "doğru beslenme" kavramı altında iyi olabilir. Peki değiştirebilirsiniz? Bu, elbette, süt, yumurta ve un.

beslenme yandaşlarının buğday unu eleştirdi beri bunun bir alternatif seçmek için tüm gerekli ilkidir. En basit - yeri kepek almaktır. Daha faydalı bir lif ve vitaminler içerir. Bir kısmı da buğday ve yulaf ezmesi ile değiştirilebilir, faydaları zaten söylenmiştir. bu tür değişiklikler kalori azaltacaktır sadece bu değil, ancak, unutmayın. etli Gözleme tadı yararlı ve keyifli olacaktır. ikincisi de, tabii ki, birçok tartışmalı bir nokta için.

Kolayca Tarifte değiştirilebilir bir diğer bileşen - bu süt. Eğer amaç - su - sadece, tabii ki, en iyi seçenek kalori azaltmak. Doğru, çok tat kalitesi yaşayacaktır. Bu nedenle, optimum veya gibi bırakılmasını veya az yağlı yoğurt değiştirin. Aynı yumurta hakkında söylenebilir. Onların yokluğu büyük ölçüde tat etkiler. Ancak, bunlar büyük ölçüde kalori etkilemez. onlar olmadan et yassı ürün 163 kcal başına 100 gram içerecektir.

doldurma değişiklikler

Tabii ki, dolgu bileşimi yüksek kalorili krep etkileyemez. Ne çanak hala lezzetli kalıntıları olduğunu, onunla yapılmalıdır, ancak daha fazla diyet haline gelmiştir? İlk olarak, tavuk, sığır eti veya yağsız domuz kullanmak arzu edilir. Ayrıca, tuzlu suda kalori tercihen önceden kaynama azaltır. kavurma olarak, tabii ki, terk edilmelidir.

Aynı soğan hakkında söylenebilir. Yağ olmadan ya da çok küçük bir miktarı ile kızartma için tercih edilir. Sen yeşil ampul yerine geçebilir ve daha sonra tat etkilenmez ve kızartın gerekmez. favori baharat gibi bir diyet besler telafi suyu küçük bir miktar, burada, pişirilmiş et ilave etmek.

Başka ne var?

etli Kalori krep hala güçlü hazırlama yöntemine bağlıdır. Nedenle, tamamen bile sebze ve krep ve dolgular kızartma yağı ortadan kaldırmak için tercih edilir. son basit bulunmaktadır. Bu zaten daha önce tartışıldı. krep hazırlanması için bir yapışmaz tavayı veya seramik kaplama elde etmek arzu edilir. hala çalışmıyorsa, o zaman bir petrol spreyi kullanın ve hamur doğrudan ekleyin.

et yassı ilave hazırlandıktan sonra yavru olabilir. mikrodalga veya buğulama ısınmak yeterlidir. Tabii ki, diyet isim olmaz hala tam yemektir. Ama doyurucu bir kahvaltı için etli bir gözleme uygun. Kalori 1 adet. 80 kilokalori 100 ortalamasını alır.