Tay ve özellikleri

Tay gıda en çeşitli ve cesur biri çağrılabilir. Onun gelişimi etkileneceği üç yönleri: iklim koşulları, kültürünü ve tarihini farklı ülkeler. Bunlardan Kamboçya, Çin ve Burma arasında, yakından göçler sırasında Tayland ile iç içedir. İklim gelince, çok olumlu olduğunu. Tayland'da Yıl boyu yeterli birçok farklı yeşillikleri ve diğer ürünler yetişir: halk, iki veya üç mahsul yılda toplamak. Sadece neden turist yerel bolluk hayran, açıktır Tay dili hiçbir kelime yoktur "açlık". Kalp - Thais çoğunluğu tarafından itiraf din, besleme sistemi üzerinde herhangi bir kısıtlama getirir.

Aşağı sınırı. Yaşasın özgürlük!

Tayland mutfağı lezzetleri onun karışımı ile ünlüdür. Ekşi, tatlı hoş hafif tuzlu, baharatlı ve keskin kesinlikle acı - hepsi açıklanamaz bir tabak birleştirilebilir. Bazen hemen ne yemek bir yemeğin tadı söylemek zor - ekşi veya tuzlu bir. Ve hatta belki tatlı? İşte isimli gizemli bir o - Tay mutfağı.

Tayland'da Tarifler gibi, hemen hemen hiç yoktur. Bu burada orantılı ve pişirme hiçbir katı kurallar olmadığı anlamına gelir. Orada benzerlikler, tavsiye edilen ürünleri, baharat, ve zaten aşçı ne biçimde ve bunları kullanmak ne kombinasyonları bağlıdır. Kişisel olarak, hazırlanması ve yemeklerin sunum süresi olarak tanımlanır.

Tayland'da Sunum ve tablonun porsiyon özel önem vermiş. Ve yerel şefler ve sıradan ev kadınları her zaman onların yemekleri alışılmadık, parlak, çok güzel tasarım. Onlar yaptığı el işi gurur duyuyoruz ve misafir ağırlamak için seviyorum. Örneğin, bir sebze garnitür ve çeşitli şekil ve boyutlarda, bazen parçaları doğru ince kesilmiş. Her yemeğin - sanat neredeyse bir çalışma, kendi imajını ve kişisel tarzı olabilir.

Tay mutfağının başlıca maddeler

Ancak, hemen hemen tüm yemekler o kadar zengin de ortak bir şey var Tayland mutfağı. fotoğraflarla Tarifler bugün birkaç temel bileşenlerin kalbine koymak birçok kaynak vardır söyledi. Bunlardan biri - Şek. Thais her yerde bulunur: meze ve ana yemekler ve tatlılar içinde. Geri kalan terkip maddeleri yardımcı olarak kabul edilir ve anlamı "Khao kapağı" olarak adlandırılır "pirinç yenir." Ve ne olursa ne olduğunu - balık, et veya sebze.

Hemen hemen aynı durum ve hindistan cevizi ile. doğranmış kütle pişirme hamurundan, krem (kalın Hindistan cevizi sütü) ve damıtma için geçen için. Bu arada, gerçek Tay sahip olduğu kabul edilir hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi içinde bulunan sıvı ve değil.

o biber değil bu yüzden hangi olmadan bile, Tay gıda yapamaz. Bu ürüne benzersiz lezzet ve mayhoş keskinliğini vermek (çeşitli formlarda) diye oldu. Ve Tay mutfağı dünyada bilinmektedir ki onun sayesinde oldu. Orada biber bile özel bir çeşidi Tayland'da - "kuşbakışı", küçük boyutu ve şeytanın keskinlik tanınır. o, bu arada, oldukça zordur alın. Ancak, diğer çeşitler daha yaygın ülkemizde kullanabilirsiniz. Bu ürünle çalışırken kendinizi korumak için unutma - Gözleri ve cildi dikkat! Sonuçta, şiddeti derecesi çok büyük olabilir.