Fırında Lezzetli ve doyurucu tavuk kanatları ve patates

Tavuk kanatları ile fırında patates açık tabakanın üzerinde yapılan ve mutfak kollu veya kalın folyo kullanılarak gerçekleştirilebilir. Bu yazıda, bu şekilde çanak daha gevrek ve sulu olduğu için, ikinci seçeneği kullanmaya karar verdi.

folyo altında tavuk kanatları ve patates: adım tarifi adım

Gerekli malzemeler:

• ortalama yağ mayonez - 180 g;
• Büyük taze sarımsak - 3 zubochka;
• baharatlı salça - 4 büyük kaşık;
• küçük tavuk kanatları - 2 kg;
• Genç patates yumruları - 9-12 adet;
• sodyum küçük tuz - 2 küçük kaşık;
• Taze çiçek balı - 2 kaşık dolusu;
• tatlı kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
• kokusuz bitkisel yağ - (yemekler yağlanması için) 40 mi;
• kurutuldu maydanoz - 3 tatlı kaşığı;
• taze limon suyu sıkılmış - meyve yarısı.

Etin işlenmesi

sonra yapılmalıdır fırında patates ile tavuk kanatları dikkatle et madde işlenecektir. Mevcut tüyleri yıkamak ve temizlemek için gereklidir. Ayrıca, kanatlar bir kapta yerleştirilmelidir, kırmızı biber, ½ kaşık ekleyin , sofra tuzu yarım limon suyu sıkıp taze çiçek balı ekleyin. tüm malzemeler elinde karıştırılır ve et ürününe yemekleri bırakın edilmelidir sonra baharat ve çeşni tatlar emilir.

Proses patates işleme

Bu yemeğin sadece taze küçük boyutlu sebze satın almak tavsiye edilir için fırında tavuk kanatları ve patates için, özellikle lezzetli oldu. Bunlar, durulandı soyulmuş ve ince dilim (0.8 cm kalınlığında) halinde kesilir.

Ayrıca tavuk kanatları ile patates çok daha lezzetli olsun unutulmamalıdır eğer dilimlenmiş sebze lezzet mayonez orta yağı, rendelenmiş sarımsak, sofra tuzu, kırmızı biber, domates salçası ve kurutulmuş dereotu ve maydanoz. Bütün bu bileşenler dilimlenmiş yumrular ile iyice karıştırılır ve sonra onların bir fırın tepsisine yerleştirilir hemen devam etmesi gerekir.

formasyon kursları

Böyle bir doyurucu öğle yemeği hazırlamak için, en derin formu kullanılması önerilir. Üzeri yağlı ve aromatik katkı maddeleri ile baharatlı ince patates dilimleri, konulmalıdır. Sonra, sebze tavuk kanatları üstüne yerleştirmek istiyorum. hızlı ve iyi pişmiş çanak için, ağır pişirme folyo kapatılması tercih edilir.

Isıl işlem

yaklaşık 65 dakika içinde fırın hazır patates ile tavuk kanatları. Ancak, sırasında yemeğin pişirme hala yumuşaklık çalışmalısınız. Bunu yapmak için, biraz mutfak folyo yükseltmek ve et veya sebze çatal parça kapmak olabilir.

Nasıl masaya getirmek?

Çıtır bal kanatları ve kokulu sarımsak patates ve mayonez alakart yemekler sıcak servis konuklara sunulmalıdır. Böyle doyurucu bir yemek için yeşillikleri ile sebze salatası yapmak ve taze beyaz ekmek hizmet ek olarak tavsiye edilir.