Tarifler ve fikirler: kruton ile Çorbası

Kraker ilk Birçok yemekleri için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Bazı çorbalar ve hatta imkansız bu kokulu çıtır eklemeler olmadan hayal etmek.

Eğer croutons çorba pişirmek için yapacaksanız, büyük fikirler bir seçim, ilham yardımcı olur.

Zevkler ve dokular

Şefler etkileyici tadı ile kalın bir sebze ve mantar çorba cömertçe sarımsak ve baharatlarla tatlandırılmış, hatta kraker veya kruton ve siyah kepek ekmeği dava açılabileceğini söylüyorlar. Ve kırmızı balık, tavuk, yumurta ve peynir yapılabilir nazik ile çorba enfes için fırında kruton beyaz ekmek. Peksimet sadece tat ve doku vurgu yemekler daha ilginç hale yapmak, ama çorba ana maddelerin tat gölgede bırakmamalıdır.

croutons Bezelye çorbası

Bu yemek çok Anaokulundan beri bilinmektedir. beyaz ekmek Kraker - bezelye geleneksel bir katkı füme et ile çorba. Genellikle bunlar, bir veya daha fazla tarafında sarımsak ovmak ve daha sonra küçük kısımlar halinde çorba ilave edildi. iki litrelik bir tavada füme yaklaşık 300 g su ile bu çanak kapağı için, güveç koydu. , 1 su bardağı bezelye durulayın kaynar suyu içinde bir tane koyun. Temiz ve ince 15 dakika bezelye sonra 2 kartoshinu, yük çorbası kesti. Yağ doğranmış soğan kızartın ve rendelenmiş havuç bir avuç. patates pişirilir zaman, zazharku ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. croutons Bu çorbayı servis yapın.

mantar çorbası

Bu yemeğin sıradan mantar, orman boletus mantar asil için kullanabilirsiniz. kraker Çorbası, bir blender kullanılarak pyurirovanie içerir tarifi olan, bir krem gibi, narin çıkıyor. tereyağı ince doğranmış soğan Fry, normal olabilir, ama daha iyi arpacık olduğunu. Mantarları ekleyin - bir kiloluk. Eğer ahşap kullanıyorsanız, bunları önceden kaynatıp durulama ve istiridye mantar ve ön kaynamaya olamaz iyice. Güveç mantar ve 15 dakika boyunca soğan, tavuk veya et suyu 1.2 litre ekleyin. 20 dakika daha kaynatın ve sonra blender öldürür. 500 ml'lik krema, podsolite ve yenibahar ile hafifçe sezon ekleyin. Yine ateşe koyup bir taşım kaynatın.

Sebze çorbalar

Bugün, sebzelerden sağlıklı çorbalar daha fazla popülerlik kazanmaktadır. Kabak çorbası güneşli ve hoş döner - Soğuk sonbahar için sadece gerekenler! Ve hasat sezonunda parlak yeşil pişirilebilir brokoli çorbası, yeşil bezelye, ıspanak. croutons Böyle bir çorba sadece iyi gider.

Basit tür yemeklerin hazırlanması yöntemi. parçalar halinde kesilmiş, sebze pişmiş 500 gram kadar kaynatın. Akışkan iki katı kadar bir ortalama alır. Sen bağımsız suyu ekleyerek yoğunluğunu ayarlayabilirsiniz. çorba silin veya blender aracılığıyla zımba. masa kraker ve krem at servis yapın.

pişirme bisküvi

Satın alınan ürünlerin üreticileri genellikle sağlık için çok iyi olmayan bir şey eklemek sır değil. Eğer kruton gibi ama lezzet katkıları biraz çekiniyorum ise kendi eline alır. Kolayca beyaz ekmek fırın kruton pişirmek ya da sadece bir tavada kızartın olabilir. İlk yöntem çok daha az yağ gerektirir, bu nedenle rüzgar kraker için yararlı dışarı dönecek.

ezilmiş kurutulmuş sarımsak ve soğan, biberiye ve ücretler otlar, kişniş, köri: onlar daha lezzetli olsun Böylece, çeşniler kullanın. safran az miktarda kırmızı ekmek dilimleri boyamaya sarı, kırmızı tatlı biber (toz) bir sıcak gölge verecektir. Çok egzersizi hoş tadı bile sıradan kurutulmuş dereotu verecektir. Bir asafoetida ve diğer tüm baharat ve tuzsuz kullanılabilir - genellikle kullanılan bu doğal baharat Vedik mutfakta güçlü bir tuzlu tadı vardır.

plastik bir torba içinde ekleyin küpler halinde ekmek kesin. Bir kapta 3 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve diğer baharatlar bir tutam karıştırın. Kuru bileşenler de Rub eşit olarak dağıtılır. kokulu yağ eşit yayılmasına izin torba içine yağ dökün ve düzgün rastrusite kravat. kızarana kadar fırında koydu kuru fırın kağıdı ve yavru üzerinde kraker dökün.

Masa ve görgü teslimiyet

croutons Çorbası derin plakalardan yemek. Egzersizi çorba koymak için hemen alınmaz. misafir ulaşarak rahat kadar küçük daireler onları servis edin. Bu yemeğin hizmet etmek Olağan ekmek kabul edilmez.

Bu çorba günlük pişirme ancak bayram tablo için oldukça kabul edilebilir.