Pisi balığı yemekleri pişirme

Halibut - delicesine lezzetli balık! Ve daha da dikkat çekici olanı, pahalı bir ürüne isnat edilemez, neredeyse herkes için uygun olacaktır. Şimdi narenciye katma notları ile, halibut ka iki yeni yemekler pişirmeye öğreneceksiniz.

Halibut yemekleri kompleksine isnat edilemez. Emin tüm aile harika bir akşam yemeği memnun edecektir.

Lezzetli bir halibut hazırlamak için, aşağıdaki ürünler gerekecektir:

- pisi balığı fileto 700 gram;

- bir soğan;

- pirinç bir kap;

- turuncu;

- Bir limon;

- Bir kireç.

Balık pişirmek için nasıl halibut fırında

Yapmanız gereken ilk şey, narenciye kabuğu kaldırmak ve bir rende üzerine ovmak etmektir. Bundan sonra, meyvenin hamurundan suyunu sıkın. İyice karıştırın.

bir kağıt havlu ile balık, yıkama ve pat kuru parçaları. Şimdi bir kaseye koyup suyu ve meyve kabuğundaki dökün. Birkaç saat boyunca buzdolabında bekletin. Eğer yemek zamanında geldi pisi balığı çanak istiyorsanız, sabah onları marine edilmelidir.

Balık turşusu, dışarı dönecek daha yumuşak ve daha lezzetli geçirdikleri fazla zaman unutmayın. Soyun ve ince soğan doğranır. Şu anda, bir tavada bitkisel yağ ısıtmak ve yavaşça onun içinde soğanı kavurun.

Şimdi, pirinç yıkayın ve kurutun. Başlangıçta buğulanmış pirinç seçerseniz, yapamaz. Zaten yayı tava içine pirinç dökün. Biber ve tuz bütün. Pirinç en az 5 dakika söndürmek zorunda kalacaktır. Ve aksi takdirde yanacak, o heyecan emin olun.

Bundan sonra, bir kaynama noktasına gelene kadar bekleyin ve 15 dakika daha kaynamaya su yarım bardak dökün. Eğer isterseniz, pirinçte mayonez küçük bir miktar koyabilirsiniz.

fırın 200 dereceye kadar ısıtılır. Sonra yarım marine balık şeklinde koyun ve pilav üstü. Sonraki tabaka - Geriye kalan pisi. Önceden olduğu hangi balıkların üzerine marine dökün. Şimdi, folyo formu kapatın ve en az 20 dakika boyunca fırında gönderin.

Şimdi pisi balığı lezzetli yemekler pişirmek biliyoruz. tekrar tekrar böyle bir şey pişirmek istiyorum beni, en az bir kez onları denemek inanın. Ve hepsi iyi bir fikir sebze salatası pişirmek için. Örneğin, Yunanca. Sonuçta, Akdeniz diyeti en yararlı olarak kabul edilir.

şarapta Tuzlanmış pisi balığı

Başka oldukça ilginç lezzetli ve en önemlisi, basit yoktur pisi balığı için tarifi.

ana yemek için Malzemeler:

- pisi balığı fileto 800 gram;

- Limon suyu ve bir çorba kaşığı;

- iki çorba kaşığı kuru beyaz şarap;

doldurma için Malzemeler:

- tereyağı 50 gram;

- 3 maydanoz;

- bir soğan;

- mantar 200 gram;

- bir yumurta.

breading için Malzemeler:

- iki yumurta;

- süt üç çorba kaşığı;

- un üç kaşığı;

- ekmek kırıntısı yarım bardak;

- rendelenmiş parmesan peyniri üç çorba kaşığı;

- zeytinyağı dört kaşığı;

- bezelye karabiber;

- tuzudur.

hazırlık

pisi fileto yıkayıp santimetre plaka içine uzunlamasına kesin. Şimdi dolum hazırlamak: otlar yıkayıp doğrayın. soğan soyun. Mantarları yıkayın. Kaynatın haşlanmış yumurta. İnce soğan, yumurta ve mantar doğrayın.

Tavada tereyağı eritin, soğan ve mantar ekleyin. ürünleri altın kahverengi olmayacak Daha sonra, 7 dakika boyunca tüm kızartın. Her şey yolunda biraz sonra yumurta ve yeşillik ilave edelim. Stir ve tuz ile mevsim.

Küçük bir kasede yumurta kırbaç, hamuru yapmak için, tuz ekleyin ve onlara süt. Başka bir kapta, peynir ve ekmek kırıntıları birleştirir.

Balıkların şeritlerin her sitesinde, dolum hazırlamak VIDEE rulo halinde katlayın ve bir kürdan ile güvence altına almak gerekir.

8 dakika fırında pişirin bir pişirme balık rulo koymak en az 190 dereceye Fırını,.

Bu kesinlikle Ailenizde herkese hitap edecek harika bir yemektir.