Osteoartrit ile Yemek: kullanışlı ve zararlı ürünleri, yemek zamanı

Osteoartrit - Dünya nüfusunun yaklaşık% 15'ini yakalar bir hastalık. Kronik hastalık düzeltilemez deformasyon kemiğe yol açar. osteoartrit ile Doğru beslenme - tek yönlü nüks önlemek için hastanın durumunu ve önleyici tedbir hafifletmek için.

Osteoartrit - yaştaki bir hastalık

bu çalışma, normal müdahale nedeniyle kıkırdak yaşa bağlı değişiklikler, eklem elastikiyet kaybına yol açar. Çoğu zaman kalça osteoartrit, diz geliştirmek, ancak el ve omuz küçük eklemleri de bu hastalığa karşı hassastır. kişi çoğunlukla egzersiz sonrası bu alanlarda ağrı deneyimleri. Dinlenme halinde rahatsızlık durur. Daha sonra, eklemler geceleri zarar vermeye başlar, şişme olmadığı. Osteoartrit - pis eski arkadaşı. eklem kıkırdağı değişiklikler 50 çoğunluğu kadın yaşına geldi. 60 yaşına geldiğinde, istatistiklere göre, hastalık ne olursa olsun cinsiyet, nüfusunun yarısını önüne geçti. Son zamanlarda, artrit "gençleşme" bir eğilim vardır. Bir kişinin artrit yetişmeden hangi yaşta genetik yatkınlık üzerine, Ikametgahınızda çevresel koşullar, fiziksel aktivite şiddeti, kilolu bağlıdır. Arterit eklemler 1 derece - Bu yaşa bağlı hastalıklar. Sekonder artrit travmanın neden olabilir.

Neden Diyet

Osteoartrit - neredeyse tedavi edilemez süreç, hem de insan yaşlanmanın tüm evreleri. yardım edebilecek tek şey - yaşlanmanın dejeneratif süreçleri engellemek ve eklem dokusu yavaşlatmak etmektir. Bu sorunu çözmek için etkili bir yöntem - doğru eklem osteoartriti olan gıda seçilir. "Biz ne yemek vardır" - yani eskilerin söyledi. yarı dan Monoton menü, öğle ve akşam osteoartrit gelişimini hızlandırır. Hayatı boyunca bizim eklemler yağlayıcı yok kimyasalların kalıntıları birikir. vücut proteinleri, yağ ve karbonhidrat, vitamin eksikliği bir dengesizlik muzdarip.

Kilolu - düşman №1

Erken osteoartrit ağır egzersiz provoke edebilir, ama yine de bu hastalıktan muzdarip önemli bir yüzdesi fazla kiloyla insanlardır. daha ilave dolgu, sert ayaklar, sonuçlanan - kalça osteoartrit ve diz eklem hastalığı. Aşırı arz yağ potasyum ve kalsiyum özütlenmesine neden olur ve kemik kırılganlığı, genel bağışıklık düşük arttırır.

lehine Her diyet

Birçok ilgilendiren konuyu Zayıflama ve farklı yaşlarda. ille spor salonunda eğitim eşlik çok iyi rijit ve Geliştirilen sayısız diyetler,. İşte önemli nokta: osteoartrit için diyet ağırlığı azaltmak için ve aynı zamanda tam kıkırdak yaşam için gerekli tüm unsurları ile vücudu doldurmaktır. O kadar kendilerine bazı ünlü diyet uygulayarak, insanlar çok kilo ve eklem problemleri sadece arttığı olur. osteoartrit ile Yemek ağırlığı azalır, böylece organize edilmesi gerekir ve kemikler ve eklemler daha güçlü. Zarar mono-diyet diyet yağsız, düşük karbonhidrat, vejetaryen.

Aynı egzersiz için geçerlidir uyarıyorlar. Her spor ve spor yaşla birlikte gösterilir, özellikle kadınlar 50 sonra dikkatli olmak gerekir.

Nasıl osteoartrit yemek?

Özel gıda gereklidir, ancak keskin sınırlar olmadan "hafif" diyet olsun. küçük öğün her iki saatte: Bölünmüş öğün kullanın. Bitki ve süt kökenli protein miktarını artırmak ve et vitamin bol vücut sağlamak azaltarak gereklidir. Sebzeler ve meyveler daha çiğ yemek gerekir. osteoartrit ile Diyet eklemleri güçlendirmek ve bunların imhası sürecini engellemek gerekir. Amaç klinik beslenme - metabolizma hızının neden, bağ dokusunun doğal yaşlanma aşağı yavaş inflamatuar süreçler yakalanma riskini azaltmak, böylece eklem üzerinde stresi azaltarak, ağırlığı azaltmak için.

Büyük bir sıvı miktarını, ama tatlı değil gerektirir: saf su, taze meyve suları, meyve içecekleri, bitkisel çaylar.

menüsünün temeli

osteoartrit ile yemek mutlaka aşağıdaki ürünler dayalı olmalıdır:

• jöle, jel: yemekler jelatin içerir.
• süt kökenli proteinler.
• meyve ve çilek gelen Karbonhidratlar.
• Bitkisel yağlar, tereyağı.
• vitaminler, özellikle B sıkıntısı ile vitamin kompleksler halinde ilave edilebilir.
• Sebze yemekleri, yağsız et haşlanmış ve haşlanmış veya buğulama yemek için.

diyette dahil

• Süt ürünleri: peynir (az yağlı), peynir, yoğurt, doğal yoğurt.
• Yağsız et ve kümes hayvanları.
• Yumurta.
• Baklagiller.
• Herhangi bir kuruyemiş.
• Balık.
• Sebzeler, sınırsız miktarda meyve, meyve suyu.

özellikle yararlı

• Keten tohumu yağı - Omega-3 vitaminler.
• Tavşan eti.
• Yağlı balık - fosfor, demir, selenyum.
• Portakal, tatlı biber - yaşlanma eklemleri engellemek antioksidanlar.
• Ananas ve nar - inflamasyonu azaltırlar.

yasaklamak için veya sınırlamak için

• Tam yağlı süt.
• Yağlı etler.
• Fast food, hazır gıda, rafine olmayan ürünleri.
• Sosis, füme.
• Mağazalar, margarin mayonez.
• Enerji, tatlı içecekler.
• Alkol (bir istisna küçük miktarlarda doğal üzüm şarapları olabilir).

Tuz alımını, tatlılar, turşu, irmik, taze ekmek, zengin et suyu, kahve azaltın.

osteoartrit için Diyet: Menü

Önerilen menü kullanımı için gerekli değildir. Mümkün olduğunca, lezzetli ve sağlıklı yemekler ile kahvaltı, öğle ve akşam doldurmak için yardımcı olacaktır Bu örnek terapötik diyet.

kahvaltı:

1. Süzme peynir, peynir, meyve, bal ile bitkisel çay.

süt, bir armut veya elma ile 2. Karabuğday lapası.

3. Protein omlet jöle meyve ya da çilek, komposto veya meyve içecek.

aperatif:

portakal, elma, ananas, armut veya nar suyu bir bardak: meyvelerden herhangi bir şey.

öğle yemeği:

önce istediğiniz çanak: kulak, fasulye çorbası, vejeteryan çorba.

İkinci ders:

Kahverengi pirinç ve sebze salatası 1. Haşlanmış tavuk.

buğulanmış sebze buğulama 2. Sardalye.

lapası (darı, buğday, yulaf) ile 3. Fırında hindi.

Öğleden sonra aperatif: balık veya tavuk jöle, meyve.

akşam yemeği:

ekşi krema ile giyinmiş deniz ürünleri, yumurta ve taze salatalık 1. Salata,.

coleslaw ile folyo pişmiş 2. Deniz balığı.

sebze ve mercimek, portakal ile 3. Balık.

menüye eklenmesi vitamin karmaşık olabilir.

Bu tedavi ve diyet hem bireyselleştirilmiş ve doktora danıştıktan sonra kullanılmalıdır gerçeğine odaklanmalıdır. Osteoartrit insanlarda tek hastalık olamaz. Bazı ürünler Birisi alerjik reaksiyonlara neden olabilir diğer hastalıklarla kontrendike olabilir.

ilginç tarifi

osteoartrit ile özel ve diyetetik gıda mülayim ve tatsız olmak zorunda değildir. kemikler ve eklemler için faydalıdır bu bileşenlerin ve ürünleri sayesinde, sadece yararlı değil, aynı zamanda son derece lezzetli yemekler değil çok pişirebilirsiniz. Bu tür bir tarifi - dikkatinize. hazırlayacaktır balık jölesi domates suyu ile.

Gerekli malzemeler:

• örneğin walleye gibi herhangi bir balık fileto - 400 g
• Domates suyu - 250 mi.
• Jelatin - paket ile ilgili talimatlara göre hesaplamak için daha iyi bir miktar, yani ne kadar farklı jelatin üretimi sıvının farklı gerektirir.
• Soğan - Bir yüksek.
• Limon suyu - 1 çorba kaşığı. l.
• Bezelye, biber, defne yaprağı, tuz, baharat - tat.

Pişirme prosedür:

1. jelatin hazırlayın.
2. su koymak soğan, dilimlenmiş yüzük, baharatlar, limon suyu, yarım litre kaynatın.
3. balık ekleyin ve 10 dakika pişirin.
4. Fillet et suyu, serin çıkıp küçük parçalar halinde kesilmiş.
5. Balık suyu, kaynar olmadan, domates suyu, gerekli baharat ve ısı ekleyin.
6. sıcak ve tamamen eriyene kadar karıştırılır, jelatin ve suyu için ekleyin.
7. Dökülme bunu sağlamlaştırmak için: çanak, kaslardan üzerinde soğukta donmak vermek soğutulmuş et suyu biraz dökün. çürümüş balık parçalarının donmuş tabakanın üzerine, o haşlanmış havuç veya yumurta dilimleri, yeşillik kesilmiş parçalarını süslemek için mümkündür. Dikkatle kalan suyu dökün.

Güzel, lezzetli ve sağlıklı yemek eklemler için hazırdır.

artroz Önleme

Onlar kendilerini zora başlamadan önce uzun olması onların eklemlerin sağlığı endişelen. hareketiyle sorunlara ortak kıkırdak derivasyonlarda usulsüzlükler, basit hareketleri gerçekleştirmek zorlaşır. Çok, çok hareketlilik kaybetmek sinir bozucu ve başkalarına bağımlı, acıyı saymıyorum.

• yaşam tarzı büyük fiziksel efor ile ilişkili özellikle eklemlerin osteoartrit ile Tavsiye edilen gıda, uzun hastalık semptomlarının önce diyetin temeli olmalıdır.
• Şimdi yükler için. Zaten hastalığın gelişimi sırasında, doktorlar makul hareketlilik daha öneriyoruz. Aşırı ağırlık kaldırma olmadan aktif yaşam tarzına yardımcı olur bütün uzuvların sağlıklı işleyişini uzatın. Taşıma kapasitesi - Motorlu: yürüyüş, koşu, yüzme, ılımlı fiziksel emek.
• Düşman eklemler - soğuk. Hipotermi inflamasyon ve hastalığının kötüleşmesine yol açabilir.
• Diğer faktör bile gençlerde, osteoartrit gelişimini neden - travma.

aşağıdaki gibi önerilerin genelleme geçerli: osteoartrit önlenmesi, sağlıklı bir yaşam tarzı düşürülür. hayat güzel ve keyifli olduğunda Doğru beslenme, ılımlı stres, hareketsiz yaşam bir süre devam edecektir.