Onlar gevrek uzun kalması şekilde nasıl taze salatalık tutmak için?

Hasat düzenli tarla gidiyor zaman, yaz aylarında yoğun sezonunda, bahçıvanlar genellikle kaydetmek konusunda sanmıyorum. Sonuçta, bütün sebzeler, derhal özellikle de zalezhivayas tüketilmektedir. o mağazadan daha bahçeden doğrudan domates veya salatalık yemeye çok daha keyifli olduğunu kabul ediyorum. Ayrıca birçok ev kadınları hammadde yetiştirilen fazlası çalışıyoruz hemen eve konserve turşu ve yemekler her türlü dönüştürülür. Yani doğal bir sebze bahçesi yataklı biraz daha bayram nasıl sorusu, meyve son toplanmasına "açılır". Nasıl uzun süre taze salatalık tutmak için? Nasıl paketleme için sıcaklık, nem ve konteyner seçilir? Bu ve diğer sorulara sitesinde makalede cevaplarını bulacaksınız.

Nasıl sbereganiya sunumu için taze salatalık saklamak için?

Bu zamanlama, sıcaklık ve nem standartları hakkında. Bitkisel üsleri, depolar ve süpermarketler salatalık saklarken Yani bu standartlara uymak. Nasıl en uygun seçeneği seçerek, taze salatalık saklamak için? Şimdi süresi garantili not depolama ömrünü, sebze tat özelliklerini değiştirmeye başlar hatta mükemmel dış özellikleri ile bundan sonra. Genellikle yataklı makas kullanımı andan itibaren üç günden fazla değildir. Bu durumda, oda ... +15 sıcaklığı 12 daha yüksek olmamalıdır ° C ve nem -% 90-92. Bir soğuk oda varsa, büyük ölçüde artırabilir şartıyla raf ömrünü. Bu durumda, bir plastikten oluşan + 8 ° C, ... + 6'ya meyve soğutulmuş, ahşap veya karton ambalajlar kadar 7-10 gün boyunca, taze kalır. Sebze karanlığı ve iyi hava sirkülasyonu sağlamak için gereklidir. Taze salatalık saklamak için nasıl Bu öneriler, satılık örneğin toplanan büyük partiler, için daha uygundur. Bu depoda, bir kural olarak, onlar bölünmüş hava soğutma sistemleri ve iyi havalandırma ile donatılmıştır.

Nasıl taze salatalık saklamak için evde?

o misafirler Yaz sezonunun sona ermesinden sonra gevrek sebzeler, örneğin, bir ya da iki hafta sunulmaktadır sürpriz yapmak mümkün mü? Nasıl Evde yeşil salatalık özelliklerini kaydetmek için? Her anlayışlı hostes kesinlikle onun zaman içinde test sırları vardır. Ama temel ilkeler serin ve nemli çevre ile uyumlu olacaktır. Taze salatalık saklamak için nasıl ve nerede ana seçenekleri listelenmektedir.

1. genellikle akla gelen ilk şey - bir plastik torba. salatalık yerleştirin ve sıkıca bir düğüm veya sürükleme ip bağlamak. Ön meyveler yıkanıp edilmemelidir. Selofan torba buzdolabının alt rafına koydu ve 7-10 gün boyunca onlar hakkında "unutmak". Eğer bir toplarsak kütle yoğunluğuna birkaç paket kullanarak paketi ve kilere bırakın.
2. Benzer bir şekilde, önceki düzenlemeye kapaklı plastik konteyner veya cam kavanoz kullanılmasıdır. Hermetik sızdırmaz, soğuk hava 10 gün gevrek salatalık kadar devam edecektir. Hasarlı meyve kaldırarak periyodik muayene yapın.
3. Ayrıca nemli bir bez veya kağıt bir sebze kaydırılabilir. + 3 arasındaki bir sıcaklıkta ... 7 ° C'de 7 gün taze meyve kalır.

ayrıca depolama salatalık onların yoğunluğunu kaybetmeye başlar ve yumuşak hale gelir ve tadı aynı değilse. Belki daha uygun sonbahar sezonu solenenkie içmeliyiz